Chard ni ndogo ya beetroots, sawa na mchicha. Majani ya mboga yanaweza kuwa ya manjano, nyeupe na ya kijani, na majani yanaweza kuwa na ya kupendeza. Mti huu unathamini si tu kwa kuonekana kwake kuvutia, bali pia kwa mali zake muhimu.
Faida ya beetroot ya chard
- Mchanganyiko wa mboga ni pamoja na aina nyingi za virutubisho, macro- na microelements. Maarufu kati yao - nyuzi, vitamini B , pamoja na A, C, K, E, kalsiamu, sodiamu, fosforasi, zinki, chuma, shaba. Hii ni orodha fupi ya vipengele muhimu.
- Beetroot chard imeonekana kuwa muhimu katika kuzuia avitaminosis ya spring. Kutumia saladi mara kwa mara na maudhui ya mboga hii husaidia kuongeza kinga na kuboresha utendaji wa mifumo mingi ya mwili. Ikumbukwe kwamba katika chard ina idadi kubwa ya vitu vya pectin, hivyo matumizi yake si muhimu kwa watu wenye magonjwa ya tumbo na ya tumbo.
- Mpaka ni chini ya kalori. Wapenzi wa bidhaa za mwanga na malazi watafurahi kujifunza kwamba 100 g ya mboga ina kalori 19 tu. Ni muhimu kukumbuka kwamba majani na shina pekee zinapaswa kutumika kwa ajili ya chakula. Wanaweza kuongezwa kwa sahani mbalimbali, supu, saladi, casseroles, kozi ya pili, nk. Pia, mmea ni muhimu kama vitafunio.
- Ilibainika kwamba chard inaboresha ustawi mbele ya neurosis na usingizi. Pia huathiri kwa manufaa mwili wa watu wenye magonjwa makubwa, kama vile ugonjwa wa kisukari, atherosclerosis, fetma , shinikizo la damu, kansa, anemia, hepatitis, ugonjwa wa mawe ya figo.
- Ni muhimu kutambua kwamba mali za manufaa za chard zimejidhihirisha katika matibabu ya uchochezi mbalimbali. Kupikia
majani yanaweza kutumiwa kwa kuchoma na kuvuta. Ili kupunguza uchochezi wa macho, ni muhimu kuomba kwenye gruel ya kipaji kutoka kwenye majani yaliyopigwa. Juisi ya chard inaweza kuondolewa kwa muda mfupi kutoka kwa toothache, na pia kuondoa vidonda na kuacha. Kashitsu kutoka kwenye mizizi ya mmea hutumiwa kama njia ya kusafirisha.
Mchapishaji maelezo
Juisi ya mimea iliyochapishwa vizuri ina vitu vingi vingi, hivyo inaweza kusababisha usingizi, kichefuchefu na kutapika, pamoja na kupungua kwa kiwango cha moyo na shinikizo la damu. Ili kuepuka matokeo haya mabaya, inashauriwa kunywa juisi tu baada ya masaa mawili baada ya kuongezeka.
Faida za mwili ni muhimu sana, lakini kwa sababu fulani mboga bado inajulikana sana. Lakini kuna vitamini zaidi ndani yake kuliko nyuki za kawaida, hivyo inashauriwa kuwa mmea hujumuisha katika chakula chake watu wote ambao wanaangalia afya zao na kuonekana.