Saladi ya Mimosa - mapishi mapya na ya kuvutia kwa vitafunio vya kitamu na nzuri

Saladi ya Mimosa ni sahani nzuri na ya kitamu, ambayo mara nyingi inaonekana kwenye meza ya msingi. Utungaji wake wa msingi ni mdogo na wa bajeti sana, ambayo huwavutia sana mama wa nyumbani wakati wa kuandaa orodha ya sherehe. Katika toleo la classical, sahani ni kufanywa katika tabaka na moja ya juu daima daima crumbled.

Jinsi ya kuandaa saladi "Mimosa"?

Saladi ya Mimosa ni mapishi ya ulimwengu wote, safu zinaweza kuingizwa, kubadilishwa na bidhaa nyingine, lakini safu ya samaki hubadilika mara nyingi.

1. Saladi ya kawaida ya "Mimosa" na cheese mara zote hufanywa kutoka kwa saury, lakini watu wengi hawapendi sana na wataalamu wa upishi huchagua vyakula vingine vya makopo: sahani ya pink, tuna na hata sprats.
2. Mfumo wa msingi daima unajumuisha viazi za kuchemsha na karoti, lakini wakati mwingine bidhaa hizi hubadilishwa na mchele au haziongeze mboga na nafaka.
3. Kutokana na kwamba kipengele tofauti cha sahani ni safu ya samaki na saladi ya "cap" saladi "Mimosa" inaweza kuangalia isiyo ya kawaida, kwa mfano, kwa njia ya roll katika mkate wa pita.

Mimosa saladi - mapishi na saury

Saladi ya kawaida "Mimosa" na saury kupika si vigumu. Viungo kuu huwa karibu, na samaki sio gharama kubwa kabisa. Wakati kuu utatumika katika kuandaa mayai ya kupikia bidhaa, viazi na karoti. Tabaka zinaweza kupangwa kwa utaratibu wowote, chini ni mara nyingi samaki, kwa sababu mafuta iliyobaki yanaweza kukimbia na kufanya sahani pia laini na juicy ..

Viungo:

• saury - 1 b.
• yai - vipande 3;
• jibini ngumu - 150 g;
• viazi - vipande 2;
• karoti - kipande 1;
• vitunguu - ½ pcs;;
• mayonnaise - 150-200 g.

Maandalizi

1. Chemsha mayai, viazi, karoti, rangi.
2. Jitenga tofauti kwenye mboga kubwa ya grater na squirrels.
3. Mimina vitunguu na maji ya moto kwa dakika 20, panua maji.
4. Katika bakuli nzuri ya saladi, kuponda saury, kukimbia mafuta kabla, kuondoa mifupa.
5. Kuenea vitunguu, karoti, viazi, protini na jibini kwenye tabaka, kueneza kila na mayonnaise.
6. Kukamilisha maandalizi ya saladi "Mimosa", kupoteza viini juu ya uso.

Masisa saladi na sahani ya pink

Kuandaa saladi hii ni "Mimosa" na jibini iliyokatwa na sahani ya makopo ya pink. Ladha ya vitafunio itaonekana kuwa mpole zaidi, yenye maridadi, harufu ya samaki haitakuwa hivyo sana katika toleo la classical. Kutoka kwenye kichocheo unaweza kuondoa kabisa tabaka za mboga na kufanya sahani ya kweli ndogo, ladha ya saladi iliyo tayari imebadilika.

Viungo:

• sahani ya pink - 1 b.
• mikate ya kondari - pcs 2;
• mayai - vipande 3;
• mayonnaise - 150-200 g;
• kijiko - 20 g;

Maandalizi

1. Maziwa chemsha, itapunguza protini kwenye grater kubwa.
2. Toa kamba ya jibini.
3. Weka tabaka: sahani ya pink, jibini, wiki iliyokatwa na squirrels, promazyvaya kila mtu na mayonnaise.
4. Hatimaye, saladi na uyoga "Mimosa" hunyunyizia kijiko kilichopunguka.

