Uzvar ni kawaida kunywa laini, hata hivyo, mtu haipaswi kudharau manufaa yake katika msimu wa baridi. Katika baridi, kinywaji kama hicho, kwa fomu ya moto, njia sio tu ya joto, bali pia kulinda magonjwa ya uzazi ya kawaida. Hasa, chupa ni muhimu zaidi kuliko compote, kwa sababu tofauti yake kutoka kwa mwisho ni kwa kutokuwepo kwa matibabu ya muda mrefu, ambayo huharibu vitu vingi muhimu - kinywaji kinasisitizwa, na si kuchemshwa.
Mapishi ya honeysuckle kutoka mbwa rose
Viungo:
- makalio ya kavu ya mbwa rose - pedi 10-15;
- maji - 500ml;
- sweetener (sukari, asali) - kuonja.
Maandalizi
Kabla ya kuandaa kofia ya rose, makini safisha matunda na uwape maji maji baridi kwa saa. Baada ya muda kupita, fanya mbwa ya kuvimba imeinuka katika pua ya pua na kumwaga nusu lita moja ya maji safi. Sisi kuweka kila kitu juu ya moto na kuleta kunywa kwa chemsha. Chemsha mbegu haipaswi kuwa muda mrefu zaidi ya dakika 2-3, baada ya hapo nekta inafunikwa na kifuniko na inaruhusu kuifanya kwa siku. Kisha, shika jar na upeze joto kwa kufuta ndani yake tamu iliyochaguliwa - sukari au asali.
Uzvar kutoka vidonda vya rose na limao
Viungo:
- maji - 1.5 lita;
- makalio kavu ya mbwa rose - pedi 25-30;
- Lemon - 1/2 pcs .;
- asali au sukari - kuonja.
Maandalizi
Kama ilivyo kwenye mapishi ya awali, matunda lazima kwanza yawe safi kabisa na kisha akainuliwa na maji baridi. Baada ya kuingizwa kwa mbegu kwa masaa kadhaa, inaweza kumwagika kwa maji safi na kuweka moto. Baada ya kuchemsha, kupika sufuria baada ya dakika 3-5, kisha kunywa hutolewa kwenye sahani na kwao huongeza vipande vya limao. Tunatoa Unar siku, lakini inaweza kuwa masaa kadhaa. Katika vinywaji vyenye joto, tunatayarisha asali au sukari.
Uzvar ya rose ya pori na apples
Viungo:
- maji - 1 l;
- makalio kavu - vipande 15-20;
- asali - kulawa;
- mdalasini - fimbo 1;
- maua - vipindi 2.
Maandalizi
Kabla ya kuingizwa kwenye maji baridi na kuinuka nyua, koroga katika sufuria na kumwaga maji safi. Kuna sisi pia kutuma apples kata katika vipande. Tunaweka sahani ya viungo kwenye moto na kupika kwa muda wa dakika 3-5, bila kusahau kuweka fimbo ya mdalasini.
Tunatoka kisu tayari: kiwango cha chini ni masaa kadhaa, kiwango cha juu ni siku. Kinywaji cha joto kinabakia tu. Kwa lengo hili, unaweza kutumia sukari, lakini ni bora, na ni muhimu zaidi, ili kuibadilisha na asali ya asili na yenye farasi . Kumtumikia ncha inaweza kuwa moto na baridi.