Pamoja na ujio wa majira ya joto na joto, vinywaji mbalimbali vinakuwa maarufu zaidi kuliko hapo awali. Katika maduka kuna mengi yao, unaweza kuchagua kila ladha. Hiyo ni tu kutoka kwa nini vilivyotengenezwa vya lemonades? Ni dhahiri, hakuna manufaa sana huko. Ndiyo sababu tunazungumzia juu ya vinywaji vile kama kvas kutoka kwa oats na maji ya cranberry . Na ndiyo sababu sasa tunakwenda kukuambia jinsi ya kufanya lamonade ya asili kutoka kwa mandimu na machungwa katika nyumba yako. Niniamini, kunywa vile hakutakuwa mbaya kuliko duka, lakini pia itakuwa muhimu, hivyo inaweza kutolewa kwa salama hata kwa watoto.
Mimea iliyohifadhiwa kutoka machungwa
Viungo:
- machungwa - pcs 4;
- sukari - 700 g;
- maji - lita 10;
- asidi citric - 10 g.
Maandalizi
Oranges ni nzuri kwangu, na kisha sisi ni showered na maji ya moto. Halafu, tunawaondoa kwenye friji kwa masaa 12-20 (hii imefanywa hivyo kwamba uchungu umekwenda). Kisha tutaipiga machungwa tena kwa maji ya moto ili iweze kuyeyuka kidogo, ukate vipande vipande vipande na upinde pamoja na punda kwa njia ya kusaga nyama au kusagwa kwa blender. Sasa gruel hutolewa huwa na lita 3 za maji yaliyochemwa au yaliyochapwa maji na iiruhusu dakika 15-20. Wakati wa mwisho wa wakati huu, infusion hupigwa kwa njia ya kumboa faini au safu. Ongeza lita 7 za maji baridi ya kuchemsha, sukari na asidi ya citric. Ili kufanya lemonade zaidi ya kawaida badala ya asidi, unaweza kutumia juisi ya limao. Kunywa lazima iwe saa 1 ili kupata ladha na rangi. Naam, hiyo yote - lemonade ya machungwa iko tayari!
Jinsi ya kufanya lemonade kutoka lemon?
Viungo:
- Lemoni - vipande 7;
- sukari - 500 g;
- maji - 5 l;
- rangi.
Maandalizi
Lemoni zimeosha kabisa chini ya maji ya maji, kama tutakavyotumia pamoja na zest, na tukatwe vipande vipande. Tunawahamisha kwa blender, kuongeza sukari na mint kidogo (kama hupendi hayo, unaweza kufanya bila usalama). Sasa yote haya ni chini na mchanganyiko unaochanganywa hutiwa maji ya kunywa baridi. Tunaweka chombo hicho na lemonade ya homoni kutoka kwa limao kwa usiku katika jokofu, na asubuhi tunachuja. Tunatumia hii ya kunywa ya kinywaji, iliyopambwa na wedges ya limao na majani ya mint.
Lemonade kutoka machungwa na lemons
Viungo:
- maji lita 3.5;
- Lemons - vipande 2;
- machungwa - vipande 3;
- sukari - 8 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Katika sufuria, chagua maji na kuiweka kwenye moto. Na wakati huo huo, kwa sasa, machungwa na mandimu, tunapunguza juisi kutoka kwao, na kukata vipande vipande vipande. Wakati maji yanapuka, tunaweka ngozi zetu ndani na kupika kwa muda wa dakika 7. Baada ya hapo, ongeza sukari na kuchanganya. Sasa kuzima moto, kutoa mchuzi baridi kidogo, kuongeza juisi, chujio, baridi na kufurahia ladha ya kinywaji cha asili.
Kumbuka: wakati mwingi ukonde utakaa ndani ya maji, zaidi hujaa kivuli kizito. Ikiwa unapenda uchungu wa machungwa, basi wanaweza kuondolewa kabla ya matumizi halisi. Vinginevyo, wanaweza kuvutwa nje baada ya kuchemsha.
Mapishi ya lemonade kutoka limao, chokaa na tangawizi
Viungo:
- Lemon - vipande 2;
- chokaa - vipande 2;
- mizizi ya tangawizi;
- silika ya maple - 70ml;
- maji - 2 lita.
Maandalizi
Kutoka kwa lita za kabla ya kuchapwa na juisi zilizopichiliwa juisi. Mzizi wa tangawizi hupigwa na kuchapwa kwenye grater nzuri (tunahitaji kuhusu kijiko cha nusu). Sasa tunachanganya juisi na maji ya chokaa, tangawizi iliyokatwa na syrup ya maple. Yote hii imejaa maji, imechanganywa, hebu tuchukue kidogo kidogo, na kila kitu - kinywaji ni tayari. Sasa tunaifanya, tuiminishe kwenye glasi na tujifanyie wenyewe na jamaa zetu kufurahia kunywa kwa manufaa ya asili.
Hamu ya machungwa ya machungwa - mapishi
Viungo:
- machungwa - kipande 1;
- Juisi ya machungwa safi ya jua - 250ml;
- Lemon - kipande 1;
- sukari - 250 g;
- maji 400 ml.
Maandalizi
Katika sufuria ya kumwaga sukari, chagua maji na kuongeza jitihada kwa robo ya limao. Kuleta kwa kuchemsha, kupunguza moto na kupika kwa muda wa dakika 5, na kuchochea daima. Siri kusababisha huchopozwa. Kata machungwa ndani ya miduara na uziweke kwenye syrup kilichopozwa. Ongeza maji safi ya machungwa na cubes ya barafu. Lemonade iko tayari!