Mboga ya kijani ni msingi wa kuvutia kwa saladi nyingi. Inaweza kutumika sio safi tu, bali pia katika fomu ya makopo, kuchanganya na bidhaa mbalimbali na kufanya saladi kwa kila ladha. Ni pamoja na nyama, dagaa, kuku, mboga, karanga, nk. Kama mavazi yanafaa kwa ajili ya mafuta ya mboga, michuzi mbalimbali, juisi ya limao na mayonnaise. Tunakupa mapishi kadhaa kwa kuandaa saladi na mbaazi ya kijani.
Saladi na mbaazi za kijani
Viungo:
- uyoga marinated - 300 g;
- makopo ya kijani ya kijani - 100 g;
- vitunguu ya kijani - 100 g;
- yai - vipande 2;
- cream sour - 80 ml;
- viungo;
- wiki safi.
Maandalizi
Kwanza tunawasha mayai yenye kuchemsha, kuwaosha, kuwapunguza na kuwapiga kwa kisu. Kisha tunachanganya pamoja na vitunguu vya kijani vilivyokatwa na uyoga mkubwa wa kung'olewa. Pamoja na mbaazi ya kijani, tunakujaza kujaza, kuongezea kwenye viungo vyote, kuongeza chumvi kwa ladha, msimu na cream ya sour na kuchanganya vizuri. Maziwa juu ya ombi, unaweza kuchukua nafasi ya pilipili tamu ya Kibulgaria!
Saladi na kabichi na mbaazi ya kijani
Viungo:
- bahari kale - 200 g;
- jibini ngumu - 100 g;
- yai - vipande 3;
- makopo ya makopo - 50 g;
- bulbu - kipande 1;
- mayonnaise - kwa kuongeza mafuta;
- viungo.
Maandalizi
Mayai ya kupikwa yanatakaswa, aliwaangamiza na pamoja na jibini iliyokatwa. Kisha kuongeza vitunguu vya kung'olewa vizuri, kilichochapishwa kutoka juisi ya kale ya bahari na mbaazi za kijani. Lettu iliyo tayari imechanganywa, iliyohifadhiwa na manukato na iliyopangwa na mayonnaise.
Rahisi saladi na mbaazi ya kijani
Viungo:
- viazi - 400 g;
- karoti - kipande 1;
- makopo ya kijani - 50 g;
- yai nyeupe - pcs 2;
- siki ya meza - 30 ml;
- viungo.
Kwa mchuzi:
- yai ya yai;
- juisi ya limao;
- haradali ya meza - 25 g;
- mafuta ya mboga - 75 ml.
Maandalizi
Viazi na karoti hupizwa katika sare, kusafishwa na kukatwa katika vipande vya random. Protini za mayai mwingi hupanda cubes, kuongeza mbaazi ya kijani, mboga, siki, chumvi, changanya na kusimama kwa dakika 15. Wakati huu, kwa sasa, hebu tufanye kituo cha gesi. Kwa hili, viini vinafutwa kupitia mchanga, tunaongeza haradali, tunatoa mafuta ya mboga na juisi ya limao. Koroga vizuri na kumwaga mchuzi uliomalizika kwenye saladi.
Mboga ya mboga na mbaazi ya kijani
Viungo:
- makopo ya kijani ya kijani - 200 g;
- tango - 100 g;
- nyanya - 100 g;
- wiki safi;
- viungo.
Kwa kuongeza mafuta:
- walnuts - 100 g;
- vitunguu - 2 karafuu;
- mafuta ya mboga - 50 ml;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Matango na nyanya hukatwa kwenye cubes, kuongeza mbaazi ya kijani, chumvi na kuchanganya. Nyundo za walnuts ni udongo, vitunguu hupigwa kupitia vyombo vya habari, mimea mafuta ya mboga na juisi ya limao, koroga vizuri. Kwa mchanganyiko unaofuata, jaza saladi ya konda na mbaazi ya kijani na kupamba na vitunguu vya kijani na vitunguu vya bizari.
Saladi na mbaazi ya kijani, mayai na kabichi
Viungo:
- tango safi - pcs 3.;
- mbegu za kijani - 200 g;
- Kabichi ya nguruwe - 150 g;
- yai - vipande 3;
- viungo;
- wiki safi.
Maandalizi
Matango hukatwa vipande vidogo na kuongeza mbaazi, kabichi, majani yaliyokatwa, na wiki. Mayai ya kuchemsha ni kuku kukupwa kwenye gratt kubwa na mavazi ya saladi na mayonnaise.
Saladi na tango na mbaazi za kijani
Viungo:
- matango safi - 350 g;
- makopo ya kijani - 400 g;
- yai - vipande 3;
- crackers - kwa ajili ya mapambo;
- majani ya lettuce;
- mayonnaise;
- viungo.
Maandalizi
Matango yaliyopangwa cubes. Maziwa hutafuta grater katikati. Saladi ya kijani imevunjwa. Sisi kuchanganya viungo vyote katika bakuli, mavazi na mayonnaise na kupamba kwa croutons.