Mimosa saladi na siagi

Sio maarufu zaidi, lakini hasira ya saladi "Mimosa" na siagi ya siagi. Safu ya mafuta hufanya sahani zaidi zabuni, inaongezea uzuri kwa ladha. Sio mchanganyiko itakuwa safu ya kijani katika vitafunio, inaweza kuchanganywa na siagi iliyohifadhiwa, hivyo ladha na harufu ya chakula zitakuwa tajiri. Safu ya samaki inaweza kufanywa kutoka kwa chakula chochote cha makopo, ambacho unapendelea.

Viungo

• samaki makopo - 1 b;
• viazi - vipande 2;
• karoti - kipande 1;
• jibini ngumu - 150 g;
• vitunguu - ½ pcs;;
• mayai - vipande 3;
• siagi - 50 g;
• wiki - 20 g;
• mayonnaise.

Maandalizi

1. Chemsha karoti, mayai, viazi.
2. Mboga na protini tofauti, kata vitunguu ndani ya cubes ndogo na marinate katika maji ya moto kwa dakika 20.
3. Frozen mafuta, wavu juu grater kubwa na kuchanganya na kung'olewa wiki.
4. Safu ya kwanza kuweka samaki iliyopigwa, ikifuatiwa na vitunguu na mayonnaise.
5. Safu ya pili itakuwa mafuta na mimea, protini, tena zimeweka safu na mayonnaise.
6. Kisha, weka viazi, karoti, jibini, ukitengeneze kila safu na mayonnaise.
7. Kupamba saladi "Mimosa" na makombo ya yolk.

Masisa saladi na mchele

Wakazi wa nyumbani wengi hujaribu kufanya sahani sio tastier tu, lakini pia ni rahisi kwa muundo wao kidogo. Mfano mzuri wa mchanganyiko wa viungo ni Masisa saladi na mchele na chakula cha makopo. Katika mapishi hii, viazi itakuwa superfluous, ni mafanikio kubadilishwa na nafaka, vipengele vingine inaweza kushoto kama katika toleo classical. Samaki anaweza kufanya chochote: saury, mackerel, sahani ya pink au tuna.

Viungo:

• chakula cha makopo - 1 b.
• karoti - kipande 1;
• mayai - vipande 3;
• mchele - 100 g;
• vitunguu vya kijani - manyoya 3-4;
• chumvi, mayonnaise.

Maandalizi

1. Kupika karoti na mayai.
2. Kupika hadi mchele tayari katika maji ya chumvi.
3. Fanya vitafunio katika vifungo, promazyvaya kila mtu na mayonnaise.
4. Ya kwanza itakwenda mchele, samaki iliyopikwa na vitunguu vilivyochaguliwa, ikifuatiwa na karoti zilizokatwa, squirrels na jibini.
5. Juu ya kupamba saladi na mchele "Mimosa" na makombo ya yolk.

Masisa saladi na apple

Kawaida si saladi "Mimosa" na apple na jibini. Asidi nyepesi itafanya ladha ionekane, yenye rangi nzuri na safi. Maapuli huchukua na tamu ndogo, aina ya kijani ya baridi itapatana. Katika mayonnaise, unaweza kuongeza cream ya sour au mtindi Kigiriki, hivyo sahani itakuwa rahisi. Jibini ni mzuri kwa wote imara na fused.

Viungo:

• samaki - 1 b.
• viazi - vipande 2;
• antonovka - kipande 1;
• mayai - vipande 3;
• karoti - kipande 1;
• mayonnaise, sour cream - 100 g.

Maandalizi

1. Maziwa, karoti, viazi chemsha.
2. Mboga, protini na apple, wavu kwenye grater kubwa.
3. Kufanya tabaka, promazyvaya kila mchuzi wa mayonnaise-sour cream.
4. Ya kwanza itakuwa samaki iliyochujwa, kisha karoti, protini, apple na jibini.
5. Pamba na yolk.

Masisa saladi na tuna

Saladi ya ladha ya ladha itaondoka "Mimosa na makopo ya tuna." Tofauti na samaki wengine, hii ina nyama nyembamba na ladha inayojulikana, ambayo ni vigumu sana kuharibu. Viungo kuu vinaweza kushoto bila kubadilika au kuongeza uzuri kwa ladha rahisi. Katika kesi hii, na kazi hii, mabua ya upishi atakabiliwa kikamilifu.

