Uturuki ni mema na mbaya

Mlo wa Uturuki wa chakula ni moja ya aina muhimu sana na ubora wa nyama ya kuku. Wazo ni ndege maarufu, imeumbwa katika nchi nyingi, ikiwa ni pamoja na yetu. Kwa hiyo, swali la faida na madhara ya Uturuki, kwa muda mrefu limejifunza. Na unajua ni muhimu na utajiri katika nyama ya ndege hii?

Faida na madhara ya nyama ya Uturuki kwa mwili:

1. Matumizi ya Uturuki ni kuweka mengi ya vitamini A na E.
2. Nyama ni vizuri kufyonzwa na mwili kwa sababu ya maudhui ya chini ya cholesterol ndani yake.
3. Idadi kubwa ya microelements: kalsiamu, potasiamu, magnesiamu, chuma, na kadhalika.
4. Uwepo wa protini, ambayo ni muhimu kwa kazi ya kawaida ya mwili.
5. Maudhui ya sodiamu katika nyama ya Uturuki ni zaidi ya nyama ya ng'ombe na nyama. Sodiamu inaimarisha mchakato wa kimetaboliki katika mwili na huongeza plasma ya damu.
6. Kutokana na kiwango cha wastani cha mafuta ya nyama ya Uturuki, kalsiamu, ambayo ni muhimu sana kwa tishu mfupa, inavyoweza kufyonzwa na mwili.

Faida za kituruki cha Uturuki

Ni muhimu kuzingatia maudhui ya caloric ndogo ya kitambaa cha kuchemsha kituruki, ni kcal 130 tu kwa gramu 100. Pia katika kifua kina kiasi kikubwa cha vitamini B3, fosforasi na seleniamu.

Protini zilizomo katika nyama ya Uturuki ni rahisi sana kuchimba kwa sababu ya maudhui madogo ya elastini na collagen ndani yake. Aidha, nyama inachukuliwa kama chakula kwa sababu ya maudhui yake ya chini ya mafuta.

Faida na madhara ya mchuzi kutoka kwa Uturuki

Mchuzi uliofanywa kutoka nyama ya Uturuki unaweza kuleta mwili wote kufaidika na kuumiza. Ikiwa ndege hupandwa kwa uhamisho, usipate mchuzi kutoka kwao. Ukweli ni kwamba katika Uturuki wa kuku wa kuku hutumia virutubisho mbalimbali vya dawa na wakati wa kupikia nyama watapikwa katika mchuzi.

Mchuzi muhimu wa Uturuki utakuwa moja ambayo hufanywa na kuku ambayo hutembea kwa uhuru karibu na lawn.

Nani anaonyeshwa kuingizwa kwa Uturuki katika chakula?

1. Nyama iliyopangwa hutolewa kwa watoto wadogo kama vyakula vya ziada.
2. Wanawake wajawazito pia ni muhimu sana kwa nyama ya Uturuki, kwa sababu ina asidi folic.
3. Mama wa wauguzi.
4. Watu wanaosumbuliwa na usingizi. The tryptophan zilizomo katika Uturuki ina athari ya kuwadhuru.
5. Wamesisitiza na wanaosumbuliwa na watu wa muda mrefu wa unyogovu.
6. Wale ambao hupata shughuli nzito za kimwili.

Kuna vikwazo vinginevyo vya nyama ya Uturuki. Italeta madhara tu ikiwa si safi na sio ubora.