Kuna bidhaa ambazo sio ladha tu, bali pia ni muhimu sana. Keki ya kamba imependwa na wale wanaofuata mlo wao, wakifanya uwiano. Wakati huo huo, hakuna mtu ambaye bado hana pipi. Katika kesi hii, dessert, mchanganyiko menu na kuleta faida kwa chakula.
Cake keki - mapishi
Baada ya kufurahia kozi kuu, kila mtu anataka kuladha ladha ladha ladha. Wakazi wa nyumbani wengi wangependa kujifunza jinsi ya kuandaa keki ya Cottage jibini kwa njia mbalimbali. Kuna mengi ya maelekezo, hutumikia wote kuoka katika tanuri, na kutumia sufuria ya kukata au unaweza kufanya bila kuoka kabisa. Kila mtaalamu wa upishi atakuwa na uwezo wa kupata toleo la keki iliyopambwa kwa ladha yake.
Pamba keki na jelly
Mhudumu kila mmoja ana hali ambapo ni muhimu kukubali wageni zisizotarajiwa zisizotarajiwa. Wakati huo huo nataka kuwashangaza kwa kutibu ladha. Katika kesi hiyo, keki ya jibini itawaokoa bila kuoka na gelatin, ambayo inaweza kupikwa haraka, kwa muda mdogo na jitihada. Mtindo wake wa hewa na mwanga unaelezea mafanikio ya chakula.
Viungo:
- Jumba la Cottage - 500 g;
- cream cream - 300 g;
- gelatin - 30 g;
- asali - 3 tbsp. l.;
- matunda - kwa ladha.
Maandalizi
- Koroga sehemu kuu na cream ya sour na asali.
- Mimina gelatin na maji kwa dakika 5-10. Kisha kuweka moto na kufuta. Mimina kwenye mchanganyiko, changanya.
- Kata matunda ndani ya vipande, mahali chini ya chombo. Juu na mchanganyiko.
- Weka keki ya Cottage jibini kwenye baridi kwa masaa 1-2.
Pamba keki na biskuti
Unaweza kupika dessert isiyo ya ajabu, bila kutumia msaada wa tanuri. Keki ya maharagwe na biskuti bila kuoka ni rahisi sana kuandaa, itaweza kukabiliana nayo na mtoto, na matokeo yatakuwa kwa kupenda hata wapenzi wa kisasa wa pipi.
Viungo:
- biskuti - 500 g;
- Cottage cheese molekuli - 400 g;
- cream cream - 400 g;
- kahawa - 1 tsp.
Maandalizi
- Kahawa nzuri ni iliyotengenezwa na kushoto ili baridi kidogo.
- Misa whisk na cream ya sour.
- Kwenye bakuli kuweka cookie, iliyoingizwa katika kahawa, katika safu ya vipande 4-5.
- Smear na cream, na kuweka safu ya pili juu.
- Kutoa keki ya Cottage keki kusimama katika joto kwa dakika 30-40, na kisha baridi saa 2.
Keki ya mchuzi-ya yoghurt
Moja ya chaguzi kwa kutibu ladha na maridadi, ambayo hutumiwa kwenye meza ya tamu, ni jibini la jumba na keki ya jelly bila kuoka. Faida zake zisizo na shaka ni pamoja na ukweli kwamba ni rahisi sana kwa kupika na ina kiwango cha chini cha kalori, hivyo huwezi kuwa na hofu kwa takwimu yako. Hii inaelezea kwamba keki ya curd ya mwanga inajulikana sana na wanawake, kwa kuonekana inaonekana karibu na uzito, na vipengele vyake havikuwezesha wasiwasi kuhusu uzito wa ziada.
Viungo:
- mayai - vipande 2;
- unga - tbsp 4. l.;
- uzito - 600 g;
- Yoghurt - 600 g;
- currant - 300 g;
- sukari ya unga - 350 g;
- cream - 200 ml;
- gelatin - 25 g.
Maandalizi
- Kuwapiga viini na wazungu na unga mpaka povu mwembamba.
- Knead unga. Weka kwenye ukungu na bake kwa muda wa dakika 15. Ruhusu kupendeza.
- Fanya puree ya currant.
- Punguza gelatin katika maji, mimina katika cream, kuweka moto na joto mpaka kufutwa.
- Changanya yoghurt na maziwa ya sour na sukari, whisk.
- Mchanganyiko wa 2/3 wa gelatin na cream huongeza kwa msingi, na 1/3 - katika puree.
- Weka biskuti kujaza, basi ni kufungia.
- Kupamba na berry puree, tuma keki ya chura katika baridi kwa usiku.
Keki ya kamba "Rafaello"
Hakuna mwanamke asiyependa dessert "Raffaello", inayojulikana kwa laini yake iliyosafishwa iliyosafishwa. Haiwezi tu kununuliwa, bali pia kufanywa nyumbani. Faida ya sahani hii ni kwamba ni rahisi keki ya curd, ambayo viungo vinavyopatikana hutumiwa, lakini exotics pia humo kwa sababu ya chips za nazi.
Viungo:
- unga - vitu 3;
- mayai - vipande 4;
- sukari - kipengee 1;
- Jumba la Cottage - 220 g;
- soda - 1 tsp;
- chumvi - 0.5 tsp.
- sukari ya unga - 1 kitu;
- maziwa - 400ml;
- mafuta - 180 g.
- kunyoa nazi - tbsp 4. l.
