Pipi ya pipi na jibini la Cottage

Miongoni mwa aina kubwa ya maelekezo kwa ajili ya kufanya pies kutoka kwa farasi tayari-made puff, tofauti juu ya mandhari curd ni maarufu sana. Bidhaa hizo hupatikana sio tu kwa kitamu cha Mungu, lakini pia ni muhimu sana, kutokana na thamani ya lishe ya jibini la Cottage.

Keki ya tamu iliyotengenezwa na unga wa chachu na cheese ya Cottage

Viungo:

Maandalizi

Ili kufanya keki iliyotiwa rangi iliyopigwa, saga jibini la jumba na sukari ya granulated, sukari ya vanilla na vijiko, kisha changanya mvinyo ya kuchafuliwa na kuvukiwa na kuongeza wazungu wa mayai kwa povu na nene.

Kwenye uso uliojaa unga, sura safu isiyofunguliwa ya mchuzi kidogo na usambaze sawasawa kujaza curd. Sasa tunazima safu na roll, sisi kukata kwa makini kando na sisi pierce bidhaa na uma kutoka juu pamoja na mzunguko mzima. Inabakia tu kulainisha pai na yai ya yai na kuileta kwa utayarishaji na kufurahia joto la tanuri 185. Inachukua dakika thelathini hadi thelathini na tano.

Fungua keki na unga wa Cottage cheese puff

Viungo:

Maandalizi

Kuanza kuandaa pie, tunaweza kufuta unga na mvuke zabibu iliyotiwa na maji ya moto. Kwa wakati huu, tutajaza cheese moja kwa moja. Jipeni jibini la jumba tunalichusha kwenye bakuli na fuwele za sukari, kisha tunakuchochea kwenye cream ya sour, kuendesha mayai mawili, kuongeza kijiko cha limau ya wastani na kumwaga juisi kidogo kutoka kwa machungwa. Mara nyingine tena, sanya mchanganyiko kabisa na uweke kavu kidogo na kavu.

Sasa fungia unga kwa msaada wa bezdozhzhevoe isiyokuwa na unga, na kunyunyuzia kwa wakati huu uso na unga, basi kwa msaada wa pini moja inayoendelea tunasonga safu katika sura ya mafuta inayofaa kwa tanuri. Sisi kupamba pande kwa urefu wa sentimita tatu, sisi puncture unga karibu na mzunguko na uma na kuweka juu yake tayari silky curd molekuli.

Kuoka bidhaa hiyo, ni muhimu kuhariri tanuri hadi digrii 185 na kuweka mahali pa kazi kwa dakika arobaini na tano. Dakika kumi kabla ya mwisho wa mchakato kwa uma, sisi kuvunja uadilifu wa uso curd na kutoa bake kidogo kwa tubercles kusababisha. Matokeo yake, tunapata ufumbuzi wa ufanisi wa pai.

Chakula kisichochochewa na mboga na jibini na jibini

Viungo:

Maandalizi

Chakula kisichochochewa kutoka kwenye mboga huweza kuoka na nyama au uyoga, na sisi katika kesi hii tutatengeneza sahani na jibini la cottage na wiki. Haitakuwa chini ya kitamu na yenye kupendeza.

Kwa hivyo, wakati unga ni kinyume, hebu tuseme na kujaza. Jitakasa jibini la Cottage vizuri, kuongeza chumvi bahari, pilipili na vidole vilivyochapwa vizuri, kuendesha gari katika mayai na kuchanganya vizuri tena.

Safu ya lami iliyopigwa na vilevile katika kesi ya awali imewekwa kwenye sahani ya kuoka, tunaipiga karibu na mzunguko mzima na kuenea kwa kujaza curd kutoka hapo juu. Kutoka hapo juu kusambaza sahani nyembamba za jibini iliyosafishwa, tunawapa pande za pande, na kutoka kwenye mabaki ya unga hukatwa vipande vya kiholela au vya kuhesabu kutoka kwenye unga na kuenea kutoka juu.

Keki hii itakuwa haraka kuwa moto. Baada ya dakika arobaini ya kuwa katika tanuri, itatakiwa na itakuwa yenye kupendeza na yenye harufu nzuri.