Snack ni sehemu ya kuanzia ya chakula, hivyo ni muhimu tu kama bakuli kuu na dessert kwa wanandoa. Vidokezo vibaya vidhibitisha kuanza kwa chakula bila kufanikiwa, na kwa hiyo ni hisia iliyoharibiwa ya wanyama.
Ili kuhakikishiwa kupiga lengo na sahani ya kuanzia, mtaalam mwenye ujuzi wa upishi anaweza kuchagua mwenyewe sahani kutoka kwa vipengele vinavyopatikana na kupendwa na wengi, ambazo hazihitaji tricks yoyote maalum katika kupikia. Hii ni sahani na inaweza kuingizwa na pilipili jibini.
Pilipili iliyofunikwa na jibini la cottage na wiki
Viungo:
- Jumba la Cottage - vitu 1 1/2;
- vitunguu ya kijani - rundo 1;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- pilipili tamu - vipande 8-10;
- majani ya basil - 1 wachache;
- parsley - 1 wachache;
- maji - 1 tbsp. kijiko;
- mafuta - 3 tbsp. vijiko;
- karanga - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Katika bakuli la kina, changanya jibini la Cottage na mboga zilizokatwa, maji na siagi, kuongeza chumvi na pilipili ili kuonja na kugeuza kujaza kwenye sindano ya confectionery, au pakiti kubwa, ambayo ni makali ambayo hukatwa.
Peppers yangu, kata juu kutoka kwao na uondoe mbegu. Jaza cavity katika pilipili na kujaza curd, na kunyunyiza vitafunio tayari na karanga kung'olewa.
Pilipili imefungwa na cheese na jibini la jumba
Viungo:
- jogoo jibini - 1 bidhaa;
- yai - kipande 1;
- iliyokatwa na Parmesan - 1/3 ya karne;
- basil - 1 wachache;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- pilipili jalapeno - pedi 10-15.
Maandalizi
Jogoo la jogoo lisikilia na yai moja, jibini iliyokatwa na basil iliyovunjika. Masi ya jumba la jumba ladha kwa msimu na chumvi na pilipili. Peppers hukatwa pamoja na nusu, tunaondoa mbegu kutoka kwao, kuosha kwa makini, kavu na kujaza msingi wa mashimo na kuingiza.
Weka pilipili katika tanuri chini ya grill mpaka mchanganyiko wa cheese ya mchanganyiko umefunikwa na ukubwa wa dhahabu.
Pilipili iliyofunikwa na jibini na vitunguu
Mashabiki wa nyota za moto wanaweza kuoka pilipili katika tanuri. Dakika 10-15 tu na sahani ni tayari kutumika. Tulichagua kichocheo na pilipili za jalapeno, lakini zinaweza kubadilishwa na pilipili rahisi.
Viungo:
- Jumba la Cottage - 3/4;
- jibini la mbuzi - 1/4 ya karne;
- asiago jibini - 1/4 ya karne;
- vitunguu - 2 karafuu;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- mkate wa mkate;
- Pilipili ya Kibulgaria.
Maandalizi
Tanuri hurudia hadi digrii 200. Kutumia blender, whisk pamoja aina zote za jibini na jibini la jumba. Ongeza vitunguu, kupitia vyombo vya habari, kwa mchanganyiko wa jibini, kisha uongeze chumvi na pilipili. Sisi kuondoa sehemu ya pilipili kutoka mbegu, suuza na kujaza na kujaza. Kutoka juu, nyunyiza jibini la Cottage na mikate ya mkate na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka mafuta. Weka bakuli katika tanuri kwa dakika 10-15.
Mapishi ya pilipili ya Kibulgaria yaliyofungwa na jibini la Cottage
Viungo:
- Pilipili ya Kibulgaria - vipande 3-4;
- jogoo jibini - 250 g;
- yai - kipande 1;
- romano jibini - 1/4 ya karne;
- safu ya matengenezo - vipande 2;
- vitunguu -5 vipande;
- wiki - kulawa;
- divai nyeupe kavu - 1/2 st .;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Na pilipili kukatwa vichwa na kuondoa mbegu kutoka kwao. Kata juu juu ya kung'olewa vizuri na mchanganyiko wa jibini la Cottage na jibini iliyokatwa. Mchanganyiko unaoongezwa huongezewa na mimea iliyoharibiwa, chumvi na pilipili. Sausages ya nyumbani hutolewa kwenye ganda, na kaanga na vitunguu vya minced hadi dhahabu, kisha uimimina divai na uondoke kabisa.
Ikiwa unataka, pamoja na nyama iliyochujwa, katika sufuria ya kukausha tofauti unaweza kaanga uyoga na vitunguu na kuongeza viungo hivi pamoja na nyama. Kidole kidogo baada ya kuchoma, changanya na mchanganyiko wa jibini na uijaze kwa mizinga ndani ya pilipili ya kengele. Tunaweka pilipili kwenye tray ya kuoka, karibu na kila mmoja. Chini ya tray ya kuoka, panua maji kidogo na tuma kila kitu katika preheated hadi digrii 180 kwa dakika 30.