Pilipili iliyopandwa katika tanuri

Pilipili ya Kibulgaria, iliyojaa mboga mboga, mboga au jibini, iliyooka katika tanuri, haiwezi kusaidia tu kugawa mlo wako wa kila siku, lakini pia kutoa chakula cha jioni cha kimapenzi au chakula cha jioni cha jioni kama aina ya kumbuka sana na ujuzi wa kisasa. Tunakupa baadhi ya mapishi rahisi kwa sahani hii ya asili na yadha.

Pilipili iliyofunikwa na kuku, iliyooka katika tanuri

Viungo:

• Pilipili tamu ya Kibulgaria - vipande 3;
• nyanya ya kuku - 300 g;
• bulbu - kipande 1;
• minyororo mpya - 200 g;
• viungo;
• parsley safi - kikundi 0.5;
• jibini ya aina ngumu - 150 g;
• mafuta ya mboga kwa kukata.

Maandalizi

Kufanya pilipili iliyofunikwa , kuoka katika tanuri, kwanza hebu tufanye kujaza. Bonde na uyoga husafishwa na kuosha. Luchok kukata vizuri na kupungua kwa sufuria ya kukausha na mafuta ya mboga. Uyoga hukatwa vipande vidogo, kuongeza vitunguu na kaanga mboga mpaka kupikwa. Mchuzi wa kuku unaharibiwa kwa njia ya grinder ya nyama. Porrushka nikanawa, iliyopambwa vizuri, inaongeza kwa kupungua. Changanya kila kitu kwa cheast, chumvi na pilipili ili kuonja.

Peppers huosha, kukatwa vizuri kutoka juu na kusafishwa kwa mbegu. Kisha uwajaze kwa kikapu cha kuku, kuiweka katika sahani ya kuoka, na kunyunyiza jibini iliyokatwa na kuweka pilipili ya Kibulgaria iliyowekwa ndani ya tanuri kwa dakika 35-40. Sisi kuweka sahani tayari kwa sahani, kunyunyiza na mimea na kuitumikia meza. Hiyo yote, pilipili iliyobeba na uyoga iko tayari!

Pilipili iliyofunikwa na nyama iliyopikwa

Viungo:

• Bulgarian tamupilipili - kilo 1;
• nyama iliyopangwa - 500 g;
• bulbu - kipande 1;
• karoti - kipande 1;
• viungo;
• mchele wenye kuchemsha - 0.5 st;
• ketchup - ikiwa inataka.

Kwa mchuzi:

• Nyanya ya nyanya - 2 tbsp. vijiko;
• cream sour - 4 tbsp. vijiko;
• maji - 1 tbsp.

Maandalizi

Peppers hukatwa kwa sehemu mbili, na kuacha mkia kwa nusu moja. Tunachukua mbegu zote na kutupa mboga katika maji ya moto. Fanya kwa muda wa dakika 3, uondolewa kwenye colander na uache kushoto. Kwa kujaza tunachukua nyama iliyochapwa, ongezeko vitunguu vilivyochongwa, karoti zilizokatwa, msimu na viungo, na kunyunyiza mimea na kuchanganya. Mchele chemsha hadi nusu ya kupikwa na kuchanganya na nyama iliyopikwa.

Ikiwa umati ni mdogo sana, kisha ueneze kwa maji na uijaze na pilipili. Baada ya hayo, uwaweke kwenye safu moja katika fomu na kuendelea na maandalizi ya mchuzi. Kwa kufanya hivyo, cream ya kiriki imechanganywa na kuweka nyanya na hupunguzwa kidogo kwa maji. Jaza pilipili na mchuzi na tuma fomu kwa tanuri ya preheated hadi digrii 200. Bika bakuli kwa muda wa dakika 40. Wakati wa kutumikia, panua pilipili kwa mapenzi na cheese iliyokatwa.

Kichocheo cha pilipili kilichowekwa kwenye tanuri

Viungo:

• Pilipili tamu ya Kibulgaria - vipande 3;
• jibini ngumu - 100 g;
• viungo.

Kwa kujaza:

• mozzarella jibini - 50 g;
• mizaituni ya kijani bila mashimo - pcs 8;
• almond - 1 tbsp. kijiko;
• Nyanya - 1 pc .;
• parsley safi.

Maandalizi

Peppers huosha, kukatwa kwa nusu na kwa uangalifu, ili usiharibu peduncle, tunaondoa mbegu zote. Mizeituni na parsley iliyoosha kupigwa vizuri. Karanga za mlozi hukatwa kwa kisu, na nyanya zangu zinakauka na kukatwa kwenye cubes ndogo. Kwa ajili ya kujaza sisi kuchanganya katika saladi bakuli grated mozzarella, kung'olewa parsley, mizeituni, almond na nyanya.

Kuchanganya kabisa umati mzima na uongeze kwa ladha. Kueneza nusu ya pilipili katika fomu ya moto, uwajaza kwa kujaza, msimu na manukato na kunyunyiza jibini iliyokatwa. Bika sahani kwa muda wa dakika 20-25 katika tanuri ya tanuri 190 ya preheated. Pilipili iliyo tayari iliyowekwa na cheese kwa makini kuweka sahani, iliyochapwa na mimea iliyopandwa na kuhudumia meza.