Keki kutoka kwa keki fupi

Ikiwa hufikiri kufanya kazi na mtihani na skate yako, kisha kuanza ujuzi wa kuandaa ni bora kutoka kichocheo cha mchumba mfupi. Hasa haraka na rahisi kupika na blender. Kiwango cha chini cha Hassle, muda kidogo na kwenye meza yako itakuwa dessert na msingi wa mchanga wa mwanga na wa mchanga. Jinsi ya kupika mikate ya mchanga kwa keki na jinsi ya kuwasaidia, tutasema katika maelekezo yafuatayo.

Keki kutoka kwa keki fupi na maziwa yaliyotumiwa

Maziwa ya kondomu ni bora na moja ya virutubisho rahisi kwa desserts. Kwa msingi wa maziwa ya kuchemsha, unaweza kufanya kiasi kikubwa cha creamu, lakini ikiwa huna muda wa kutosha, basi hata safu ya kawaida ya maziwa yaliyosababishwa itafanya sandcakes hata tastier.

Viungo:

• siagi - 265 g;
• mayai (vijiko) - vipande 3;
• sukari granulated - 85 g;
• unga - 365 g;
• unga wa kuoka - kijiko 1;
• kuchemsha maziwa iliyohifadhiwa - 435 g.

Maandalizi

Kichocheo cha shortcake kwa keki hii haiwezi kuitwa classical, ni kidogo zaidi ya kuvutia na mvua kuliko mikate ya mchanga kawaida, kwa sababu ukweli kwamba recipe hutumia mayai na siagi laini.

Vikombe vya kwanza na sukari ya granulated katika mchanganyiko nyeupe creamy. Mchanganyiko wa mayai mchanganyiko na mafuta yaliyochelewa na kumwaga katika viungo vya kavu. Wakati unga umekusanyika katika com, ugawanye kwa nusu, fungua na uiwekee kwenye vifuniko viwili vya ngozi vinavyofunikwa. Mikate ya mchanga kwa keki inapaswa kuoka kwa dakika 15 kwa digrii 180.

Haijalikika mikate imegawanywa kwa nusu na mafuta kila mmoja na maziwa yaliyopunguzwa. Weka mikate katika rundo juu ya kila mmoja na kuondoka keki katika baridi kwa saa.

Keki iliyofanywa kwa fupi na matunda

Kama kujaza kwa mikate unaweza kutumia jam, jam au matunda mapya, kwa mfano kila apples inapatikana.

Viungo:

Kwa mtihani:

• sukari granulated - 145 g;
• cream - 45 ml;
• unga - 570 g;
• siagi (kilichochelewa) - 245 g;
• poda ya kupikia - 3 tsp.

Kwa kujaza:

• maua - kilo 1.9;
• sukari granulated - 75 g;
• juisi ya limao moja;
• mdalasini - kijiko 1.

Maandalizi

Weka viungo vyote kwenye bakuli la processor ya chakula na whisk mpaka wawegee unga wa mchanganyiko. Kukusanya unga katika moja, kugawanya soda na kuiweka. Msingi wa mchanga wa keki unapaswa kuoka kwa dakika 20 kwa digrii 180.

Kufanya kujaza, maapulo yanapaswa kusafishwa na kukatwa kwa kizuizi, kufunikwa na sukari, kuongeza juisi ya machungwa na sinamoni. Kupika apples mpaka wao hugeuka kwenye jam.

Kueneza kujaza baridi kati ya mikate miwili, kuifanya pamoja na kufunika ya tatu. Acha keki kutoka keki fupi katika friji kwa saa, kabla ya kutumikia.