Samaki pizza na mizaituni nyeusi

Unataka kupika kitu cha awali, lakini sijui nini? Tunakupendekeza kisha ufanye pizza na ya asili ya samaki pizza na mizeituni, ambayo itasababisha kila mtu kuwa na hisia tu nzuri.

Mapishi ya pizza na nyanya, ham, mizeituni na jibini

Viungo:

• unga - 360 g;
• chachu - sachet 1;
• chumvi;
• maji - kipengee 1;
• sukari - 10 g;
• fillet ya samaki - 300 g;
• nyanya za cherry - pcs 10;
• jibini - 200 g;
• mizeituni bila mashimo - kulawa;
• bulbu - vipande 3;
• ham - 200 g;
• mafuta ya mboga.

Maandalizi

Kwa hivyo, akamwaga mfuko wa chachu katika glasi yenye maji ya joto na kuchanganya vizuri. Kisha kuongeza sukari kidogo na unga kwa mchanganyiko na uondoke kwa muda wa dakika 5 karibu na moto mkali. Kisha, kutupa chumvi, unga uliobaki na kuikanda unga wa laini.

Sasa nenda kwenye maandalizi ya kujaza kwa pizza yetu. Kabla ya hapo, chemsha kipande cha samaki katika maji ya chumvi, chunguza na kukatwa vipande vidogo, ukitumia mifupa yote. Tunajitenga kutoka kwa rangi ya bonde, kuwaka kwa pete za nusu na wesser hadi laini kwenye mafuta ya mboga.

Kisha tunachanganya katika bakuli la kitunguu cha vitunguu, samaki na jibini iliyokatwa. Mchanganyiko wote kwa makini, podsalivaya kwa ladha yako. Mkojo huo umegawanyika katika tray ya kuoka, mafuta na mafuta. Baada ya hayo, fanya tabaka za kujaza: kwanza funika uso na nyanya zilizokatwa, kisha smear na mchanganyiko wa samaki na ueneze tena nyanya. Kunyunyizia ham iliyokatwa, mizeituni na pizza katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 30.

Mapishi ya pizza na mizaituni nyeusi

Viungo:

Kwa mtihani:

• unga wa sukari - vitu 2;
• kefir - 1 tbsp.

Kwa kujaza:

• Nyanya ya nyanya - 1 tbsp. kijiko;
• babu - 500 g;
• mizeituni - kulahia;
• chupa ya samaki - 500 g;
• viungo;
• wiki ya parsley;
• jibini - 150 g;
• mayonnaise - 100 ml.

Maandalizi

Kwa ajili ya maandalizi ya pizza na mizaituni nyeusi katika unga wa mchanganyiko wa haraka na kefir ya nyumbani na kuifanya unga mwembamba kwa uwiano unaofanana na cream nyeusi. Kueneza vizuri juu ya tray ya kuoka mafuta na sawasawa kusambaza kijiko au mikono machafu kwenye uso mzima. Kisha unga humekwa na nyanya, tunaeneza safu ya vitunguu iliyoangaziwa mapema.

Mchuzi wa samaki umeosha, uondoe mifupa yote, ukate vipande na uweke juu ya vitunguu. Jipya podzalivayem pizza, na kunyunyiza mimea safi iliyokatwa, jibini iliyokatwa, umwagiwe na mayonnaise, iliyopambwa na mizeituni na kuoka katika tanuri yenye moto yenye joto kwa muda wa dakika 45.