Prunes - bidhaa ni ya kutosha kabisa, ambayo ni nzuri kutumia tofauti, na pia kutumika kama ziada kwa vitafunio baridi na moto, desserts na sahani kuu. Katika kawaida ya prunes haifai kuwa na shaka, kinyume na gharama zake, ambazo, chini ya saa, na sio kila mtu anayeweza kumudu. Mara kwa mara utumie prunes yako ya kupenda bila kupiga mkoba, unaweza, kwa kuandaa pumzi za kavu mwenyewe.
Jinsi ya kukausha pumzi jua?
Mbali na mboga safi, zisizoharibika na zisizoharibiwa, hakuna viungo vinavyotakiwa, kwani matunda yana sukari ya kutosha ili kufanya bidhaa ya kumaliza ya kitamu na ya tamu. Kabla ya kukausha jua, matunda yanapaswa kupunguzwa mara tatu kwa maji ya moto kwa dakika ili kulinda nguruwe ya kupasuka na kuharakisha mchakato wa kukausha, kisha kukimbia na kueneza pamba kwenye karatasi ya mbao au karatasi ya plywood. Mimea hukaa kwa siku 2-3 katika mwanga wa jua, na kufunika matunda kwa kijivu ili kulinda dhidi ya wadudu. Katika giza, pumzi huletwa ndani ya chumba.
Ikiwa hutauka matunda jua, lakini katika kivuli cha miti, itachukua muda mwingi kupika, lakini kwa sababu hiyo, prunes hugeuka kuwa nyeusi, laini na tamu.
Jinsi ya kukausha pumzi katika tanuri?
Ikiwa dirisha ni uhaba wa baridi na jua, unaweza kuacha matunda katika gesi ya kawaida au umeme. Iliyomwagika, kavu na kuweka kwenye karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka, pamba huwekwa kwenye tanuri iliyojaa moto hadi digrii 45.
Baada ya masaa 2-3, wakati wrinkles peel, joto inaweza kufufuliwa hadi digrii 75 na kuondoka matunda kwa saa nyingine. Zaidi ya hayo, plums lazima zimepozwa kikamilifu na kurudia mchakato wa kukausha kwa masaa mengine 3. Mchakato mkuu wa maandalizi ya prunes utaondoa saa 12, na kila masaa 3-4
Jinsi ya kukausha pumzi katika dryer ya umeme?
Kabla ya kukausha pua katika dryer, matunda yanawashwa, yaliyochapwa na kavu. Kukausha kwa plamu hutokea kwa mujibu wa njia inayofanana na kukausha katika tanuri: matunda ni ya kwanza ya kukaushwa kwa saa 3 kwa digrii 45, kisha hupozwa na mchakato huo unarudiwa kwa saa 6 za masaa 6. Baada ya baridi ya pili, kukausha mwisho utafanyika, ambayo itachukua saa nyingine 6 kwa digrii 70. Kwa kukausha sare, katika hatua zote za kazi, usisahau kusabadilisha vifaa kila saa.