Ingawa usawa wa karibu karibu na duka lolote linajaa maandiko mkali na toast tayari, kiasi cha vyeo vya kukuza ladha, vihifadhi na ladha ndani yao huvunja moyo tamaa yoyote ya kupatanisha sahani zao na vidonge vile. Ndiyo sababu tunakupendekeza uache kwenye maelekezo rahisi ya kitambaa cha mikate nyeupe ya nyumbani, ambayo itafanya jozi bora ya sala na saladi, na pia kuwa vitafunio rahisi na harufu nzuri, ambayo ni rahisi kuwa na wakati wote.
Croutons tamu kutoka mkate mweupe
Usikimbilie kuondokana na biskuti tamu ya tamu, kwa sababu inaweza kuoka tena, iliongezwa na sukari na viungo mbalimbali, na kisha hutumiwa kutengeneza mazao yako ya kupendeza, kwa mfano, casseroles tamu, matunda iliyoangaziwa au hata uji wa asubuhi.
Viungo:
- tamu nzuri au sufuria - 1 pc.;
- siagi - 55 g;
- mdalasini - 1/2 tsp;
- Muscat ya ardhi, karafu - 1/4. vijiko.
Maandalizi
Punguza siagi na kuchanganya na viungo vya ardhi. Ikiwa unatumia mkate usio na sura kama msingi, basi unaweza kuongezea siagi iliyoyeyuka kwa kiasi kidogo cha sukari za granulated au asali. Kata mkate wa stale na cubes na upande wa 1.5-2 cm, kuweka vipande kwenye tray ya kuoka, kumwaga mafuta yenye harufu nzuri na kuchanganya. Weka tray ya kuoka katika tanuri ya preheated kwa digrii 175 kwa dakika 8-12 au mpaka inageuka na kuvutia.
Toasts ya mkate mweupe katika tanuri
Kwa kufanana na croutons tamu inawezekana kuandaa kitambaa cha chumvi, kilichochanganywa na mimea iliyopandwa na viungo. Katika fomu iliyofanywa tayari, wanaweza kutumika peke yake au kwa sahani kwenye glasi ya povu, au kutumika kama saladi ya kuongezea na kozi za kwanza.
Viungo:
- mkate - 450 g;
- mafuta ya mboga - 190 ml;
- Oregano kavu, thyme na basil - kijiko 1 kila;
- Vitunguu na vitunguu kavu - 1/2 tsp.
Maandalizi
Wakati joto katika tanuri linapofikia alama ya digrii 165, kata mkate ndani ya cubes na ueneze kwenye karatasi ya kuoka katika safu moja. Kuchanganya mafuta ya mboga na mboga kavu, vitunguu, vitunguu na chumvi cha ukarimu. Mimina mafuta yenye harufu nzuri juu ya toast na kuchanganya vizuri kusambaza sawasawa kati ya vipande vya mkate. Weka tray ya kuoka katika tanuri kwa muda wa dakika 12-15, gurudumu katikati ya maandalizi.
Toasts ya mkate mweupe na kichocheo - mapishi
Jibini haipatikani, haifai, na kwa kichocheo cha croutons, ambako, pamoja na vitunguu kadhaa, hujenga muundo unaochukiza ambao unaweza faida kwa kuongezea sahani yako yoyote.
Viungo:
- meno ya vitunguu - vipande 2;
- mchanganyiko wa mimea ya Provencal kavu - vijiko 2;
- mafuta ya mzeituni - 115 ml;
- mkate wa mikate nyeupe;
- Jibini iliyohifadhiwa ya spicy - 45 g.
Maandalizi
Kabla ya kufanya croutons kutoka mkate mweupe, kata mkate ndani ya cubes na usambaze vipande kwenye karatasi ya kuoka. Katika stupa katika kuweka kusugua meno ya vitunguu na chumvi na mimea. Mchanganyiko unaochanganywa hupunguzwa na mafuta na hutiwa juu ya vipande vya mkate. Kuchanganya kila kitu na cheese yoyote iliyojaa ngumu na ladha iliyotamkwa na mahali safu ya kuoka katika tanuri ya preheated kwa dakika 160 kwa dakika 12.
Toasts ya mkate mweupe na yai
Je! Unataka kugeuka kipande cha mkate wa jana kwenye kifungua kinywa kamili? Kisha kuunganisha na yai na viungo vya kupendeza, na kisha kaanga kwenye siagi na kufurahia mlo wa bajeti ya moyo.
Viungo:
- mkate wa jana;
- mayai - vipande 3;
- mafuta ya mafuta - 155 ml;
- Nutmeg , vanillin - pinch;
- sukari - 15 g.
Maandalizi
Kata mkate ndani ya vipande vidogo. Maziwa hupiga makofi na cream, sukari, muscat na vanilla. Punga vipande vya mkate katika mchanganyiko na waache ziweke. Acha mayai ya ziada kukimbia, na kisha kaanga croutons katika siagi mpaka hudhurungi.