Hata wale ambao hufuatilia afya zao na chakula, kama kula chakula cha kupendeza na tofauti. Vigezo vyote viwili vinahusiana na sahani kama vile mchele wa mchele. Inaweza kupikwa kwa aina mbalimbali za kujaza, kwa hiyo haiwezekani kukufadhaika. Na unaweza pia kupika bakuli ya mchele kwenye multivariate .
Mchele wa Rice na kuku
Kwa wale ambao wanapendelea mchanganyiko wa kawaida wa bidhaa, tutawaambia jinsi ya kufanya cereero cha mchele na kuku.
Viungo:
- nyanya ya kuku - 150 g;
- mchele - kipengee 1;
- mayai - vipande 2;
- vitunguu - 1 pc.;
- mafuta ya mboga kwa kukataa;
- jibini ngumu - 150 g.
Maandalizi
Kupika kuku, na kukata vipande nyembamba. Piga vitunguu, suka laini na kahawia kwenye siagi mpaka rangi ya dhahabu. Baada ya hayo, ongeza kuku na kupika kwa dakika chache zaidi. Zima moto, tuma viini vya yai ndani ya sufuria na uchanganya kila kitu.
Mchele kupika na baridi, mjeledi wazungu katika povu mwembamba na kuchanganya na mchele. Weka sahani ya kuoka, kuweka nusu ya mchele chini, juu-kuku na vitunguu, kisha tena mchele. Funika fomu na uitumie kwenye tanuri iliyowaka moto kwa dakika 180 kwa dakika 45. Kisha chukua sufuria, jishusha jibini iliyokatwa na kuiweka tena. Wakati jibini linayeyuka, mchele wako wa mchele na jibini na kuku ni tayari, unaweza kuhudumiwa kwenye meza, ikiwezekana kwa fomu ya joto.
Mchele wa Rice na samaki
Viungo:
- mchele - kipengee 1;
- vifuniko vya samaki yoyote - 700 g;
- yai - kipande 1;
- siagi - 50 g;
- cream 15% - vijiko 2-3. vijiko;
- cream sour - 100 g;
- mchuzi wa nyanya - 2 tbsp. vijiko;
- jibini - 50 g;
- chumvi, msimu wa kula.
Maandalizi
Kupika mchele mpaka kufanyika. Osha samaki na kukatwa vipande vidogo. Weka mchele chini ya fomu ya mafuta na juu ya samaki, kuinyunyizia kwa msimu na chumvi. Mchanganyiko wa cream na nyanya mchuzi na mafuta ya mchanganyiko uliopatikana na mchanganyiko, juu na vipande vya siagi. Joto tanuri hadi digrii 200 na upika casserole kwa dakika 20.
Kupata hiyo, kupiga yai, kuchanganya na cream na jibini iliyokatwa, mimina mchanganyiko huu wa bakuli na kuiweka kwenye tanuri kwa dakika 10.
Mchele wa mchele na uyoga
Maandalizi ya cereero ya mchele kwa mapishi hii itachukua muda kidogo sana, lakini matokeo yatakuwa ya ajabu.
Viungo:
- champignons - 300-350 g;
- mchele wenye kuchemsha - 200 g;
- siagi - 2 tbsp. vijiko;
- vitunguu - kipande 1;
- mayai - vipande 4;
- cream - 200 ml;
- jibini - 120 g;
- chumvi na pilipili kwa ladha.
Maandalizi
Vitunguu vipande vizuri na kaanga katika siagi, kisha uongeze uyoga ulioangamizwa na upika kwa dakika nyingine 5, kisha uwatumie mchele, chumvi, pilipili na kuchanganya kila kitu. Mimina katika cream na simmer kwa dakika kadhaa. Kisha mchanganyiko unaoenea huenea kwenye molds 4, juu ya kila kupigwa kwenye yai na kuinyunyiza jibini iliyokatwa.
Weka molds katika joto kwa nyuzi 200 na kupika casserole kwa dakika 15-20.
Mchele wa mchele na mboga
Viungo:
- mchele - 150 g;
- uyoga - 200 g;
- pilipili - vipande 2;
- nyanya - 400 g;
- Fennel - 1 pc .;
- vitunguu - vitambaa 2-3;
- yai - vipande 3;
- cream - 150 ml;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- matawi ya rosemary - pcs 2;
- mbegu za caraway - pinch;
- jibini - 75 g;
- siagi - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi na pilipili nyekundu.
Maandalizi
Piga mchele. Pilipili na fennel hukatwa vipande vipande, nyanya nyanya na uzipate pia. Uyoga huchafua maji ya limao, na kula vitunguu na rosemary. Kuchanganya viungo hivi vyote na kunyunyiza na cumin na pilipili.
Tofauti na squirrels kutoka kwa viini, changanya mwisho na cream, jibini iliyokatwa na kutuma mchele. Whisk wazungu vizuri na pia kuchanganya nao na mchele na mboga. Transfer wingi kwa bakuli ya mafuta ya kuoka na kupika katika tanuri kwa digrii 200 dakika 40. Ikiwa unataka mapishi zaidi, kisha ukiangalia kwa karibu na casseroles kwa watoto .