Kwa kutembelea, kwenye meza ya sherehe mara nyingi inawezekana kuona saladi sio tu kwa aina ya jadi (katika bakuli la saladi), lakini pia katika vikapu vidogo vilivyoitwa, vitambaa vinavyodaiwa. Kukubaliana kwamba kuwasilisha saladi rahisi ni ya manufaa na ya awali hupamba meza yoyote. Aidha, sahani tayari imegawanywa katika sehemu ndogo, na kila mmoja wa wageni anaweza kujaribu kila mmoja wao kwa urahisi.
Vitambaa vinaweza kupatikana tayari tayari kwenye maduka makubwa. Wao ni wengi kutoka kwa mikate nyembamba ya mawimbi. Na unaweza kuoka kutoka kwenye mchanga au mchuzi .
Saladi kwa kujaza huchaguliwa na mhudumu kila mmoja kwa ladha yako. Tunashauri kuwa pamoja na orodha yako ya sherehe, yoyote ya maelekezo inayotolewa na tartlets yetu na kujaza shrimp. Jaribu mwenyewe na kutibu wageni wako.
Saladi na shrimps katika tartlets
Viungo:
- shrimps zilizopigwa - 250 g;
- vitunguu - meno 3;
- bulbu - kipande 1;
- mafuta ya mizeituni - vijiko viwili;
- asali ya asili - kijiko 1;
- soya mchuzi giza - vijiko 2;
- Pistachios aliwaangamiza - vijiko viwili;
- wiki iliyokatwa vizuri.
Maandalizi
Vitunguu na vitunguu vilipotea, na kisha wessed juu ya mafuta kwa dakika 2-3. Asali imevukwa na vijiko vitatu vya maji. Sisi kumwaga shrimp na maji ya asali na kuweka kila kitu katika upinde na vitunguu. Fry katika sufuria ya kukata kwa dakika 3-4, na baada ya kuongeza mchuzi wa soya kwa dakika nyingine 5.
Katika vitambaa vilivyonunuliwa au vinavyotengenezwa huweka vito vya joto, na kuinyunyiza na pistachios zilizoharibiwa. Sisi kupamba na wiki na wedges ya limao. Snack yetu katika vitambaa ni tayari!
Tartlets na shrimps na jibini
Viungo:
- Shrimp - 200 g;
- karoti - kipande 1;
- bulbu - kipande 1;
- Pilipili nyekundu ya Kibulgaria - 1 pc .;
- tango safi - kipande 1;
- cheese laini - 100 g;
- cream - 50ml;
- mizeituni - 50 g;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Feri iliyopigwa na saute. Tango hukatwa kwenye cubes ndogo.
Kuandaa cream ya kwanza. Grate karoti na kukata vitunguu mpaka dhahabu. Piga nusu ya cream na kupiga vizuri katika blender. Ongeza 50 g ya jibini laini na kuchanganya. Kwa cream pili, sisi safi, kuchoma na kugeuka katika pilipili tamu mashed. Ongeza sehemu ya pili ya cream na jibini, koroga.
Katika vitambaa vilivyowekwa katika tabaka kadhaa: cream ya kwanza, shrimp, tango, mizeituni, cream ya pili. Sisi kupamba na kipande cha limao.
Tartlets na shrimps na avocado
Viungo:
- Vipande vya kupikwa vinavyopikwa - 250 g;
- avocade zilizoiva - vipindi 2.;
- nyanya - 2 pcs.;
- basil kijani - kundi 1;
- cream - kijiko 1;
- haradali ya moto - kijiko 1;
- juisi ya limao - vijiko 2;
- majani ya lettuce - kundi;
- chumvi, pilipili nyeupe.
Maandalizi
Osha nyanya na basil. Sisi kuondoa nyanya na peel kutoka nyanya, kata yao katika vipande vidogo. Majani ya Basil pia hukatwa katika vipande vidogo. Katika avocado, jipu na uondoe jiwe, kata nyama iwe nyekundu. Changanya cream na haradali na juisi ya limao. Kwa ladha yako mwenyewe, chumvi na kuongeza mafuta ya pilipili. Sisi kuchanganya nyanya, shrimps, avocado na basil. Maji mchanganyiko na kuvaa na kuchanganya. Majani ya lettuzi yanashwa chini ya maji ya maji, yamefunikwa na napu na kukata kila jani ndani ya sehemu 2-3. Chini ya tartlets ni kufunikwa na kipande cha jani la lettuce, juu ya saladi sisi kuweka mchanganyiko tayari wa avocado, shrimp, nyanya na basil na kuvaa.
Tartlets na squids na shrimps
Viungo:
- tiger peeled shrimps - 100 g;
- squid iliyokatwa - 100 g;
- scallop - 100 g;
- trepangi - 100 g;
- nyanya safi - majukumu 2;
- tango safi - kipande 1;
- kusagwa uyoga marinated - vijiko 3;
- mayonnaise - vijiko 3;
- wiki, mizeituni;
- chumvi, pilipili.
Maandalizi
Squid, shrimps, scallops na trepang ni kuchemshwa tofauti katika maji kidogo brackish, kilichopozwa na kukatwa katika vipande nyembamba au vipande vidogo. Kata tango ndani ya majani, na nyanya katika vipande. Tunakuunganisha na kuchanganya bidhaa zote, tumia mayonnaise, chumvi na pilipili kwa kupenda kwako. Sisi kuweka saladi katika vitambaa, na juu ya kupamba majani na wiki na mizeituni.