Mbegu za Chia - kinyume chake

Mbegu za Chia ni riwaya jamaa kwenye rafu ya maduka yetu maalumu kwa wakulima na wafuasi wa maisha ya afya . Hata hivyo, kwa nchi za Amerika ya Kusini, kwa mfano, Mexico, hii ni bidhaa ya kawaida - yenye kuridhisha na yenye gharama nafuu. Kutoka kwa makala hii utajifunza kama mbegu za chia zinafaa au la.

Mali ya mbegu za chia

Mbegu za chia ni mbegu za kihispania Kihispania, ambazo zina muundo unaovutia zaidi. Miongoni mwa faida zao, unaweza kupiga simu kubwa ya fiber - haipo katika chakula cha mtu wa kisasa, na vyanzo vya ziada haviingii kamwe. Hasa ilipendekezwa kutoka kwa mtazamo huu ni mbegu za chia kwa wale wanaosumbuliwa na kuvimbiwa au kula mboga mboga na matunda.

Nguvu nyingine ya bidhaa hii ni wingi wa vitamini: A, B1, B2, PP na K zikopo pia kuna madini mengi - fosforasi, potasiamu, kalsiamu, sodiamu, chuma, magnesiamu, shaba, seleniamu, manganese na wengine. Hii inakuwezesha kuchukua mbegu za chia kama chanzo cha ziada cha virutubisho.

Pia katika mbegu hizi kuna asidi nadra omega-3 na omega-6, ambazo hupendekezwa kupatikana kwa samaki ya mafuta au moja kwa moja kutoka mafuta ya samaki. Shukrani kwao, kazi ya mfumo mzima wa moyo na mishipa ni bora, muundo wa damu umeboreshwa na shinikizo ni kawaida.

Mali nyingine ambayo bidhaa hii ni ya thamani ni uwezo wake wa kikamilifu kujaza. Ukweli ni kwamba mbegu za chia zinaweza kunyunyizia unyevu mwingi na kuzama mara 12, kwa hivyo zinajaza tumbo na kuunda hisia za satiety.

Harm na faida ya mbegu za chia

Hebu tuangalie, ni ushawishi gani hutoa mbegu za mbegu kwa matumizi ya kawaida kwa kiwango cha wastani:

• inaboresha hali ya jumla na kazi ya mfumo wa utumbo;
• pamoja na lishe sahihi, mbegu za chia huruhusu kupungua kwa kupoteza uzito kiasi fulani;
• kazi ya mfumo wa moyo na mishipa na utungaji wa damu inaboresha (hasa kiwango cha cholesterol hatari hupungua);
• Kutokana na kiasi kikubwa cha kalsiamu, fosforasi na magnesiamu, meno na mifupa hutaimarishwa.

Hata hivyo, inapaswa kuzingatiwa kuwa matumizi ya mbegu nyingi yanaweza kuharibu mwili kwa sababu ya thamani yao ya juu ya kalori. Uharibifu na manufaa ya mbegu za chia husimama kwa pamoja, na ni muhimu kuitumia vizuri ili usiharibu afya yako. Aidha, kabla ya kuitumia, ni vyema kuona daktari, kwa kuwa madhara haya hutokea tu ikiwa hakuna magonjwa ya msingi.

Uthibitishaji wa mbegu za chia

Uharibifu kwa mbegu za chia huweza kusababisha uharibifu kwa mwili ikiwa hutumiwa licha ya kuingilia kati. Orodha yao ni pamoja na yafuatayo:

• magonjwa ya njia ya tumbo: ulcer, gastritis, colitis, nk. (katika mbegu hizi mengi ya nyuzi mbaya, ambayo inaweza kuimarisha hali ya mucosa);
• kuhara sugu na papo hapo - katika kesi hii, tena jiwe la msingi ni wingi wa fiber, ambayo tayari inatoa athari laini lakini laxative;
• upepo wa kupuuza, kuzuia, kuongezeka kwa uzalishaji wa gesi - upinzani mwingine, kwa sababu, kama wengi vyakula vilivyo na matajiri katika nyuzi, mbegu za chia hutoa athari hiyo;
• kiwango cha athari za mzio na hasa ugonjwa wa ufuta - jambo la dhahiri, tangu mbegu za chia mara nyingi husababisha majibu - kutoka kwenye ngozi kwenye ngozi hadi kuhara;
• Matumizi ya mbegu za chia ni marufuku sambamba na uongozi wa aspirini au anticoagulants;
• Tangu mbegu ya chia ina uwezo wa kupunguza shinikizo la damu, hypotension inapaswa kuepukwa.

Kwa sasa hakuna tafiti juu ya athari za mbegu za chia juu ya wanawake wajawazito, mama wachanga na watoto chini ya umri wa miaka 7, hivyo makundi haya ya watu hayapendekezwi kwa kutumia mbegu za chia.