Keki "Negro katika povu" juu ya mtindi ni ladha ladha na ladha ya moyo, ambayo itakuokoa ikiwa wageni wasiotarajia walionekana kwenye kizingiti, na hakuna wakati wowote wa kuoka kitu cha awali. Tunakupa maelekezo kadhaa kwa keki "Negro katika povu", na huchagua mwenyewe yenye gharama nafuu zaidi.
Keki "Negro katika povu"
Viungo:
- sukari - kipengee 1;
- yai - vipande 2;
- sukari vanilla - 10 g;
- jam - kipengee 1;
- kefir - 1 bidhaa;
- unga - vitu 2;
- cream sour - 100 ml;
- chakula cha soda - 2 pin.
Kwa cream:
- sukari vanilla - 10 g;
- sukari ya unga - 2 tsp.
- cream sour - 500 ml.
Maandalizi
Kwa hiyo, mara ya kwanza kuwapiga mayai pamoja na vanilla na sukari rahisi. Kisha kuongeza jamu, panua unga na kuchanganya kila kitu kwa kutumia whisk. Katika bakuli tofauti tunaunganisha kefir ya baridi na cream ya sour na pin ya soda. Sasa kwa makini kumwaga yaliyomo ndani ya molekuli ya yai na whisk kabisa. Kioevu kilichochochea kioevu hutiwa kwenye mold, iliyofunikwa na karatasi na mafuta yenye mafuta. Weka keki katika tanuri ya preheated na kumbuka kwa muda wa dakika 40, kuchagua joto la 180 ° C. Bila kupoteza muda, tunaandaa cream: kupiga cream ya sour na sukari ya vanilla na hatua kwa hatua kuanzisha sukari ya unga. Sisi kukata keki kumaliza kwa nusu, kuifunika kwa cream nzuri na kufunika na pili, kwa kasi chini ya chini. Sisi kueneza "Negro katika povu" keki pande na juu, mapambo chips chips, kama taka.
Mapishi ya pai "Negro katika povu"
Viungo:
Kwa keki:
- Jamu la strawberry - 200 ml;
- sukari - 100 g;
- unga - vitu 2;
- soda - vijiko 2;
- chumvi - pinch;
- yai - pcs 2.
Kwa cream:
- sukari ya unga - 0,5 meza;
- biskuti crumb - 100 g;
- aliwaangamiza karanga - 100 g;
- cream 33% - 500 ml;
- sukari vanilla - 2 tsp.
Maandalizi
Tunatengeneza tanuri kabla na kuachia hadi joto la 190 ° C. Katika bakuli, piga mchanganyiko wa yai, kuweka jam ya strawberry, cream na sour sukari. Kisha sisi hatua kwa hatua tunaanzisha unga unaotumiwa na soda na chumvi, na kuifanya unga wa kijiji. Baada ya hapo, tunaiingiza kwenye mold ya kioo na kuoka keki kwa karibu nusu saa. Kisha keki imefunuliwa kabisa na kukatwa katika sehemu kadhaa. Sasa hebu tuandae cream kwa keki. Kwa hili tutahitaji: poda ya sukari, baridi baridi, sukari ya vanilla, karanga za walnut na keki ya sifongo. Ikiwa huna makombo yoyote, unaweza kutumia kuki yoyote iliyokatwa. Kwa hiyo, cream iliyohifadhiwa hupatikana vizuri na sukari ya unga na vanilla hadi povu ya lush inapatikana. Kisha sisi hupunguza misa iliyopatikana na mikate iliyopangwa tayari na kuinyunyizia kernels zilizoharibiwa za walnuts. Kando ya pai "Negro katika povu" pia ni mafuta na cream na kunyunyizwa na makombo au biskuti. Tunapamba mazoea ya kupendeza tayari, turuhusu kusimama kwa masaa kadhaa, tumbua, kisha uitumie kwenye meza!
Mapishi ya keki "Negro katika povu"
Viungo:
- unga - 250 g;
- kefir - 250ml;
- yai - vipande 2;
- jani la currant - 250ml;
- sukari - 250 g;
- Soda ya kuoka ni pinch.
Kwa cream:
- yoghurt - 250ml;
- sukari ya unga - 250 g.
Maandalizi
Kwa unga, kuwapiga yai na mchanganyiko, chagua kefir, sukari, kuweka jam na soda. Changanya kila kitu kikamilifu, chaga kwa sehemu ya unga, kanda unga na uondoke kwa muda wa dakika 20 kusimama. Fanya sahani ya kuoka na margarine kidogo na kuinyunyiza mango. Unga hugawanywa katika sehemu mbili na kuoka kila baada ya dakika 20 katika 200 ° C katika tanuri ya preheated. Kwa cream, kamba ya yoghuda na unga wa sukari na kueneza nusu ya molekuli kwenye keki ya kwanza. Kisha jificha juu na biskuti ya pili na kuifunika juu ya mabaki ya cream. Sisi kupamba keki kwa busara yetu na kuacha kuwa impregnate kwa saa 3.