Saladi ni marafiki wazuri wa meza ya sherehe. Leo tutakuambia jinsi ya kuandaa saladi ya ladha na nzuri "Snowdrifts" na nyama. Sahani huenda vizuri na ya awali. Tuna hakika kwamba ndugu zako na wageni watatidhika.
Ladha ladha "Drifts" na nyama
Viungo:
- nyama ya kuchemsha - 200 g;
- viazi - pcs 3;
- mayai - vipande 4;
- karoti - kipande 1;
- mayonnaise - 200 g;
- jibini - 150 g;
- vitunguu - 2 karafuu.
Maandalizi
Viazi za kuchemsha husafishwa, tatu kwenye grater na kuweka safu ya kwanza kwenye safu ya gorofa. Solim ili ladha na kulainisha na mayonnaise ya nyumbani . Karoti husafishwa na pia tatu kwenye grater. Kuenea juu ya viazi, ukizingatia kidogo mikono yake. Cube ndogo hukatwa nyama ya kuchemsha. Kuenea kwenye sahani juu ya karoti, chumvi, pilipili na mafuta na mayonnaise. Tusafisha mayai ya kuchemsha, tutawataa nusu na uangalie vijiko kwa uangalifu, uwaweke kwenye bakuli ndogo na uifungishe kwa upole. Vitunguu ni kusafishwa na kusagwa. Changanya vitunguu na viini, ongeza mayonnaise na uchanganya. Sisi mambo ya protini yenye wingi wa kusababisha. Tunatumia mayai kwenye sahani, tukawaweka chini kwa kukata. On grater kati, jibini tatu na kunyunyizia saladi. Kabla ya kumtumikia, basi apatie kwenye jokofu kwa saa 2.
Mapishi ya saladi "Drifts" na nyama
Viungo:
- Kunywa nyama - 300 g;
- viazi - vipande 2;
- tango - kipande 1;
- mayai - vipande 2;
- mushrooms champignons - 150 g;
- jibini - 100 g.
Maandalizi
Viazi, mayai ya kuchemsha na tatu kwenye grater tofauti. Pia huchemsha uyoga. Tango, uyoga wa kuchemsha na majani ya kukata nyama. Sasa tunaanza kufanya saladi, kuweka viungo katika mlolongo huo - nyama, matango, mayonnaise kidogo, viazi, uyoga, mayai tena safu nzuri ya mayonnaise. Juu na saladi ya jibini, iliyokatwa kwenye grater nzuri. Ni bora kufanya hili moja kwa moja juu ya sahani na saladi, ili kupata "theluji" ya mwanga na airy ya jibini.
Saladi "Drifts ya baridi" na nyama
Viungo:
- nyanya - 2 pcs.;
- jibini - 150 g;
- Bulgarian tamupilipili - 2 pcs.;
- nyama ya kuchemsha - 300 g;
- crackers - 50 g;
- vitunguu - 2 karafuu;
- mayonnaise - 50 g.
Maandalizi
Nyama ya kuchemshwa imevunjwa ndani ya nyuzi ndogo. Sweet pilipili na nyanya shredded straws. Jibini imevunjwa kwa grater ndogo. Mayonnaise imechanganywa na vitunguu iliyokatwa. Kuweka viungo katika tabaka, promazyvaya kila mayonnaise vitunguu: nyama ya kuchemsha, nyanya, pilipili na crackers. Na safu ya juu ya jibini, ambayo, kwa bahati, inaweza kusukwa moja kwa moja juu ya sahani, ili muundo wake ni zaidi ya hewa.