Cranberries hupata matumizi mazuri sio tu katika kupikia, bali pia katika dawa za watu. Ina athari ya manufaa kwa mifumo na viungo fulani, na juu ya kazi ya viumbe vyote kwa ujumla. Nini ni muhimu kwa cranberries - baadaye katika makala.
Ni nini cranberry muhimu kwa mwili wa mwanadamu?
Cranberries ni muhimu sana kwa mwili wa binadamu, kwa sababu ya ukweli kwamba ina kiasi kikubwa cha vitamini C , ambayo inafanya berry bora ya kuzuia wakala, ambayo inaimarisha mfumo wa kinga na huongeza kazi za kinga za mwili. Saruji za Cranberry, juisi na vinywaji vya matunda hutumiwa katika matibabu ya baridi. Wana antipyretic, anti-inflammatory na mali za kurejesha.
Mali muhimu ya cranberries, wote safi na waliohifadhiwa, ni kutokana na maudhui ya juu ya tanini, ambayo ni msaidizi bora katika kupambana na magonjwa ya kuambukiza. Kwa kutumia mara kwa mara ya berry hii au juisi kutoka kwa hiyo, unaweza kupunguza hatari ya magonjwa ya uchochezi ya mfumo wa genitourinary na kuzuia uhifadhi wa mawe ya figo.
Potasiamu na magnesiamu, ambazo hupatikana katika cranberries, husaidia kikamilifu kuboresha utendaji wa mfumo wa mishipa ya moyo, na kuongeza elasticity ya kuta za mishipa ya damu, kupunguza kiwango cha cholesterol na kuzuia malezi ya plaques atherosclerotic. Pia, cranberries ni muhimu kwa magonjwa kama shinikizo la shinikizo la damu, colitis, gastritis, ulcer, psoriasis, eczema.
Cosmetologists kupendekeza kutumia cranberries kuandaa nyumbani masikini lishe na toning kwa ngozi. Wanasaidia kukabiliana na chunusi, machafu na matangazo ya umri, na kufanya ngozi iwe safi zaidi, safi na yenye afya.
Mbali na safi, kwa madhumuni ya dawa na upishi, unaweza pia kutumia cranberries kavu - berries kavu, njia maalum. Matumizi muhimu ya cranberries kavu yanaweza kutumika kwa magonjwa ya cystitis, ini na figo, homa, rheumatism na ugonjwa wa Adesson. Aidha, cranberries kavu, pamoja na safi, hutumiwa kupamba sahani mbalimbali na kuandaa vinywaji vya kitamu na afya.
Uthibitishaji wa matumizi ya cranberries
Licha ya wingi wa mali za manufaa za berries, cranberries zina idadi tofauti, ambayo ni muhimu sana kuzingatia wakati unayotumia. Ni marufuku kabisa kuingiza cranberries katika chakula na kuitumia kwa madhumuni ya dawa kwa watu ambao wanaogunduliwa na ugonjwa wowote wa ini. Pia haiwezi kutumika kwa asidi ya juu ya juisi ya tumbo na kutokuwepo kwa mtu kwa kila mtu. Kutokana na matatizo na njia ya utumbo, ni bora kutumikia berry hii, kwani ina asidi ya kikaboni, ambayo, ikiwa imeingizwa ndani ya tumbo na duodenum, inaweza kusababisha hasira ya mucosa ya viungo hivi.
Wakati wa kutibu baridi, ni vyema kunywa vinywaji vya cranberry na dawa za sulfa kwa wakati mmoja. Pia, watu wanaosumbuliwa na gout na shinikizo la damu wanapaswa kuacha kutumia berry hii. Sio chini ya madhara kwa cranberries na wale ambao wamepunguza jino laini, ambalo linafuatana na meno mkali kwa chakula cha baridi na cha moto.
Ili kuzuia matatizo na matumizi ya cranberries, unapaswa kula matunda kwenye tumbo tupu na ni muhimu kuosha kinywa baada ya kutumia. Wakati wa kufanya vinywaji kutoka kwa cranberries, huna haja ya kuchemsha berries, lakini tuwape maji kwa moto na uache. Hii itasaidia kuhifadhi vitamini nzima ya bidhaa. Ukifuata mapendekezo yote na kukumbuka juu ya vipindi vinginevyo, cranberry italeta mwili tu kufaidika, kuimarisha kwa vipengele muhimu.