Keki na nyama na viazi - maelekezo mazuri ya unga na vidole kwa bidhaa za kuoka nyumbani

Vitambaa vilivyotengenezwa vizuri na vyema zaidi kuliko duka, pie maalum na nyama na viazi kupokea utambuzi maalum. Ili kuandaa sahani ladha, ni muhimu kuzingatia maelekezo rahisi na ya kawaida. Kufuatia, itawezekana kutumia seti ya chini ya bidhaa na vifaa vya kawaida vya jikoni.

Keki na nyama na viazi katika tanuri

Kuoka na kujaza ladha, kuoka katika tanuri, hakika tafadhali na harufu nzuri na ladha ya kushangaza. Hii imethibitishwa wakati wa kutumia mapishi ya pai na nyama na viazi. Tayari na chakula inaweza kutosha kulisha na familia, na wageni, sehemu inakwenda ili iwezekano kwa wote. Unaweza kutoa ladha unayotaka, ikiwa unatumia manukato yako.

Viungo:

• unga - vikombe 2;
• mafuta - 150 g;
• viazi - 0.5 kilo;
• yai - kipande 1;
• babu - vipande 2;
• nyama iliyokatwa - kilo 0.5;
• siki - 1.5 tsp.

Maandalizi

1. Yai huvunjwa ndani ya maji yamechanganywa na siki, na mafuta hupandwa kwenye unga. Wote waunganishe.
2. Unga hufanyika kwa saa 1 katika baridi.
3. Kuandaa nyama na mboga.
4. Raskatav safu nyembamba, ni kuweka stuffing. Funga sehemu ya pili.
5. Bika kwa dakika 30.

Jellied pai na nyama na viazi

Kwa bibi yoyote, kujua kichocheo, haiwezi kuwa vigumu kufanya pie ya jelly kwenye kefir na nyama na viazi. Baada ya yote, wakati bidhaa hizo zilizotumiwa kupika zimevunjwa katika fomu ya kuchemsha, ukaweza kujaribu kitu kipya, jambo kuu ni kujua siri. Pambo kama hilo kwa pai na nyama na viazi hupikwa kwa namna tofauti, na kwa uwiano hugeuka kuwa kioevu.

Viungo:

• nyama yoyote - kilo 0.5;
• unga - 320 g;
• kefir - 450 ml;
• yai - vipande 3;
• soda - 0.5 tsp.

Maandalizi

1. Viungo kwa mchanganyiko wa unga.
2. Nyama kamba vizuri - kukata au kusagwa kwa njia ya grinder ya nyama, msimu na viungo.
3. Jitayarisha fomu, safu upakiaji, chagua mtihani wa kioevu.
4. Tanuri ni dakika 40.

Kuziba pai na nyama na viazi

Wakazi wa mama wengi wanajua jinsi ya kupika pai na nyama na viazi, toleo la kufungwa. Kwa sehemu za sehemu na njia ya kupikia, hakutakuwa na magari yoyote, kama kujazwa kwa pai na nyama na viazi huchukuliwa kwa njia ile ile kama katika mapishi ya jadi, inaweza kutumika kwa kuongeza ya viungo na harufu nzuri ya mimea kulingana na ladha ya mtu binafsi.

Viungo:

• nyama - 500 g;
• unga - 300 g;
• viazi - vipande 2;
• karoti - kipande 1;
• kefir - 450 ml;
• bulbu - kipande 1;
• mayai - vipande 3;
• soda - 0.5 tsp.

Maandalizi

1. Fry nyama na mboga.
2. Knead unga.
3. Wote huweka tabaka: unga, nyama na viazi, kifuniko cha juu na unga.
4. Bika kwa dakika 40.

Puff keki na nyama na viazi

Kuna mapishi ambayo itasaidia kuandaa pai rahisi na nyama na viazi, na ambayo ni rahisi kupata hata mwanzoni. Maelezo ni kwamba unga uliowekwa tayari unaweza kununuliwa, na kila mtu anajua vipengele vya kujaza. Kwa ajili ya chakula cha jioni, familia itasubiri pie ya moyo na harufu nzuri na nyama ya moto na viazi, familia nzima itaweza kula.

Viungo:

• kijiko - 0.5 kilo;
• viazi - 0.5 kilo;
• forcemeat - 0.5 kilo;
• vitunguu - maandiko mawili.

Maandalizi

1. Fanya kazi.
2. Weka fomu katika tabaka na ufunika na unga uliochapwa.
3. Bika kwa dakika 40.

Keki ya mchanga na nyama na viazi

Mafanikio mazuri ni kichocheo kama vile pai ya wazi na nyama na viazi, kwa vile unga mfupi uliotumiwa kufanya hivyo ni wote. Inaweza kufanyika mapema na kuhifadhiwa kwenye friji hadi hatua fulani. Wakati unataka kula kutibu ladha, unaweza kuifuta, kuandaa kujaza na kuoka.

