Kabichi iliyokatwa ni sahani rahisi ya Kirusi. Ikiwa utaongeza nyama au uyoga kwa hiyo, utapata urahisi wa jumla. Maelekezo ya kuvutia kwa kabichi ya stewed yanasubiri chini.
Kabichi iliyokatwa na kichocheo - mapishi
Viungo:
- kabichi - 600 g;
- sausage nusu-kuvuta - 400 g;
- karoti - 300 g;
- vitunguu - 150 g;
- nyanya kuweka - 55 g;
- maji 120 ml;
- vitunguu - 1 karafuu;
- chumvi, pilipili;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Kwanza, kwa haraka kaanga vitunguu, kisha kuongeza karoti iliyokatwa na pia kaanga kidogo. Sasa tunaeneza sausage ya nusu-kuvuta, kata ndani ya cubes au majani. Fry kwa dakika nyingine 3. Ongeza kabichi, melnichenko iliyokatwa, na kitovu kwa muda wa dakika 20. Kisha tunamwaga maji, kuweka maji ya nyanya, kuchanganya tena na kitoweo mpaka unyevunyevu unapoongezeka. Futa nje ya vitunguu, kuchanganya, na uzima dakika baada ya sahani tatu.
Kichocheo cha kabichi iliyokatwa katika multivariate
Viungo:
- kabichi - 700 g;
- karoti - 350 g;
- vitunguu - 150 g;
- ketchup - 2 tbsp. vijiko;
- maji - kioo 1;
- sukari;
- pilipili;
- chumvi;
- jani la bay.
Maandalizi
Vitunguu vya vitunguu vitunguu, karoti tatu kwenye grater. Katika multivarke sisi kuonyesha mpango "Baking" au "Frying". Katika bakuli, chagua katika mafuta ya mboga, weka vitunguu, na baada ya dakika 10 na uvuke karoti. Tunakula mwingine dakika 10, baada ya hapo tunaongeza ketchup, chumvi na viungo vingine. Sungumza kwa upole silicone au spatula ya mbao na uondoke kwa hali sawa kwa dakika 5. Sasa kuendelea na kabichi - shinky melen'ko yake na kutuma kwa bidhaa zingine katika multivark. Mimina kioo 1 cha maji na mchanganyiko tena. Tunatafsiri multivark kwenye hali ya "Kuzima" na kuiacha kwa masaa 1-1.5. Wakati wa kupika utategemea tu mapendekezo yako. Baada ya saa 1, kabichi itavunja zaidi kidogo, lakini baada ya masaa 1.5 itakuwa laini sana na laini.
Kichocheo cha kabichi iliyokatwa na kuku
Viungo:
- kabichi - kilo 1;
- Nyanya ya nyanya - 50 g;
- kuku - 500 g;
- chumvi;
- viungo;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Kuku nyama kukatwa vipande vipande. Kabichi hupigwa kwa uzuri. Katika sufuria na mafuta ya chini ya mafuta, kueneza kuku na kaanga kwa muda wa dakika 5, mpaka nyama iwe nyeupe. Sisi kuongeza kabichi na kuchanganya. Kwenye joto la kati, vikwazo kwa dakika 20, kisha kuongeza panya ya nyanya, juu ya 50 ml ya maji, chumvi, kuweka viungo vingine na kusonga vizuri. Wote pamoja tunazima mwingine dakika 20.
Kabichi iliyokatwa na kichocheo nyama - mapishi
Viungo:
- nyama iliyokatwa - 450 g;
- karoti - 200 g;
- kabichi - 600 g;
- vitunguu - 150 g;
- nyanya - pcs 3;
- mafuta ya mboga - 35ml;
- Ziba - kijiko 1;
- Mimea ya Kiitaliano - kijiko 1;
- chumvi;
- pilipili nyeusi.
Maandalizi
Kabichi melenko shinkem na kuweka katika maji ya moto. Tumia kwa muda wa dakika 10, na kisha tunatupa kwenye colander. Kusaga vitunguu na karoti tatu. Nyanya tunapunguza vipande. Fry kwanza vitunguu, kisha kuongeza karoti na kupika dakika nyingine 5. Sasa weka nyanya na ushike kwenye sufuria ya kukata. Ongeza chumvi, viungo, kuchochea na fry forcemeat, kuzipiga kwa uma kwa muda wa dakika 15. Baada ya hapo, sisi hueneza kabichi, kuchanganya, kufanya moto mdogo, funika sufuria na kifuniko na kitovu kwa dakika 15.
Kabichi iliyokatwa na uyoga - mapishi
Viungo:
- kabichi - kilo 1;
- karoti - 200 g;
- uyoga - 450 g;
- Nyanya ya nyanya - 3 tbsp. vijiko;
- mafuta ya mboga - 100 ml;
- majani ya bay - pcs 2;
- maji - kikombe 2/3;
- nyundo coriander - pinch;
- pilipili nyeusi;
- sukari - kijiko 1;
- chumvi.
Maandalizi
Uyoga na kata ndani ya sahani, na kisha ukaangaa hadi tayari. Vitunguu husafishwa na kupondwa, na karoti hupigwa. Fanya mboga, na kisha uwaongeze kabichi iliyokatwa vizuri. Katika tank inayozima tunaweka uyoga na kabichi na vitunguu na karoti na kuchanganya. Katika maji sisi kuongeza nyanya, chumvi, viungo na kuchanganya vizuri. Mchanganyiko unaoagizwa hutiwa ndani ya kabichi, kufunikwa na kifuniko na kuchujwa mpaka kabichi iko tayari.