Saladi ya Chrysanthemum sio tu ya kushangaza tu, bali pia ni saladi muhimu sana. Inaweza kutumiwa siyo tu kama vitafunio, lakini pia kama sahani tofauti. Hebu tujifunze pamoja mapishi baadhi ya awali kwa ajili ya maandalizi yake.
Mapishi ya saladi "Chrysanthemum" na kiwi
Viungo:
- tango safi - pcs 0,5.;
- Kabichi ya nguruwe - majani 4;
- ham - 50 g;
- kiwi matunda - 2 pcs;;
- mayonnaise.
Maandalizi
Hivyo, ili kuandaa saladi, viungo vyote vinavyohitajika hukatwa vipande nyembamba. Kiwis kabla ya mgodi, hupigwa. Vipande vichache vinasalia kupamba saladi, na wengine huwekwa chini ya bakuli la saladi. Ongeza mayonnaise kidogo, jificha kila kitu kilichochomwa kabichi ya Pekinese, ukamnyunyiza nyama, halafu kuweka matango na kupamba juu na vipande vya kiwi. Kila safu ni mafuta na mayonnaise ya nyumbani na sisi kutuma saladi tayari kuingizwa katika jokofu kwa masaa kadhaa.
Chrysanthemum saladi na uyoga
Viungo:
- champignons - 300 g;
- viazi - pcs 3;
- yai ya kuku - vipande 3;
- babu - vipande 2;
- jibini - 150 g;
- mafuta ya mboga:
- mayonnaise;
- viungo - kula.
Maandalizi
Vipande vya mgodi, chagua maji ya moto, funika kwa kifuniko na simama kwa dakika 5. Kisha kioevu hupuzwa kwa upole, uyoga hupozwa na kusafishwa. Fungeni kwenye sufuria na maji ya chumvi na chemsha mpaka nusu ya kupikwa kwa dakika 7. Baada ya hayo, onyesha kwa uangalifu uyoga kwa kelele, kukata vipande na kaanga katika mafuta ya mboga hadi kupika. Tofauti sisi hupunguza vitunguu vilivyokatwa, kuongeza pilipili na chumvi. Sisi chemsha viazi katika sare, safi na kusugua viazi moja kwenye grater kubwa chini ya sahani. Juu, weka 1/3 ya vitunguu vya kukaanga.
Sisi hufanya "mesh" rahisi na mayonnaise na kuifunika na safu hata ya uyoga. Juu ya grater kubwa tunasukuma yai ya kuku 1, kujaribu kuhakikisha kwamba inashughulikia kabisa uyoga. Mara nyingine tena tunatengeneza saladi na mayonnaise, halafu sugua sehemu ya tatu ya jibini. Kurudia tena vifungo vyote katika mlolongo huo, kutoka juu futa chrysanthemum ya mayonnaise na uondoe saladi iliyoandaliwa kwa masaa 2-4 kwenye jokofu, ili bidhaa zote zimefungwa.
Chrysanthemum saladi na vijiti vya kaa
Viungo:
- yai ya kuku - pcs 5;
- Vijiti vya kaa - 250 g;
- jibini - 200 g;
- bulbu - kipande 1;
- apples - kipande 1;
- mayonnaise - 200 ml.
Maandalizi
Maziwa yanachemwa, kusafishwa kwa shell na kutenganisha kwa makini protini kutoka kwa kiini. Kisha, tunatayarisha vijiti vya kaa , ambazo hukatwa kwenye cubes, au hutajwa kwa uma. Bombo linatakaswa, laini limefunikwa na limwaga maji ya baridi. Jibini, protini na apple, hupunjwa, piga kwenye grater kubwa. Sasa usambaze tabaka za saladi: kwanza kuweka wazungu wa yai, kisha jibini, vitunguu, kisha mayonnaise, vijiti, apples na mayonnaise tena.
Chrysanthemum saladi na tuna
Viungo:
- tani ya makopo - 300 g;
- apple - kipande 1;
- yai - pcs 5;
- jibini - 250 g;
- bulbu - kipande 1;
- mayonnaise - kwa kuongeza mafuta.
Maandalizi
Maziwa ni ngumu-kuchemsha, kusafishwa, tunatenganisha protini kutoka kwenye viini na kuwavuta pamoja na cheese tofauti kwenye grater ndogo. Tunashusha apple kutoka peel na msingi, saga kwenye grater kubwa. Tinned tani ya makopo na uma mpaka kuundwa kwa misuli ya mushy.
Vitunguu vya vitunguu vyema vyema. Sasa fanya saladi katika safu katika bakuli la saladi kwa utaratibu wafuatayo: wazungu wa kwanza, tani, vitunguu, apple, jibini na viini. Vipande vyote, ila ya mwisho, vifuniko kidogo na mayonnaise. Hiyo yote, saladi iko tayari, inabakia tu kupamba kwa chrysanthemum iliyofanywa kutoka kabichi nyekundu.