Rahisi sana, lakini sahani ya kitamu sana - jibini la kottage na cream ya sour - ni ya kawaida kwa wengi kutoka utoto. Na ingawa kawaida huikubali kwa ladha, mara nyingi maslahi yanafufuliwa na swali la kuwa jibini la jumba ni muhimu na cream ya sour. Kulingana na wataalamu, mchanganyiko wa vipengele hivi viwili ni bora kwa lishe ya chakula.
Je! Ni mali gani ya faida ya jibini la Cottage na cream ya sour?
Viungo vyote vya sahani ni mazao ya maziwa vyema na kuwa na thamani ya juu ya lishe. Kwa hiyo, manufaa na madhara ya jibini la Cottage na cream ya sour ni kuamua na mali ya kila mmoja wao. Kwa hivyo, katika kijiko kuna kiasi kikubwa cha protini, kalsiamu, kuna fosforasi na magnesiamu, na pia vitamini vya kikundi B na vitamini A , C. Katika sour cream kuna mafuta muhimu, amino asidi, vitamini E. Na wakati huo huo, na cream ya sour na Cottage jibini kwa sababu ya maudhui ya microflora fulani haipaswi kutumiwa kwa kiasi kikubwa. Na watu walio na uvumilivu wa lactose sahani hii kwa ujumla ni kinyume chake.
Faida na madhara ya jibini la Cottage na cream ya sour ni maoni ya wananchi wa lishe
Kujibu swali juu ya nini jibini la kijiji linalofaa na cream ya sour, wanyama wa chakula, kwanza kabisa, angalia thamani ya sahani kwa chakula cha mtoto. Shukrani kwa kalsiamu na vitamini , ambazo zinawezesha ufanisi wake, bidhaa mbili husaidia kuimarisha tishu za mfupa wa viumbe vinavyoongezeka, kusaidia kushikilia mfumo wa kinga. Kwa sababu hiyo hiyo, sahani ni muhimu sana kwa wazee. Kwa vijana, jibini la jumba na cream ya sour ni kuruhusiwa kukabiliana na shida ya usawa wa homoni kutokana na umri wa mpito, kuepuka kuonekana kwa acne, kuboresha hali ya ngozi na nywele. Hali hiyo inatumika kwa watu wazima, hasa wanawake. Na sahani nzuri na rahisi huchangia kuboresha shughuli za ubongo, huongeza kazi ya njia ya utumbo na mfumo wa mishipa, hujaa mwili na protini muhimu. Hata hivyo, kwa kiasi kikubwa, cheese kottage na sour cream inaweza kusababisha ugonjwa wa tumbo.