Bomba la keki - laini, laini na ladha ladha ladha, ambalo ni muhimu katika joto la joto. Inaweza kupikwa bila ya kuoka, ikichukua jino lako lenye kupendeza hata kwenye dacha ambako kuna tanuri daima.
Baksi ya keke ya Banana - mapishi
Viungo:
- ndizi - vipande 5;
- mayai - pcs 5;
- unga - kipengee 1;
- sukari - vitu 2;
- gelatin - 10 g;
- cetane - 1 l;
- Lemon - 1 pc.
Maandalizi
Wapige wazungu na kioo cha sukari mpaka kilele kilicho na nguvu. Kwa upande mwingine tunasukuma vijiko, mpaka wawegeupe. Tunaungana na protini, ongeza maji ya limao, unga wa sift na uchanganya upole kila kitu. Chini ya fomu kuweka mduara wa karatasi ya ngozi, na pande - mafuta na siagi. Mimina unga na uitumie kwa nusu saa hadi tanuri, mkali kwa digrii 180. Biskuti iliyomalizika inaruhusiwa kupumzika na kukata ndani ya mikate 2, ambayo kila mmoja hukatwa kwenye cubes ndogo. Tunafanya hivyo ili roho haina fimbo pamoja, lakini inakata biskuti, kuiweka airy.
Mimina gelatin na glasi ya maji baridi na uondoke kwa dakika 30 - kuinua. Cream cream vizuri na sukari iliyobaki. Warm up, lakini usiwa chemsha, gelatin. Unapokwisha kabisa, chagua katika cream ya sour na koroga.
Chini ya fomu imeenea na cubes ya biskuti, chagua cream kidogo. Next - safu ya ndizi katika miduara, ambayo pia hunywa maji na cream. Tunarudia tena: biskuti - cream, ndizi - cream. Tunaficha keki katika friji kwa saa angalau 2, na hasa kwa usiku wote. Ikiwa unapenda mikate ya matunda-hugua sour, kuongeza kiwi au cherry - kula.
Cake soufflé na berries strawberry (bila kuoka)
Viungo:
Kwa msingi:
- flakes ya oatmeal - 4 tbsp. vijiko;
- asali - kijiko 1;
- vanillin - pinch 1.
Kwa roho:
- cream ya sour - kilo 1;
- sukari - vitu 1,3;
- gelatin - 30 g;
- strawberry (waliohifadhiwa au safi) - 500 g.
Maandalizi
Mafuta ya oat yanawekwa kwenye tray ya kuoka, hunyunyizia vanilla na kavu katika tanuri kwa muda wa dakika 15, mpaka kuangushwa. Changanya na asali na kuweka chini ya fomu ya kupasuliwa, iliyofunikwa na ngozi. Gelatin kujaza kioo cha nusu ya maji baridi na uache.
Jordgubbar safi hukatwa kwa kisu, na kuacha berries kadhaa kwa ajili ya mapambo. Ikiwa berries zilihifadhiwa, waache hatua kwa hatua kwenye friji, na whisk pamoja na juisi iliyofichwa katika blender, mpaka homogeneity. Ongeza sukari - ladha. Ilikuwa gelatin ya uwazi katika maji ya umwagaji hadi kufutwa kabisa. Tunamwaga tatu katika strawberry, wengine katika cream ya sour, kuchapwa na sukari. Naam, tunachanganya.
Kwa fomu ya oat flakes, chagua cream kidogo ya sour. Inapaswa tu kuimarisha yao kidogo, vinginevyo flakes itakuwa juu. Tunatumia friji kwa dakika 5 ili kufungia. Baada ya sisi juu ya nusu sour cream, na tena kutoa kidogo katika friji. Juu, kuweka safu ya jordgubbar na sukari, tuma friji kwa dakika chache. Vile vile, sisi kurudia cream sour, basi tabaka strawberry. Sisi kupamba keki na berries nzima na kuondoka usiku moja katika friji.
Badala ya jordgubbar, unaweza kutumia matunda mengine mazuri. Na ikiwa sio msimu, ongeza kikapu cha sukari kwenye chombo cha chokoleti kilichochochewa, pata chochote cha chokoleti cha keki.