Karanga za Pine huitwa dhahabu halisi ya dhahabu. Jina hili ni delicacy ya kaskazini kutokana na usambazaji mkubwa wa mali muhimu, vitamini, vipengele na vitu, pamoja na ladha yake ya ladha. Labda peke yake tu ya matunda ya pine ya Siberia, ni shell yao ngumu sana, kwa ajili ya utakaso ambao utahitaji juhudi.
Je, ni haraka jinsi gani kuondokana na karanga za pine kutoka shell kwenye nyumba?
Wa Siberia wamekuwa wakipiga karanga za mierezi kwa meno yao, wakifanya hivyo kwa hesabu tatu. Lakini hatuna kupendekeza kuhatarisha afya ya meno yako, na sio wote wenye nguvu kama wenyeji wa Siberia. Aidha, ikiwa unahitaji kupiga rangi ya mbegu fulani, sema, kwa saladi , basi njia hii haifai kwa maana ya usafi. Isipokuwa bila shaka hupanga kula saladi hii kwa kutengwa kwa kifalme.
Katika hali yoyote, ni bora kutumia kwa ajili ya kusafisha karanga za merezi tayari tricks kuthibitika, ambayo inawezekana kurahisisha mchakato iwezekanavyo na kukamilisha kwa gharama ndogo na nguvu.
Njia moja ya haraka zaidi ya kusafisha karanga za pine ni kinachojulikana kama "tiba ya kutisha". Kwa hiyo, tunamwaga matunda ya pine kwenye kavu kali (bila mafuta) sufuria ya kukata au kuiweka kwenye tanuri kwa digrii 120 kwa dakika tatu. Wakati huu, karanga zitapungua na lazima ziingizwe mara moja ndani ya maji ya maji na vipande vya barafu. Kutokana na kushuka kwa hali ya joto, kamba za nut zinafaulu na zinaweza kuondolewa kwa urahisi kwa kunyosha kidogo kwa siri na kupitisha nucleoli inayotaka. Lakini hapa ni muhimu sana kutovunja karanga ili kuepuka kupoteza thamani zao muhimu na sifa muhimu.
Hata hivyo, kama chaguo, unaweza kuzunguka karanga za pine kwa dakika thelathini kwa maji ya moto, na kisha ukaza na pini iliyopunguka au kupasuliwa kwa nyundo, ukawaeneze mapema na safu moja kwenye bodi ya kukata. Ni muhimu sana kuharibu uaminifu wa nucleoli. Kwa njia hiyo hiyo, karanga za waliohifadhiwa pia zinaweza kusafishwa, lakini hii inapaswa kufanyika haraka, mpaka shell ina joto na tete.
Ni lazima usisahau kwamba karanga za merezi zilizopigwa nyumbani hazihifadhiwa kwa muda mrefu na hupoteza sifa zao za haraka sana. Kwa hiyo, wanapaswa kutumiwa mara moja kwa ajili ya chakula, hasa kama hapo awali walikuwa waliohifadhiwa au kuingizwa ndani ya maji.