Ni vigumu kumtafuta mtu ambaye hajui nini raha-lukum ni. Ni uzuri kwamba ni vigumu kuchanganya na kitu kingine. Ikiwa una wasiwasi juu ya maudhui ya caloric ya raha-lukum na ushawishi wake kwenye takwimu, huwezi kuhangaika sana. Kwa gramu 100 za dessert hii kuna sehemu fulani za kalori 320. Huu sio mdogo sana, kwa hivyo huna haja ya kuidhuru, lakini huwezi kusema kuwa ilikuwa mengi ya mno. Kwa ujumla, tunazungumzia thamani ya wastani wa caloric. Kwa kiasi kikubwa wanategemea kile kilichofanywa na utamu wa mashariki. Kwa mujibu wa mapishi ya kikabila, sukari ni pamoja na au molasses, wanga, maji na karanga zinaweza kuingizwa.
Hapa ni muhimu kuhesabu kutoka kwa aina gani ya sukari inachukuliwa (kawaida au mwanzi, kwa kiasi gani, mabadiliko ya kuruhusiwa hayaruhusiwi hasa, lakini inaruhusiwa). Na muhimu zaidi kuamua thamani ya caloriki ya lukuma - kuna vidonge yoyote. Kwa mfano, idadi ya karanga. Karanga zinaweza kutumiwa tofauti sana, inaweza kuwa harukiti, karanga (ambazo pia hutokea kuwa tofauti), pistachios . Kwa ujumla, maudhui ya kalori ya lucamu na karanga yanaongezeka kidogo, kwa wastani, ni sawa na mahali fulani 376 kalori kwa gramu 100. Lakini lucamu hiyo ni muhimu sana, kutokana na maudhui ya karanga ndani yake.
Kalori yaliyomo ya lucum
Kwa kawaida, kutumia unyanyasaji huu kwa sababu ya kiasi kikubwa cha glucose haipendekezi. Hii inaweza kuathiri vibaya kiwango cha sukari katika damu, ambayo ni hatari sana kwa watu walio na ugonjwa wa ugonjwa wa kisukari. Pia, usipe chakula hiki kwa kiasi kikubwa sana kwa watu binafsi walio na matatizo ya uzito wa ziada, kwa sababu ya thamani ya kaloriki ya vyakula vilivyofaa.
Maudhui ya caloriki ya lukuma huzuia kula na chakula. Isipokuwa mambo machache ya siku yamepigwa, haipo tena. Lakini hapa unahitaji kujikinga kikamilifu. Bila shaka, ikiwa unavutiwa moja kwa moja na maudhui ya caloriki ya lukuma, basi utungaji unapaswa kuwa na nia ya kwanza. Kwa mfano, kuna aina ya matunda, ambapo siki ya matunda hutumiwa badala ya maji. Kuna maudhui ya caloric ni ya juu. Na pia kuna tamu iliyofanywa kwa tini. Hapa, pia, viwango vya juu vya kueneza. Inategemea sana kiasi cha sukari kinatumiwa. Wakati mwingine locum (jina la pili la lukuma) haifai kabisa, na wakati mwingine linaweza kufungwa. Kwa neno, ni vigumu kuzungumza juu ya kitu fulani na kwa usahihi.
Rahat-lukum kwa watoto
Kwa ujumla, haiwezi kusema kuwa utamu huu ni hatari sana. Ina glucose, ambayo ni muhimu kwa kazi ya moyo na kwa kudumisha mwili katika hali ya kawaida, kwa sauti. Wakati mwingine vichache vichache vya chakula chazuri kwa siku vinaweza kuzuia maendeleo ya hali ya neurotic. Inasaidia lukum na unyogovu, sio kwa lolote katika hadithi ya kuzaliwa kwake, inasema kuwa sultani alikuwa na hisia mbaya sana, wakati confectioner yake haikuzuia uchumba, ambayo baadaye akawa favorite yake.
Lakini inawezekana kuwapa watoto? Kwa upande mmoja, watoto wadogo hawana madhara, na kwa kiasi kizuri ni muhimu kwao. Kwa mfano, hutoa nishati, ambayo inaweza baadaye kuchomwa kabisa kwa kiasi kikubwa, hasa kama mtoto anafanya kazi na simu. Kwa upande mwingine, glucose sana inaweza kugonga sukari ya damu. Kwa watoto wengine hii inaweza kusababisha kuvuruga kwa kongosho.
Kwa hiyo, unahitaji kuwa makini na uchafuzi huu. Na ikiwa utawapa watoto, ni bora kuchagua tofauti na karanga, tini au vipande vya matunda.