Ikiwa katika familia yako, hakuna sherehe inayoweza kufanya bila pipi, basi Mwaka Mpya haupaswi kuwa ubaguzi. Mikate ya mwaka mpya hutofautiana na wengine ikiwa ni pamoja na mapambo ya kimaadili, au ladha ya kawaida ya "baridi" ya viungo kama tangawizi, karafu au mdalasini.
Chake cha Mwaka Mpya kilichoundwa na mastic
Mapambo ya Krismasi ya mikate yanaweza kuchukua muda mwingi na inahitaji ujuzi mwingi wa kamba, lakini inawezekana kupamba uchafu na mastic na vipandikizi chache maalum. Unaweza kufunika kikamilifu dessert na kuweka sukari au kuitumia kwa maelezo tu.
- Kata mraba na viwanja na kupiga. Kuomba cream kila safu na keki yenyewe kutoka nje.
- Ondoa mastic nyekundu na ukata mstatili kutoka kwao.
- Funga kando ya mstatili katikati na uilinde kwa kupanga upinde.
- Katika vitanzi, weka safu ili waweze kuhifadhi sura baada ya kukausha, na kujificha mahali pa kinga na kipande cha mastic.
- Kata vipande vya mistletoe kutoka vipande vya mastic nyeupe.
- Kutoka kwenye berries nyekundu-roll.
- Weka juu ya keki na cream. Juu ya upinde. Keki ya Mwaka Mpya iko tayari kutumikia mara moja baada ya mapambo.
Keki ya mwaka mpya "jogoo"
Ikiwa utaona mastic kwa mara ya kwanza, keki za Mwaka Mpya, kama ilivyoelezwa hapo juu, zinaweza kuwa ngumu. Jaribu kuingiza vipande vidogo vidogo vya mastic kwenye uchafu wa kuvutia, kupamba dessert kwa mujibu wa ishara ya mwaka ujao - jogoo.
- Funika keki na cream na uinyunyike na flakes kubwa ya nazi au chips ya chokoleti nyeupe.
- Kata ya pili katika nusu na funga moja ya nusu kwenye jozi la skewers, lililohifadhiwa na maji.
- Funika nusu ya daraja la pili.
- Panda nusu mbili za cranberries kutoka mastic ya machungwa.
- Acha juu bila kutafakari, na mstari wa chini karibu na kushughulikia.
- Wafanye pamoja pamoja na tone la maji.
- Kabla ya kupamba keki ya Mwaka Mpya, unapaswa kuruhusu maelezo yote kavu.
- Weka sehemu za kumaliza kwenye keki, ukitengenezea na cream au maji.
- Kutoka jozi ya chocolates kufanya macho.
Mikate ya Cream ya Mwaka Mpya
Ukiwa na seti ya pua za msingi kwa mfuko wa confectionery na rangi kadhaa za chakula, unaweza kuunda mfano wa maridadi na mazuri sana kwa njia ya nywele ya spruce. Keki hii ya Mwaka Mpya inaonekana maridadi na minimalist sana.
- Mapishi ya keki ya Mwaka Mpya huanza na lubrication ya uso wake na cream. Ifuatayo, onyesha contour ya kuchora baadaye.
- Kutoka kwa cream ya rangi ya kijivu kufanya au kufanya weaving kutoka matawi, kuanzisha strips juu ya kila mmoja.
- Weka sindano za kijani.
- Na njano na nyekundu-berries na huangaza.
- Pamoja ya matawi mawili yanaweza kufunikwa na upinde wa cream nyekundu.
- Kwa maelezo zaidi, "weka na theluji" sehemu nyingi zaidi za picha.
Keki "mti wa Mwaka Mpya"
Keki ya Mwaka Mpya ya Watoto daima ni nzuri kupamba katika kampuni ya msaidizi mdogo, hivyo unapaswa kuchagua mbinu rahisi zinazopa matokeo mazuri. Bika mti wa keki katika fomu inayofaa ya silicone, na kisha kwa haraka na kwa haraka uongeze cream na pipi zote za rangi.
- Kusambaza cream ya kijani juu ya uso, kwa kutumia spatula na uundaji usiojali wa matawi ya spiny. Juu ya hili, mapambo ya keki ya Mwaka Mpya na cream imekamilika.
- Weka kanda za mastic nyeupe.
- Kata mipira au nyota kutoka kwenye sukari ya rangi ya sukari.
