Saladi na kuku ya kuvuta na mananasi ni chaguo la kushinda-kushinda kwa sikukuu yoyote. Ukubwa na juiciness ya mananasi pamoja na utajiri na ladha nzuri sana ya nyama ya kuku ya sigara na viungo vingine huunda masterpieces ya ajabu ya upishi.
Tunatoa mapishi kadhaa ya saladi na kuku ya kuvuta na mananasi, ambayo kila mmoja ni ladha bora na kwa hakika anastahili kuzingatia.
Saladi na kuku ya kuvuta, mananasi na tabaka za uyoga - mapishi
Viungo:
- kunyonyesha kuku ya matiti - 350 g;
- champignons - 350 g;
- vitunguu makopo - 1 jar;
- jibini ngumu - 210 g
- vitunguu - 75 g;
- mayai - vipande 3;
- mayonnaise ;
- mafuta ya mboga iliyosafishwa;
- pilipili nyeusi;
- chumvi.
Maandalizi
Awali, tutafanya vizuri uyoga na kuandaa safu ya uyoga. Kwa kufanya hivyo, safisha kabisa katika maji baridi, kukatwa katika sahani au vipande na kutuma pamoja na vitunguu vya kung'olewa vyema kwenye sufuria ya kukataa kabla au kwenye sufuria yenye chini ya chini, inayofunika chini ya bakuli na safu nyembamba ya mafuta ya mboga. Vidole vidogo na vitunguu mpaka tayari na hatimaye uwaongeze kuladha chumvi na pilipili nyeusi. Hebu molekuli ya uyoga iwe chini. Wakati huo huo tunawasha mayai yenye kuchemsha na kuwaokoa kwenye shell.
Kisha, tutaandaa sehemu zilizobaki za saladi. Kuchochea kifua cha kuku, tunaokoa kutoka kwa mfupa na ngozi ikiwa ni lazima, na shinkoy si kubwa. Vivyo hivyo, mananasi yaliyoharibiwa na makopo, na jibini ngumu na mayai yaliyochapwa kuruhusu kupitia grater kubwa au kati.
Vipengele vyote vimeandaliwa, tunaanza kubuni saladi. Kwenye bakuli kuweka sura katika fomu ya pete na kuweka nje ya chini ya molekuli uyoga. Juu na safu ya kuku ya kuvuta na maji kwa ukarimu na mayonnaise. Ifuatayo ni upande wa mananasi na tena mayonnaise. Na hatimaye kuweka safu ya jibini iliyokatwa. Kuamua sahani na saladi mahali pazuri kwa masaa mawili au matatu, ili viungo vya bakuli na wakati wa kubadilishana lishe zao na kuzama na mayonnaise.
Saladi ladha na kuku ya kuvuta, mananasi na mahindi ya makopo
Viungo:
- kunyonyesha nyama ya kuku - 420 g;
- mananasi ya makopo - 220 g;
- pilipili tamu, tamu - 75 g;
- mahindi ya makopo - 175 g;
- jibini ngumu - 175 g;
- mayonnaise - 180 g;
- pilipili kavu pilipili;
- wiki safi kwa ladha yako;
- chumvi.
Maandalizi
Nyasi ya kuku ya kuvuta hukatwa na kisu kisicho au mkono-kukatwa kwenye nyuzi. Pia kupamba mananasi ya makopo na jibini ngumu. Mgoba wa pilipili wa Kibulgaria, futa kavu, uondoe shina na sanduku la mbegu na ukikatwa kwenye cubes ndogo au majani. Pilipili ya pilipili ya kavu ya ukubwa mdogo hupunjwa au kununuliwa kwenye chokaa.
Katika bakuli la kina, kuchanganya viungo vyote vilivyotengenezwa, kuongeza mahindi ya makopo, brine kabla ya mchanga, pilipili (unaweza na bila), kuladha chumvi. Sisi kujaza sahani na mayonnaise, kuchanganya, kugeuka katika bakuli bakuli, kupamba na matawi ya wiki safi na kutumika kwa meza.
Saladi na kuku ya kuvuta sigara, mananasi na maziwa ya marinated
Viungo:
- kunyonyesha nyama ya kuku - 420 g;
- mananasi ya makopo - 220 g;
- majini ya marungi - 150 g;
- jibini ngumu - 175 g;
- mayonnaise - kula.
Maandalizi
Nyama ya matiti ya kuku ya sigara na vipande vya makopo ya mananasi yaliyopangwa cubes ndogo, na uyoga marinated, kulingana na ukubwa, vipande au sahani. Jibini hupitia grater kubwa au pia kununuliwa kisu na vipande vya sura inayotaka. Changanya viungo vyote vilivyotengenezwa, msimu na mayonnaise na kutoa kondogo kidogo.