Ujiji wa mahindi kwenye maji sio tu kalori ya chini, lakini wakati huo huo ni muhimu sana. Baada ya yote, ni tajiri katika chuma, silicon, fiber, vitamini A, E, B, pamoja na amino asidi muhimu kwa mwili wetu. Ina ladha ya pekee ya tajiri, yenye upole na yenye kupendeza. Hebu jaribu kupika na uji wa mahindi ya mahindi kwa njia kadhaa, na utajiona jinsi ya ladha!
Mapishi ya uji wa mahindi kwenye maji
Viungo:
- croup nafaka - item 1;
- maji - vitu 2,5;
- chumvi - kulahia;
- Butter.
Maandalizi
Kwa hiyo, chukua mboga za nafaka na suuza kabisa. Tunamwaga maji ndani ya sufuria, kuiweka juu ya jiko na kusubiri mpaka inawasha. Kisha unyekeze kwa upole croup, kuchanganya na tena kuleta. Kisha sisi hupunguza joto, chumvi kwa ladha, kifuniko na kifuniko, kupika muda wa dakika 30 kabla ya kuenea, wakikumbuka kuivuta. Kisha uondoe uji kutoka kwenye moto, ongeza siagi na kuchanganya. Sisi hufunga kwa uangalizi sufuria na kitambaa, basi ruhusu kwa muda wa dakika 45.
Katika ujio huo usiofaa juu ya maji, unaweza kuongeza vitunguu vya kaanga, uyoga, nyanya au jibini. Itakuwa ya kitamu sana, yenye kuridhisha na yenye manufaa!
Uji wa mahindi kwenye maji katika tanuri
Viungo:
- croup nafaka - item 1;
- maji - vitu 2,5;
- zabibu - 3 tbsp. vijiko;
- chumvi, sukari - kulahia;
- Butter.
Maandalizi
Kwa ajili ya maandalizi ya uji wa mahindi tunachukua mazabibu na kabla ya kuzama katika maji baridi. Sisi suuza groats, kuiweka katika sufuria na kujaza kwa maji mwinuko ya moto. Ongeza chumvi, sukari kwa ladha, kuweka mizabibu na siagi. Tunachanganya kila kitu vizuri, tifunika, tuike kwa dakika 40 kwenye tanuri ya preheated hadi 200 ° C. Mara tu croup inakuwa laini, sisi kuchukua uji kutoka tanuri, kuchanganya na kurudi tena, lakini bila kuifunika kwa kifuniko. Tunachukua muda wa dakika 10 kabla ya kuonekana kwa ukanda wa rangi. Kwa uji wa nafaka tayari sisi hutumikia maziwa ya joto. Bon hamu!