Maji safi yaliyomwagika ni mojawapo ya vyanzo bora vya vitamini. Imejulikana kwa muda mrefu kuwa tu katika juisi hizo ni kiwango cha juu cha vitu muhimu vinavyohifadhiwa, kinyume na vinywaji vyenye vifurushi au juisi za makopo.
Leo kuuzwa kuna aina mbalimbali za juicers - umeme na mitambo, kwa nyanya, machungwa na bidhaa nyingine. Bila shaka, maarufu zaidi ni mifano yenye gari la umeme - huruhusu kufuta juisi bila jitihada nyingi: tu kuziba vifaa vya kuingia ndani ya shimo na utumie matunda au mboga mboga kwenye shimo, kwa moja kwa moja kupata juisi safi na yenye manufaa iliyopandwa. Hata hivyo, bado kuna mifano ya mitambo - kwa kutumia yao, huna "amefungwa" kwa gridi ya umeme na unaweza kupunguza juisi katika hali ya kambi au nchi ambazo hazina maduka.
Leo tutazungumzia kuhusu aina mbalimbali za vifaa, kama juicer iliyotolewa na mkono. Kama jina lake linavyoonyesha, linafanya kazi bila gari la umeme na inaonekana kama grinder ya kawaida ya mwongozo. Kutumiwa mkono kwa juisi kwa juisi laini, mimea, nyanya na mboga nyingine. Pia kifaa hiki ni bora kwa kufuta juisi kutoka kwa kijani chochote, ikiwa ni parsley au ngano ya koroga .
Kanuni ya utendaji wa mwongozo (mechanical) screw juicer
Kipengele kikuu cha juicer hiyo ni fimbo ya screw, iliyofanywa kwa njia ya ond na iko ndani ya kifaa. Kazi inaweza kuwa mara mbili au moja. Kutafuta, huchagua wiki kwenye gruel, ambayo hupunguza juisi baadaye kwa sababu ya shinikizo kali na kusafisha mitambo kati ya ukuta wa kulia na kutaa ya juicer casing. Juisi inayosababishwa hukusanywa chini ya kifaa, na kisha huingia ndani ya shimo maalum karibu na kushughulikia, wakati makapu yaliyochapishwa hupanda kupitia ufunguzi mbele ya kifaa.
Kifaa ni cha vifaa vya kisasa kama chuma cha pua na lexane, pia ni poly-carbon. Hii ni dhamana ya uaminifu, usafi na urafiki wa mazingira wa kifaa.
Ambatanisha juicer kwenye meza inaweza, kama sheria, kwa njia mbili: kutumia sucker yenye nguvu au kipande cha chuma cha kompyuta. Uchaguzi wa hii au njia hiyo ya kurekebisha inategemea uso usio laini au mbaya wa meza yako ya jikoni.
Ninaweza kufanya juisi kutoka kwa nini?
Juisi yenye screw inaweza kutumika kutapunguza juisi kutoka kwa bidhaa zifuatazo:
- mazao mbalimbali ya mizizi ( celery , radishes, beets, viazi, karoti, tangawizi);
- mboga (kabichi, nyanya);
- kijani (kijiko, mchicha, nettle, parsley, jani la celery, lilipanda maharagwe);
- matunda ya machungwa;
- matunda na matunda (maua, mapepesi, peiri, kiwi, mananasi, currants na wengine wengi).
Matunda, mboga mboga au wiki inapaswa kutumiwa katika sehemu katika shimo la upakiaji - kanuni hii ni sawa na kazi ya grinder ya nyama mitambo, inayojulikana kwa kila bibi. Ili mchakato uwe na ufanisi zaidi, ni vyema kukata mboga na vipande vidogo vya urefu wa 10 cm.
Faida na hasara za juicer ya kuvuja vidole
Faida kuu za juicers vile ni uhamaji wao, uhaba na kiasi cha ukomo wa bidhaa ambazo kifaa kinaweza kurejesha. Tofauti
Jikoni ya jikoni ya mkono iliyo na mkono wa chuma hufanya iwezekanavyo kupata juisi na bila ya punda, ikiwa unatumia unuli, unaojazwa na mifano nyingi.
Miongoni mwa mapungufu, ni lazima ieleweke kizuizi juu ya ugumu wa matunda (mboga) katika baadhi ya mifano ya gharama nafuu. Hata hivyo, vifaa vingi vya visu vinaweza kufuta juisi kutoka karibu na mizizi yoyote imara.
Maarufu zaidi kwenye soko ni mifano ya mwongozo wa juicers ya screw ya makampuni yafuatayo ya viwanda: Juicer afya, Moulinex, Vitek, Omega, Hurom.