Maandalizi
- Kwa cream, kupiga viini 2 na protini na unga, siagi, maziwa, kuweka moto na kuleta kwa chemsha.
- Viungo vyote vilivyobaki vimetetemeka, kisha piga.
- Gawanya katika sehemu 8 sawa na ushikilie kwa saa 1 katika baridi.
- Toka nje, panda na uma na kuoka katika tanuri kwa dakika 3-4 kila sehemu.
- Funika mazao, juu na kuinyunyizia shavings ya nazi. Ruhusu kusimama saa 1 katika joto, kuiweka kwenye baridi usiku.
Cottage jibini na keki ya ndizi
Sio tu ya kitamu, lakini pia sahani muhimu itageuka, ikiwa unatumia ndizi kama msingi. Keki ya kamba na matunda ni bora kwa wale wanaotaka kuambatana na chakula cha afya, lakini hawawezi kujikana wenyewe kuwa radhi kula tamu. Matunda ni mbadala nzuri ya kuoka, ambayo haiwezi kuhesabu kalori. Mchanganyiko wa vipengele hivi ni mpole na iliyosafishwa.
Viungo:
- unga - vitu 2;
- sukari - vitu 1,5;
- mafuta - 200 g;
- ndizi - vipande 3;
- manga - tbsp 4. l.;
- mayai - vipande 2;
- Jumba la Cottage - 450 g.
Maandalizi
- Jitisha siagi iliyochelewa na vikombe 0.5 vya sukari.
- Kufanya kupiga magoti, safi katika baridi.
- Proteins na vijiko vikichanganywa na unga wa unga na cottage, kuongeza mango, kuchanganya. Kuchanganya na ndizi zilizokatwa.
- Kuoka katika tanuri kwa nusu saa.
Keki ya Cottage keki
Kuna njia nyingi jinsi unaweza kufanya tamu ladha nzuri bila kutumia tanuri kwa hili. Chaguo kamili ni keki ya Cottage jibini na custard, kupikia ambayo haina kuchukua muda mwingi na jitihada. Kwa matokeo, utapata kito cha upishi ambacho kitapendeza familia yako na wageni.
Viungo:
- unga - 280 g;
- jogoo jibini - 250 g;
- sukari - 120 g;
- mayai - vipande 2;
- soda - 1 tsp;
- Maziwa - 0.5 lita;
- mafuta - 200 g;
- sukari ya unga - 120 g.
Maandalizi
- Protini na vijiko hupanda na sehemu kuu, changanya na sukari.
- Piga magoti.
- Gawanya katika sehemu 8 sawa, ziwafukuze.
- Fry tortillas katika sufuria na pande mbili.
- Kwa cream, changanya maziwa, yai 1, siagi, poda. Kupika juu ya moto, kuchochea, hadi nene.
- Kueneza mikate, kuondoka ili uingie usiku.
Keki ya kamba "Machozi ya malaika"
Moja ya desserts ya kushangaza ambayo ajabu ya mawazo ni keki kutoka mtihani jibini Cottage "Machozi ya Malaika". Ni kukumbukwa na ukweli kwamba wakati unapozidi chini kwenye uso kuna shanga za rangi ya rangi ya rangi, na hii inatokana na jina lake la kawaida. Baada ya kuitayarisha mara moja, mama wa nyumbani hufanya keki kama hiyo na roho iliyopigwa na maalum. Mchanganyiko wa msingi, kujaza na roho hufanya chakula kuwa juicy na airy.
Viungo:
Kwa msingi:
- unga - kioo 1;
- mafuta - 80 g;
- yai - 1 pc.
- sukari - 0.5 kikombe;
Kwa kujaza:
- Jumba la Cottage - 500 g;
- vijiko - vipande 3;
- manga - 1 tbsp. l.;
- cream sour - 100 g;
Kwa roho:
- protini - pcs 3;
- sukari ya unga - 3 tbsp. l.
Maandalizi
- Kuchanganya unga, siagi baridi na kukata wingi na kisu.
- Piga yai na 2 tbsp. l. sukari. Changanya kila kitu.
- Funga kwenye filamu na uondoke kwenye jokofu kwa nusu saa.
- Changanya blender na protini na poda kwa roho, tofauti viungo vilivyobaki kwa kujaza.
- Weka msingi chini ya mold, kipofu pande.
- Weka kujaza, bake kwa nusu saa.
- Weka roho, ukike mwingine dakika 10-15.
Keki na mipira ya jibini
Kuna maelekezo ambayo yanaweza kushangaza hata gourmets kisasa. Hizi ni pamoja na keki ya chokoleti na mipira ya kamba. Mchanganyiko hupigwa na sifa zake za ladha, na muundo wa awali wa uchumba hautaacha mtu yeyote asiyejali. Hii ni moja ya marekebisho mafanikio zaidi, wazo hilo linavutia zaidi katika kubuni, na chakula kinachotengana kikamilifu kinywa.
Viungo:
- jogoo jibini - 250 g;
- Kijiko - vipande 3;
- mayai - vipande 4;
- sukari - 100 g;
- wanga - 5 tbsp. l.;
- chokoleti - 50 g;
- unga - 2 tbsp. l.;
- kakao - 3 tbsp. l.
Maandalizi
- Fanya mipira tamu kwa kuongeza wanga.
- Kwa mtihani, jumuisha viini na sukari.
- Nyunyiza chokoleti, ongeza unga, kakao.
- Wapige wazungu na uwape.
- Mimina mchanganyiko wa mipira, kuoka kwa nusu saa.