Viungo:

• siagi - 150 g;
• viazi - 300 g;
• yai - kipande 1;
• unga - 200 g;
• nyama iliyokatwa - 300 g;
• bulb - 1 pc.

Maandalizi

1. Katika unga kumwaga chumvi, ukata mafuta hapa, punja yai. Piga unga na kuihifadhi kwa dakika 15 katika baridi.
2. Panda keki, kuiweka kwenye mold, mahali pa kujaza ndani.
3. Kupika pai na nyama na viazi kwa nusu saa katika tanuri.

Chachu ya nyama na viazi

Wanaosumbuliwa ambao wanataka kupata pie ya ajabu sana na nyama na viazi, wanaweza kutumia unga wa chachu . Ili kuifanya, unahitaji tu kununua haraka-kaimu au kawaida kavu chachu. Wao hupandwa maziwa ya joto, na kisha unga hugeuka kushangaza hewa na upole. Unga haukua kwa muda mrefu, lakini hali ya lazima ni joto.

Viungo:

• maziwa - kioo 1;
• unga - 450 g;
• nyama - 500 g;
• viazi - 500 g;
• mafuta ya mboga - 3 tbsp. l.;
• chachu - 1 tsp;
• sukari - 2 tbsp. l.;
• bulb - 1 pc.

Maandalizi

1. Punguza kikombe cha maji cha nusu kidogo, chagua chachu, chaga kwenye kijiko cha sukari na unga. Ondoa kwa joto kwa dakika 30.
2. Katika maziwa ya joto, chagua kijiko, chagua chumvi, sukari, unga. Acha kwa robo ya saa.
3. Ongeza siagi na upige. Kuendeleza masaa 3.
4. Kusambaza unga ndani ya mold, mahali pa kujaza.
5. Kupikia mkate na nyama na viazi kwa nusu saa.

Kula nyama, viazi na uyoga

Tofauti tofauti ya kuoka inaweza kuwa, ikiwa huongeza uyoga kwa kujaza. Kuna mapishi ambayo itasaidia kupata pie ya haraka na nyama na viazi, ambayo itakuwa ya kitamu sana kwa wakati mmoja. Aina ya sahani imeamua mara moja kabla ya kupika. Kwa hiyo, unga umegawanywa katika mviringo au mraba, inategemea mapendekezo.

Viungo:

• nyama - 500 g;
• mayai - vipande 3;
• viazi - vipande 2;
• bulbu - kipande 1;
• unga - 300 g;
• uyoga - 300 g;
• kefir - 450 ml;
• soda - 0.5 tsp.

Maandalizi

1. Uyoga, vitunguu na nyama ni kaanga.
2. Knead unga.
3. Weka unga katika ukungu, usambaze kujaza, juu na unga.
4. Bika kwa dakika 40.

Tartar kula na nyama na viazi - mapishi

Njia moja ya kuvutia zaidi ya kufanya pie na nyama na viazi ni kutambua tofauti ya sahani tayari katika Kitatari. Wale ambao wamekuwa na wakati wa kujaribu, hawawezi kusahau ladha yake isiyofaa na ladha tajiri. Lakini ili kurejesha pie ya awali na nyama ya moto na viazi, itachukua ujuzi fulani ambao unapaswa kuwa na ujuzi fulani wa kupika.

Viungo:

• unga - vikombe 2;
• bulbu - kipande 1;
• cream cream - kioo 1;
• nyama - 500 g;
• chumvi na soda - 0.5 tsp;
• viazi - 300 g.

Maandalizi

1. Kufanya unga wa kukwama na kuingiza.
2. Weka kujaza kati ya safu mbili za unga.
3. Katika maeneo mengine, piga pie.
4. Kupika kwa saa 2.

Pie ya Ossetian na nyama na viazi - mapishi

Kito halisi ya upishi, ambayo si rahisi kupika, ni pai ya Ossetian na nyama na viazi. Ni muhimu sana kupakia unga katika keki nyembamba, si kuruhusu ni kuvunja. Katika kesi hiyo, kujaza kunahitaji kufanyika mara mbili. Hapo basi viumbe kuwa kweli pie ya Ossetian na ladha isiyoyembuka.

Viungo:

• chachu kavu - 2 tsp;
• maji - vikombe 1.5;
• sukari - 1 tbsp. l.;
• nyama - kilo 0.5;
• maziwa - kioo 1;
• Mafuta ya Lenten - 3 tbsp. l.;
• unga - glasi 4.

Maandalizi

1. Changanya nusu kikombe cha maji na chachu, mchanga na unga kwa kiasi cha 2 tbsp. l. Punguza maji ya joto na chumvi za maziwa.
2. Hatua kwa hatua kuanzisha unga ili kufanya unga wa kukwama.
3. Mimina mafuta, tuma kwenye mahali pa joto ili kuongeza kiasi cha mara 2.
4. Pumzika kabisa, uingie ndani.
5. Bika kwa dakika 15.