Jinsi ya kufanya mpenzi?

Chai ya Puer ilipata jina lake kutoka mji wa Kichina wa Puer, Mkoa wa Yunnan. Kama aina nyingine za chai, Puer ina vitu vyenye kukuza na kuponya. Mara nyingi hulinganishwa na divai ya gharama kubwa, kwa sababu katika kipindi cha muda, pia, Puer inakuwa bora zaidi.

Kipengele kingine cha chai ya Puer ni njia inayotengenezwa - ni tofauti na jadi na kimila kwa vitendo vyetu. Chai hii hupigwa haraka, na pombe moja na moja inaweza kupigwa mara nyingi. Hebu tuangalie jinsi ya kufanya aina tofauti za chai ya Puer.

Jinsi ya kufanya Puer katika vidonge?

Chai hii ni kibao kilichosaidiwa (pande zote, au sura ya mraba) ya vipande vipande au majani madogo ya rangi nyeusi na bluu. Rangi ya chai iliyokamilishwa ni kahawia, na ladha ni zabuni, na baada ya tamu nzuri.

Kibao 1 cha chai cha Puer kinaweza kupigwa mara 10. Katika sahani zilizopangwa unahitaji kuweka kibao na upoleze upole na kijiko. Kisha sua chai ya mashed na maji ya moto, na baada ya sekunde 5 ukimbie maji. Kisha, baada ya sekunde 20, unahitaji kumwaga majani ya chai na maji ya moto (juu ya digrii 95) na kusisitiza kwa dakika 1-3. Wakati wa kupiga lazima unapaswa kuongezeka mara kwa mara na kila wakati. Kuanza na hiyo itakuwa ya kutosha na dakika 1, na kisha ujielezee mwenyewe kwa mapendekezo yako ya ladha - ikiwa chai inaonekana dhaifu sana kwako, basi wakati wa pombe unapaswa kuongezeka, na ikiwa imejaa, ni bora kuacha sawa, au hata kukataa kidogo.

Jinsi ya kufanya puer nyeusi katika tangerine?

Baada ya kupata aina hiyo ya kuvutia na isiyo ya kawaida ya chai ya Puer, unahitaji kujua kwamba Puer katika mandarin inaweza kupigwa mara 3-4 tu. Tea inapaswa kuruhusiwa kunywa katika kettle iliyofungwa kwa muda wa dakika 3-4, ikiwa inahitajika, kuongeza vipande vya ukanda wa Mandarin huko ili kuongeza ladha. Hata hivyo, baadhi ya connoisseurs ya chai kudai kwamba aina hii ya chai lazima kusisitizwa kwa dakika 10. Katika kesi hii Puer atatoa ladha yake yote, na utaweza kufahamu kikamilifu chai hii isiyo ya kawaida. Lakini kisha kulehemu hii si chini ya pombe mara kwa mara.

Jinsi ya kunyunyiza kijani Puer tuo cha?

Puertuocha ni taabu ya kijani chai, mwenye umri wa miaka zaidi ya miaka 5, katika sura inayofanana na kiota kidogo. Wakati wa kunywa haina haja ya kupikwa na kijiko, kama pu er katika vidonge. Kwa kikombe wastani cha chai unahitaji kuhusu gramu 6 za chai kavu, lakini kwa kiasi kikubwa inategemea ladha yako. Kusisitiza chai ni muhimu kuhusu dakika 2, kulehemu moja haifai kutumia mara zaidi ya 3.

Jinsi ya kufanya Puer mwitu?

Puer ya Wild haifaiki tu kwa kupata kinywaji cha ladha, bali pia kwa madhumuni ya dawa. Inapunguza hatari ya ugonjwa wa moyo, huathiri hali ya meno, na pia hutumiwa kupoteza uzito.

Kupiga Puer mwitu ni sawa na Puer katika vidonge. Vivyo hivyo, kwanza, tupitishe kwa maji ya moto, na kisha ukabike. Joto la maji kwa pombe linapaswa pia kuwa juu ya digrii 95. Lakini kusisitiza Puer mwitu haja tena - dakika 3-5, na kufunika na sahani. Kwa kikombe wastani cha chai unahitaji kijiko 1 cha majani ya chai.

Jinsi ya kufanya bar ya puer?

Shen Puer ni chai ya kijani ambayo haina kuacha mchakato wa kuvuta wakati wa kipindi hicho cha kuhifadhi.

Kwanza unahitaji suuza chai, kama imefanywa, tayari unajua - kumwaga chai na maji ya moto na baada ya sekunde 5 kuunganisha. Tunatoa pombe ili kusimama kwa sekunde 20-30. Kisha kumwaga chai na maji kidogo kilichopozwa. Na kisha unahitaji kuwa makini sana. Ilijazwa na maji, mara tatu inhaled na exhaled (katika rhythm ya kawaida) na kumwaga infusion ndani ya kikombe. Kwa kila infusion mfululizo, mtu anapaswa kusisitiza 1-2 pumzi / exhalations tena.

Jinsi ya kunyunyizia poda ya maziwa?

Puer ya Maziwa ina ladha na harufu ya maziwa, na pia huondoa cholesterol nyingi kutoka kwa mwili, inapunguza viwango vya sukari, inaboresha hali ya ngozi.

Aina hii ya chai hutolewa kwa maji kutoka digrii 60 hadi 80. Inahitaji kusisitizwa kwa dakika 1-3. Hata hivyo, upekee wa tea hizi ni kwamba wote wana fermentation tofauti, na ni vizuri kuuliza juu ya sheria ya pombe kutoka kwa muuzaji.

Jinsi ya kufanya Puer wa kifalme?

Upekee wa kifalme wa kifalme ni katika teknolojia ya maandalizi yake. Royal Puer haina kavu, lakini imeuka. Kwa hivyo, microorganisms zinalindwa kwenye majani ya chai, ambayo hufanya ladha ya chai ya kipekee.

Puer kifalme ni brewed njia hii: unahitaji kuchukua 6-8 gramu ya chai, na 300 ml ya maji ya moto (90-95 digrii). Jaza chai na maji, kusisitiza dakika 2 na kukimbia infusion ndani ya kikombe. Kulehemu hutumiwa mara kadhaa, lakini kila wakati muda wa pombe wa chai unapaswa kuongezeka.

Jinsi ya kufanya Puer Gong Ting?

Hii chai pia inaitwa puer ya kifalme. Ni tayari kulingana na teknolojia maalum ya fermentation mara mbili.

Kabla ya kuanza pombe, chai inapaswa kusafishwa na maji baridi. Kisha suza majani ya chai na maji ya moto na uache chai kwa muda wa sekunde 20. Baada ya hapo, miminaji huyo juu ya vikombe. Kulehemu hutumiwa si zaidi ya mara 6. Kwa kila pombe ijayo, wakati huongezeka kwa sekunde 20-30.