Mapishi ya keki ya peari

Bake keki ya ladha ya ladha si vigumu. Kuna mapishi mengi, maarufu zaidi.

Mapishi ya keki rahisi

Viungo:

• kioo cha unga wa ngano;
• 2 mayai ya kuku;
• Mfuko 1 wa unga wa kuoka (unaweza kutumia soda, kuzima na siki);
• 150 g ya sukari;
• 150 g ya mafuta ya asili ya asili;
• 5-6 pears;
• bar nyeusi chokoleti;
• 100 g ya kernel za kondomu;
• Vijiko 1 vya asali;
• lemu ya nusu.

Maandalizi:

Karanga ni joto kali, kilichopozwa na kilichochomwa katika blender (au kwa njia nyingine). Tutaosha pears zilizochapwa. Pears 2-3, kata ndani ya cubes, na mapumziko yatakatwa kwenye vipande nyembamba na kunyunyiziwa na maji ya limao. Chokoleti imevunjwa katika mraba. Vikem kidogo vikem na sukari, ongeza siagi iliyosababishwa na kuleta kwa wingi mkubwa. Ongeza karanga za ardhi na kuchanganya vizuri. Ongeza unga uliotajwa na unga wa kuoka. Sisi huchanganya. Tunaweka vipande vya unga wa pears na chokoleti na uchanganyike kwa upole tena. Sisi kuweka unga katika fomu molded, mafuta na siagi. Futa kamba la bega. Tutaweka vipande vya pear juu. Weka fomu katika tanuri, moto kwa wastani wa joto, juu ya dakika 60 hadi dakika 70. Tayari ya pai ni checked na meno ya meno au mechi (baada ya kupiga pie katikati inapaswa kubaki kavu). Kazi iliyokamilishwa na brashi ya silicone iliyokatwa na asali ya joto na iliyokatwa na mlozi wa ardhi (au karanga).

Pie ya Pembe

Inavutia kupika pivot-pie-pivot.

Viungo:

• 3-4 pears kubwa;
• glasi ya sukari;
• kioo cha unga;
• 4 mayai ya kuku;
• 170 g ya siagi ya asili iliyochelewa;
• 50 g ya kernels;
• glasi ya nusu ya nyundo za walnut;
• kidogo ya kadiamu;
• mfuko wa unga wa kuoka;
• chumvi.

Maandalizi:

Preheat tanuri kwa wastani wa joto. Pears sisi kata kila katika sehemu 4 na kuondoa cores. Hebu joto juu ya kavu kavu sufuria na kuyeyuka gramu 120 za sukari juu yake katika moto polepole. Ongeza vipande vya peari na uwaache kutoka pande zote zakaramelizirovatsya. Karanga za almond au karanga zinavunjwa katika blender. Sisi kuunganisha sukari iliyobaki na mafuta. Ongeza karamu, unga wa kuoka, chumvi na kuponda kwa homogeneity. Ongeza mayai moja kwa moja, mimea kwa kiasi kidogo cha unga na mlozi wa ardhi na knead makini. Mbolea mkali wa kuoka na siagi iliyobaki na kwa makini kuweka vipande vya caramelized vya peari, na kuacha mapungufu kati yao. Punguza kidogo mikono ya kernel ya walnuts na uharibike kati ya vipande vya peari. Caramel iliyobaki katika sufuria ya kukata itakuwa ya kuchemsha kwenye joto la chini. Piga pear hii ya karanga na karanga. Kutoka juu sawasawa kusambaza unga - inapaswa kufunika kabisa pears na karanga. Weka pie katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 45. Tayari pear pie kidogo baridi na kurejea sura kwenye bakuli.

Pipi ya unga wa pipi na pears

Unaweza kupika pie ladha ladha kutoka kwenye mboga.

Viungo:

• 500 g ya mchuzi wa puff;
• 4-6 pears;
• 500 ml ya yoghurt nyembamba;
• baadhi ya vanillin;
• Vijiko 2 vya sukari.

Maandalizi:

Panda safu ya unga katika safu na kuiweka kwenye sahani ya kuoka mafuta, fanya pande za unga. Changanya mtindi, sukari na vanillin mpaka laini. Tutakasa pears, tutazipe vipande na uziweke kwenye mold na unga. Tunamwaga vipande vya peari na mchanganyiko wa yoghurt na kuweka pie iliyoundwa kwa njia hii katika tanuri ya preheated hadi 200ºє. Tutaoka kwa dakika 40. Kumwaga keki ya pear ni mzuri sana wakati inapokwisha baridi na kujaza "kunachukua".

Ongeza jibini la Cottage

Keki ya nguruwe na jibini ya kisiwa itakuwa ladha.

Viungo:

• 1.5 vikombe vya sour cream;
• kama unga wa ngano;
• 200 g ya jibini jumba nyumbani;
• gramu ya siagi 100-150;
• 6 pears;
• Mayai 3;
• Vijiko 4 vya sukari;
• lemu ya nusu;
• chumvi.

Maandalizi:

Tutakasa yai 1 na supuni 1 ya sukari. Kuendelea kuchochea, kuongeza siagi iliyochelewa na kijiko 1 cha cream ya sour. Hatua kwa hatua kuongeza kioo 1 cha unga uliotajwa. Tutaipiga unga na kuiweka kwenye friji kwa nusu saa. Tutakasa pears kutoka peel, tondoa cores na uipate vipande. Tulijenga jibini la kamba na sour cream na juisi ya limao. Sisi risasi mayai 2 na meza 3 vijiko vya sukari (mixer). Ongeza unga uliobaki, umbo la kondari na uchanganya vizuri. Unga humekwa na kuweka fomu ya mafuta, tunaunda sketi. Juu, weka vipande vya peari, na juu ya safu ya mviringo. Weka keki katika tanuri kwa saa. Zima moto na uache baridi bila kuiondoa. Pamba iliyo tayari inaweza kupambwa na maraka ya peari, karanga na cream iliyopigwa na chokoleti iliyokatwa.

Wakati pears safi hazipo, unaweza kuoka pie na jam ya jani. Tunafanya kila kitu kwa njia sawa na katika maelekezo yaliyotolewa hapo juu, badala ya pears safi tunatumia vipande kutoka kwenye jam.