Idadi kubwa ya watu wanaambatana na Lent. Hii sio tu mila ya Kikristo, lakini pia nafasi nzuri ya kuboresha afya na kupoteza uzito. Ni muhimu kuelewa jinsi ya kula wakati wa kufunga kabla ya Pasaka.
Ikiwa mtu kwa mara ya kwanza aliamua kuvumilia haraka, basi inashauriwa kuingia kwa hatua kwa hatua, kwa sababu kukataa kwa mkali kula kunaweza kuharibu afya yako. Ni bora kuanza kuepuka vyakula vingine vilivyokatazwa kabla, ili mfumo wa utumbo utumike. Kwa kuongeza, ni muhimu kutambua kwamba kuna njia kadhaa za nguvu katika chapisho .
Jinsi ya kula katika wiki ya kwanza ya Lent?
Jumatatu unahitaji kuacha kabisa kula na maji ya kunywa. Unaweza kwenda kanisa kuchukua maji takatifu. Katika siku za wiki ni muhimu kula mara moja tu jioni, na mwishoni mwa wiki ni kuruhusiwa kula mara mbili: alasiri na jioni. Jumatatu, Jumatano na Ijumaa ni siku za kukausha, yaani, chakula haipaswi kutibiwa joto, na pia halali kutumiwa mafuta ya mboga. Akizungumza juu ya jinsi ya kula katika kufunga, ni muhimu kutaja kuwa orodha ya kula kavu inapaswa kuwa na saladi kutoka kwa mboga mboga, sauerkraut na maandalizi ya nyumbani. Bado inawezekana kuandaa saladi za matunda, kuongeza karanga na zabibu, na wanaweza kujazwa na asali. Jumanne, Alhamisi na mwishoni mwa wiki unaweza kula chakula cha moto, lakini mafuta bado ni chini ya marufuku. Mwishoni mwa wiki, muafaka hupanuliwa zaidi, kwa vile unaweza kutumia mafuta ya mboga kwa ajili ya kuongeza mafuta na kupika, na kama unataka ungeweza kunywa glasi ya divai.
Kujua jinsi ya kula katika wiki ya kwanza ya kufunga, ni muhimu kutaja juu ya baadhi ya pointi muhimu. Ijumaa, ni muhimu kupika, kutakasa, na pia kula ngano ya kuchemsha, iliyopendezwa na asali. Jumamosi ni siku ambapo ni desturi kukumbuka wiki ya Pancake na kuandaa pancakes safi kutumia mafuta maonda.