Matiti ya kuku ni bidhaa ya chakula cha wote na muhimu, ambayo inawezekana kuandaa sahani mbalimbali na za awali. Inapatana na orodha yote ya kufungua, na kwa chakula cha juu cha kalori kwa kila siku, na nyama ya kupikwa ya awali inaweza kutumika hata kwenye meza ya sherehe kwa namna ya kozi kuu. Hebu angalia baadhi ya mapishi na wewe, jinsi ya kupika kifua cha kuku kwa raha.
Ni ladha gani kupika kifua cha kuku katika boiler mara mbili?
Viungo:
- vitunguu - 5 vidonda;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- fillet kuku - vipande 4;
- bulbu - kipande 1;
- hazelnut - 45 g;
- jibini ngumu - 60 g;
- Ncha safi - kikundi 1;
- mnara mpya - 0.5 boriti;
- viungo.
Maandalizi
Kwa hiyo, safi nyavu katika maji ya joto, kuweka mikono ya kinga. Baada ya hapo, majani ya nywele na peppermint huondolewa kwenye shina na kukataa kubwa. Tunashukia vitunguu vijana kutoka kwenye mbolea, tupate pete nyembamba. Katika sufuria ya kukata, sua mafuta mzeituni kidogo na uimarishe ndani yake hadi luchok iliyopunguzwa kwa upole. Kisha kuchanganya kavu, kitunguu, vitunguu, vitunguu, jibini iliyokatwa, karanga zilizokatwa, mimea mafuta kidogo na msimu na viungo.
Majani ya kuku hukatwa pamoja na kufunuliwa kama kitabu. Kisha, uwafiche na filamu na uepigwa mbali kidogo. Sasa tunaondoa vijiti kwenye filamu hiyo, weka kujaza, weka kifua kwa roll na uifunge kwa ufupi kwenye filamu. Panda bakuli katika boiler mara mbili kwa muda wa dakika 30.
Jinsi ya kupika kifua cha kuku ladha katika mkate wa karanga?
Viungo:
- karanga iliyotiwa - 0,75 st ;;
- mkate wa ngano - vipande 3;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko;
- yai ya kuku - pcs 4;
- fillet kuku - vipande 2;
- viungo.
Maandalizi
Tanuri huwaka hadi digrii 245. Tunapitia tray ya kuoka na foil na hupunguza mafuta kidogo. Katika mchakato wa chakula, karanga na mkate katika wito mkubwa, panda ndani ya bakuli, kuongeza mafuta kidogo ya mzeituni, chumvi na pilipili nyeusi. Kusanya mchanganyiko kabisa. Katika chombo kimoja, piga vikombe vilivyo na viungo na dab kifua ndani ya mchanganyiko unaochangia. Kisha sisi huiweka kwenye sufuria ya mkate iliyo na mkate, kuiweka kwenye tray ya kuoka na kuioka kwa muda wa dakika 25.
Ni ladha gani kupika kifua cha kuku katika multivariate?
Viungo:
- viungo;
- kifua cha kuku - kipande 1;
- vitunguu - 3 karafuu.
Maandalizi
Matiti ya kuku huosha, ongeze ngozi kwa makini na ugawanye nyama ndani ya nusu mbili. Vitunguu ni kusafishwa, kata katika sahani. Kisha kila nusu ya kuku hufanya kupunguzwa na kuifanya kwa vitunguu. Tunatupa kwa manukato, tunja matiti kwenye karatasi na ueneze kwenye multivark. Chagua mode "ya kuoka" na upika nyama kwa masaa 1.5.
Ni ladha gani kupika kifua cha kuku cha malazi?
Viungo:
- Nyanya ya nyanya - 1 tbsp. kijiko;
- kuku ya maziwa - 300 g;
- apple kijani - kipande 1;
- chumvi - pinch;
- mafuta ya mboga;
- pilipili nyekundu - pinch.
Maandalizi
Jinsi ya kupika kitamu cha kula kitamu katika mchuzi tamu na mchuzi? Kila kitu ni rahisi. Hivyo, kifua kinaosha, kavu na kukatwa vipande vidogo. Katika sufuria ya kukatafuta mimea mafuta ya mboga, weka nyama na kaanga kwa dakika 5. Kisha chumvi, msimu na viungo, kuweka kuweka nyanya , changanya kila kitu na uendelee kupika. Nikanawa apple yangu, kuifuta kutoka peel, kukata msingi kwa makini na kupamba majani nyembamba. Ikiwa apple ni sour, kuinyunyiza na sukari, kuenea katika sufuria kaanga, kuchanganya, kuifunika kwa kifuniko na kitoweo kwa muda wa dakika 10. Naam, hiyo yote, maziwa ya juisi, harufu nzuri katika mchuzi tamu na mchuzi na apples ni tayari.