Ni muhimu zaidi - kuku au Uturuki?

Nyama ya kuku ni bidhaa za lishe na za afya. Kuku ya kawaida na Uturuki. Ya kwanza inapatikana kwa bei, ya pili inajulikana sana kwa mali yake ya thamani ya lishe, lakini ina gharama mara kadhaa zaidi. Haishangazi, watumiaji wengi wana wasiwasi juu ya swali, ambalo ni muhimu zaidi: kuku au Uturuki. Baada ya yote, nini kinachofafanua nyama zao, hawajui wote.

Ni tofauti gani kati ya Uturuki na kuku?

Hali ya kuweka na kuishi maisha ya ndege hizi ni tofauti. Kuku kukuliwa kwa nyama huishi kwa wastani wa miezi sita, na karibu wakati wote wanaotumia katika mabwawa ya karibu. Uturuki unaweza kufikia umri wa miaka kumi, na kukua katika vituo vyema katika mazingira mazuri, kwa sababu vinginevyo ndege hufa hivi karibuni. Hivyo tofauti kati ya thamani ya lishe ya nyama ya Uturuki na nyama ya kuku. Kwanza, wana maudhui tofauti ya mafuta: katika kesi ya kwanza, tu 5 gramu ya mafuta kwa gramu 100 za bidhaa, katika gramu ya pili - 20 kwa mafuta kwa gramu 100 za bidhaa. Kwa hiyo, nyama ya kuku ni caloric. Pili, protini nchini Uturuki pia ni kubwa zaidi kuliko kuku, nyama yake ina maudhui ya juu ya amino asidi muhimu, fosforasi na kalsiamu, ambazo zinaweza kufyonzwa kwa urahisi na mwili, lakini chini ya cholesterol.

Kwa nini Uturuki ni bora kuliko kuku: maoni ya wataalam

Kwa wale ambao hawajui ni muhimu zaidi, kuku au Uturuki, mtu anapaswa kusikiliza maoni ya wananchi. Wataalamu hawajui hii au aina hiyo ya nyama bila usahihi, akibainisha kuwa kila mmoja wao ana faida na hasara zake. Kuku ni lishe, nyama yake inaweza kuliwa kila siku, kwa kutumia vizuri haina kutishia takwimu, lakini ni chanzo cha protini na virutubisho vingine. Kutokana na hilo, mchuzi wa dawa unapikwa, unaonyeshwa kwa wagonjwa ili kurejesha nguvu na kuimarisha kinga .

Wale ambao mara nyingi hula Uturuki ni mara chache katika hali mbaya. Baada ya yote, nyama yake ina tryptophan, inayojibika kwa uzalishaji wa homoni radhi endorphins. Aidha, kitambaa cha Uturuki kina usawa bora wa asidi zilizojaa mafuta, hivyo hii ni bidhaa bora kwa watu wanaofuata takwimu na kuzingatia maisha ya afya. Uturuki mara nyingi husababisha mishipa, hivyo ni salama kwa watoto wadogo. Mara nyingi hupendekezwa kwa wagonjwa wa kisukari na wagonjwa wa shinikizo la damu kwa sababu ya maudhui ya chini ya cholesterol yenye mafuta na madhara.

Hivyo, swali la kile kilicho bora zaidi: nyama ya Uturuki au kuku, nutritionists kujibu kama ifuatavyo: ni muhimu kuita wote wawili na bidhaa nyingine. Lakini ikiwa kuna uchaguzi, basi Uturuki unapaswa kupendelea.