- Kutoka kwa wafers zilizovunjika hufanya shina la mti wa kahawia.
- Punguza kubuni na pipi za rangi, marmalade, pipi.
Keki ya Mwaka Mpya bila kuoka
Mikate ya mwaka mpya inaweza kuwa ya haraka, hasa ikiwa unachukua msingi wa kichocheo cha kikabila cha Kiingereza cha kikabila na kuifanya tena katika majira ya baridi, ikiongezwa na mkate wa ginger unununuliwa au uliopangwa, custard na mdalasini na cream.
- Mraba ya Gingerbread. Kuandaa custard kulingana na mapishi yako favorite, na pinch ya mdalasini. Whip cream.
- Weka gingerbread chini ya sahani ya uwazi, kifuniko na safu ya maziwa ya kuchemsha.
- Kurudia safu ya gingerbread, kujaza yao na cream na cream.
- Kisha tena kwenye mpya, mpaka ujaze fomu na usitumie vipengele.
- Weka safu ya mwisho ya cream juu na kuinyunyiza na sukari.
Keki ya Mwaka Mpya "Nyumba"
Nyumba za gingerbread ni rahisi kukusanyika pamoja, lakini kwa muda mrefu kupika, hivyo ni bora kununua seti na sura ya kuoka na glaze, na kisha kupamba kwa ladha yako mwenyewe. Kupamba keki ya Mwaka Mpya ni mchakato mzuri, lakini ni furaha, hivyo ni bora kuleta familia na marafiki.
- Bodi au kadi ya kukusaidia mafuta kwa icing karibu na mzunguko wa nyumba ya baadaye.
- Kurekebisha kuta zote nne juu ya "saruji", viungo kati ya kuta pia vinazingatia glaze. Kusaidia kuta na glasi mpaka kavu kabisa.
- Viungo vya kavu vinaweza kupambwa kwa "uashi wa mbao" uliofanywa na majani mazuri.
- Kwa kufanana na kuta, tengeneza paa.
- Baada ya kulia, inabaki kupiga maelezo, unaweza kufanya kwa ladha yako, au kuongozwa na picha hapa chini.
Keki ya Mousse ya Mwaka Mpya
Keki hii ya Mwaka Mpya na msingi wa mousse na biskuti, ingawa haipatikani kwa hekalu, lakini ina ladha kuu ya Mwaka Mpya kwa chocolate na manukato, na muhimu zaidi, baada ya kununua biskuti za tayari, huwezi kuvuta na tanuri, kwa sababu imepika bila kuoka .
Viungo:
- maji ya joto - 55 ml;
- gelatin - 1 tbsp. kijiko;
- vijiko - vipande 9;
- sukari - 150 g;
- cream - 180ml;
- Chokoleti ya uchungu - 100 g;
- protini - pcs 8.
Maandalizi
- Kabla ya kupika keki ya Mwaka Mpya, kuyeyuka chokoleti na kuifuta katika umwagaji wa maji na vijiko.
- Gelatin hupunguzwa katika maji ya joto na kuchanganywa na chokoleti.
- Sukari ukayeyuka na hatua kwa hatua uimimine mraba mkupi. Endelea kupiga mpaka ufikie meringue.
- Changanya merengu na chokoleti na uendelee kwenye mapambo.
- Katikati ya pete, fanya ladle ya mousse na ukike keki ya biskuti.
- Rudia tabaka mpaka kujaza fomu.
- Tuma mousse kwenye jokofu kwa masaa 8. Ondoa kwa uangalifu na ujaze na checheche ya chokoleti.
Mawazo kwa ajili ya mapambo ya mikate ya Mwaka Mpya
Njia rahisi zaidi ya kufanya mikate na mandhari ya Mwaka Mpya ni mtindo wa rustic, ambao mikate hupigwa na cream na kupambwa na matawi ya spruce, mbegu na matunda.
Kwa maelezo zaidi ya "wazi", unaweza kutumia watu wa tangawizi, pipi zilizopigwa, vifuniko vya theluji za sukari na asterisks.
Miundo mzuri inapatikana kutoka kwa mastic, kwa sababu kama unajua jinsi ya kufanya kazi nayo, basi ni rahisi kuweka mti wa Krismasi kamili, mshambuliaji au mistletoe kutoka mistletoe juu ya kutibiwa kwako.