Saladi ya Mwaka Mpya na vitafunio

Mwaka Mpya ni likizo maalum, ambayo inasubiriwa na watu wazima na watoto. Jedwali la sherehe daima linataka kufunikwa kwa njia maalum, ili kuwa ladha, na kuridhisha, na lazima - nzuri! Sasa tutakuambia mapishi mazuri ya awali kwa saladi za Mwaka Mpya na gharama na vitafunio vya baridi.

Vitafunio vya Mwaka Mpya "Mandarin"

Viungo:

• jibini iliyopatiwa - pcs 2;
• karoti - vipande 2;
• mayai - vipande 2;
• vitunguu - 2 karafuu;
• kikabila - kikundi 1;
• mayonnaise - 3 tbsp. vijiko.

Maandalizi

Maziwa kuchemsha ngumu, karoti - mpaka kupikwa. Kisha sisi husafisha viungo. Tatu iliyotiwa cheese ya cheese, njia ile ile tunayofanya na mayai. Ongeza kwao vitunguu na kung'olewa. Ongeza mayonnaise na kuchanganya vizuri. Kusaga karoti ndogo zilizopikwa. Kutoka mipira ya mizani ya cheese na uwafunike na karoti zilizokatwa. Tunapambaza majani ya kijani na lauri.

Tartlets na caviar nyekundu kwa meza ya Mwaka Mpya

Viungo:

• tartlets tayari - pcs 10;
• cream cream cream - 150 g;
• caviar nyekundu - 120 g;
• mayai ya kuchemsha - pcs 4;
• mizeituni bila mashimo - pcs 10;
• vitunguu - 1 karafuu;
• mayonnaise.

Maandalizi

Fused jibini tatu juu ya grater, kuongeza yake garlic aliwaangamiza. Mizeituni bila mashimo hukatwa kwenye pete. Mayai ya kuchemsha husafishwa na tatu kwenye grater na vidonda vya kati. Sisi huunganisha mayai, jibini, vitunguu, mayonnaise na kuchochea vizuri. Masi ya kupokea imejazwa na vitambaa, kutoka juu tunaweka caviar nyekundu na pete za mizeituni.

Saladi ya Mwaka Mpya "Monkey"

Viungo:

• Vijiti vya kaa - 200 g;
• jibini ngumu - 200 g;
• mayai - vipande 2;
• vitunguu - 2 karafuu;
• mayonnaise;
• prunes - kipande 1;
• karoti ya kuchemsha - kipande 1;
• karoti katika Kikorea - 50 g;
• peppercorns nyeusi.

Maandalizi

Vijiti vya kaa huchukua kidogo na tatu kati yao kwa wastani wa grater. Vipande viwili vya nyekundu vinasalia kwa mapambo. Jibini pia ni tatu kwenye grater. Takriban ¼ ya jibini na vijiti vya kaa iliyokatwa vinasalia kwa mapambo. Maziwa kupika kwa dakika 10, na kisha baridi na safi kutoka kwenye shell. Pia tunawapiga kwa ndogo grater. Vitunguu pia hukatwa. Kuchanganya viungo vilivyoandaliwa, ongeza mayonnaise na kuchanganya. Sasa tunaweka kiwanja kwenye safu ya gorofa na slide na kuiweka katika hali ya hemphere. Itakuwa kichwa cha tumbili. Pande zote zinaweka kijiko cha saladi, na kutengeneza masikio. Sasa, ukitumia kupigwa kwa karoti za Kikorea, tengeneza uso na uinyunyize na jibini iliyokatwa, na suza masikio na cheese. Karibu na muzzle kuinyunyiza na vijiti vya kaa iliyokatwa. Kutoka prunes sisi kukata macho, kinywa na cilia. Mchanganyiko wa mbaazi za pilipili. Sisi hufanya upinde kutoka kwa ribbons ya vijiti vya kaa. Karoti zilizopikwa hukatwa kwenye miduara - duru 2 - hii tumbili ya tumbili. Hiyo ndiyo saladi ya Mwaka Mpya iko tayari.