Kafi na jam

Jinsi ya kuoka rug na jam, unaweza kujifunza kwa kusoma mapendekezo chini ya mapishi ya mapishi. Kuoka vile hasa kutapendeza kwa unyenyekevu wake na wakati huo huo ladha nzuri ya mama wa nyumbani. Baada ya yote, inachukua muda mdogo wa kuitayarisha, na matokeo ni ajabu tu.

Mapishi ya mocha na jam kwenye kefir

Viungo:

• ngano iliyopigwa unga - 325 g;
• kefir sour - 245ml;
• jam yoyote - 245 g;
• Mayai ya kuku - pcs 2;
• sukari granulated - 80 g;
• soda - 10 g;
• ardhi ya mdalasini, kadiamu, karafuu na viungo vingine kuchagua - kulahia;
• sukari ya unga kwa ajili ya mapambo.

Maandalizi

1. Kefir kwa ajili ya maandalizi ya vazi inaweza kuchukuliwa kama safi, na tayari kumalizika muda wa uhalali. Maziwa ya maziwa pia yanafaa. Ndani yake tunamwaga soda, kuchanganya na kuondoka kwa muda wa dakika tano.
2. Wakati huo huo, tunavunja mayai ndani ya bakuli, mimina sukari na whisk viungo mpaka aina ya povu.
3. Changanya kefir na mayai yaliyopigwa, uongeze mdalasini ya ardhi, kadiamu au viungo vingine vya kuchagua, kuongeza jamu na kuchanganya viungo kwa usambazaji sare kati yao. Ikiwa ungependa, inawezekana katika hatua hii kuongeza nyunga zilizochongwa na zabibu zilizokatwa kwa unga.
4. Inabakia tu kuongeza unga uliopigwa, kuchochea hadi uvimbe utapasuka na kuweka unga katika fomu ya mafuta.
5. Kuchukua mitten itakuwa dakika arobaini katika tanuri kwenye joto la digrii 185.
6. Baada ya baridi, kupamba uso wa carpet na unga wa sukari na tunaweza kupiga sampuli.

Supu ya Lenten na jamu kwenye multivark

Viungo:

• ngano iliyopigwa unga - 315 g;
• mafuta ya mboga - 95 ml;
• unga wa kuoka - 10 g;
• sukari vanilla - 20 g;
• poda ya kakao - 60 g;
• miwa - 190 g;
• asali - 70 g;
• mdalasini ya ardhi - 5 g;
• maji 190 ml;
• karanga (hiari) - wachache;
• jam nene, jam au jam - ladha.

Maandalizi

1. Katika kesi hii, hatuwezi kuongeza jamu kwa unga, lakini tutawapa mazulia yaliyo tayari. Sisi kuishia na aina ya keki ladha, kupendeza konda .
2. Sisi hupunguza maji kidogo, kufuta ndani yake miwa na sukari ya vanilla, asali na kuongeza mdalasini na mafuta ya mboga.
3. Katika chombo tofauti, tunachanganya unga uliopigwa, poda ya kakao na unga wa kuoka, changanya viungo na kumwaga maji ya tamu iliyosafishwa hapo awali kwenye mchanganyiko kavu.
4. Sisi kupiga viungo vya unga kwa homogeneity na mixer au whisk, kama taka, na kuongeza wachache wa karanga iliyokatwa.
5. Tunatumia msingi wa tayari wa uyoga ndani ya uwezo wa mafuta ya kifaa mbalimbali na kugeuka kifaa katika mode "Baking" kwa dakika sitini na tano.
6. Juu ya utayari tunachukua keki kwenye wavu, hupunguza, tifungue nusu pamoja na uingie kwa safu ya jam au jam.

Mapishi ya mocha na jamu kwenye maziwa

Viungo:

• ngano iliyopigwa unga - 325 g;
• maziwa - 245 ml;
• jam yoyote - 245 g;
• Kuku yai - kipande 1;
• sukari granulated - 80 g;
• unga wa kuoka - 10 g;
• matunda kavu, zabibu, karanga - kulawa;
• sukari ya unga kwa ajili ya mapambo.

Maandalizi

1. Pie hii "Kovrizhka" na jam ni tayari kabisa kabisa. Ni ya kutosha kuchanganya katika bakuli, maziwa, yai, sukari, jamu na unga na poda ya kuoka, kuchanganya na mchanganyiko au whisk mpaka kila mchanganyiko wa unga ukua na unga ni tayari.
2. Unaweza tayari kuituma kwenye bakuli la kuoka tanuri, lakini tutaongeza wachache wachache wa vidole vilivyomwagika, vimevuliwa na kavu, na kisha kuchanganya unga tena.
3. Hujali sana kwa rug hiyo. Joto inapaswa kudumishwa kwa digrii 185. Katika dakika arobaini damu ya ladha itakuwa tayari, tutaiweka tu na sukari ya unga na basi iwe baridi.