Viungo:

• tuna - 1 b.
• karoti - kipande 1;
• viazi - vipande 2;
• celery - ½ shina ndogo;
• mayai - vipande 3;
• jibini ngumu - 150 g;
• mayonnaise.

Maandalizi

1. Karoti, viazi, mayai chemsha.
2. Samaki na uma, usambaze safu ya kwanza kwenye sahani, ganda na mayonnaise.
3. Mboga, protini na jibini, suka celery na mchemraba mzuri.
4. Kuenea kwa mpangilio wowote viungo vilivyovunjwa katika tabaka, kueneza na mayonnaise.
5. Pamba na pua ya kikapu.

Masisa saladi na viazi

Saladi ya kawaida "Mimosa" na viazi na karoti zinaweza kubadilishwa, zinaongezwa na viungo vya awali na vya kawaida, kwa mfano, badala ya safu ya kawaida ya samaki ya kuchemsha. Ladha ya sahani itabadilika sana, lakini wageni wote watakuwa kama hiyo. Katika kesi hiyo, vitunguu ni bora kutumia vitunguu katika siki.

Viungo:

• kitungi kilichochemshwa - 150 g;
• vitunguu marinated - ½ maandishi.;
• karoti kupikwa - kipande 1;
• viazi katika sare - pcs 2;
• jibini - 150 g;
• mayai, ngumu-kuchemshwa - vipande 3;
• mayonnaise.

Maandalizi

1. Kata chura katika nyuzi, karoti, viazi, jibini na squirrels.
2. Kufanya saladi na tabaka, kueneza mayonnaise.
3. Kwanza kusambaza kuku, ikifuatiwa na vitunguu vya kuchanga. Kisha, viungo vilivyobaki kwa utaratibu wowote, na kuishia na jani iliyopigwa.

Masisa saladi na samaki nyekundu

Kufanya ladha ya sahani iliyojiri na ya awali zaidi mapishi hii itasaidia. Saladi ya "Mimosa" na lax ni chumvi kidogo, hasa kwa wale ambao hawapendi samaki wa makopo. Samaki yenye chumvi yanafaa vizuri na viungo vyote vinavyoingia, lakini unaweza kufanya muundo kidogo, kuondoa karoti kabisa na viazi.

Viungo:

• laini - 150 g;
• jibini ngumu - 150 g;
• mayai, kuchemsha kwa bidii-kuchemsha - maandishi 2;
• vitunguu marinated - ½ maandishi.;
• mayonnaise.

Maandalizi

1. Kata saum katika cubes ndogo, jibini na wazungu.
2. Kueneza samaki ya kwanza na vitunguu vya kuchanga, tumbua na mayonnaise.
3. Kisha usambaze cheese, mayonnaise na squirrels.
4. Pamba na yolk.

Masisa saladi katika mkate wa pita

Kwanza kwa njia mpya ya kufanya saladi "Mimosa" na samaki wa makopo itasaidia kichocheo hiki. Seti ya msingi ya viungo inabakia classical, tu kutumika ya sahani mabadiliko. Viungo vyote vinasambazwa katika mkate wa pita na kivutio kinapigwa na roll. Kabla ya kujaribu kutibu, huhifadhiwa kwenye jokofu kwa muda wa saa moja, halafu ukate sehemu.

Viungo:

• samaki - 1 b.
• lavash - majani 2;
• jibini - 100 g;
• yai - vipande 2;
• viazi - 1 pc.;
• karoti - vipindi ½.
• mayonnaise.

Maandalizi

1. Maziwa, viazi, karoti chemsha na wavu kwenye grater kubwa, jibini kwa njia sawa.
2. Weka safu moja ya mkate wa pita, usambaze safu ya samaki iliyofichwa, ikifuatiwa na jibini, mayai, karoti na viazi, ukimbe kila mmoja na mayonnaise.
3. Funika na karatasi ya pili na upeze kichwa kilichombwa.
4. Tuma vitafunio kwa saa katika friji.