Malenge - mboga inayojulikana na ya bei nafuu, ambayo kwa muda mrefu huhifadhi ladha bora. Mchuzi usioweza kuepuka na muhimu, hasa kwa wanawake - mboga hii ina uwezo wa kutoa uzuri, uwazi, vijana na afya.
Ni vitamini gani vina vungu?
Shukrani kwa kamba iliyo nje imara, tata nzima ya vitunguu ya malenge imehifadhiwa kabisa wakati wa majira ya baridi mpaka mazao mapya. Lakini mboga hii ni moja ya viongozi katika maudhui ya vitamini. Katika malenge, mengi ya vitamini A, ambayo inahitajika kwa wale ambao wanataka kudumisha au kuboresha acuity Visual. Watu kama vile madaktari hupendekeza kunywa maji ya pumpkin mara nyingi zaidi.
Malenge ni kutambuliwa kama kiongozi kati ya mboga mboga kwa kiasi cha beta-carotene (provitamin A), ambayo, kwa kushirikiana na vitamini E, inaboresha sifa za kurejesha na kuzuia maendeleo ya oncology. Vitamini E , iliyo katika vungu, hupunguza dalili za kumkaribia, kati ya maumivu ya nyuma na matatizo ya mzunguko.
Ina malenge na vitamini T, ambayo hudhibiti michakato ya kimetaboliki katika mwili. Vitamini T husaidia kuacha damu, ni muhimu kwa wale wanaotaka kupoteza uzito. Ni nzuri sana, kwa maoni ya wananchi wa lishe, kuandaa malenge kama sahani ya upande kwa sahani za nyama.
Ina malenge na vitamini vingine (C, D, PP na B), pamoja na chumvi za potasiamu, fosforasi, kalsiamu, magnesiamu, chuma, asidi ya nicotiniki. Rich katika vitamini na madini na mbegu za malenge. Katika muundo wao, chuma, kalsiamu, zinki, shaba, selenium, folic, linolenic na asidi glutamic.
Faida ya malenge kwa mwili wa mwanamke
Malenge huwasaidia mwanamke matatizo mengi ya afya. Kutokana na maudhui ya juu ya chumvi za potasiamu, malenge ni diuretic nzuri ambayo huondoa mawe na mchanga kutoka mafigo. Ni muhimu kwa wagonjwa wenye pyelonephritis na cystitis.
Mimba ya ujauzito ni muhimu kwa ajili ya kujiondoa dalili za toxicosis, kuondoa maji ya ziada, na pia kwa kuongeza hali yako. Pectins zilizomo katika malenge huchangia kuondolewa kwa sumu na cholesterol. Mboga hii ni muhimu kwa watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya moyo, asidi kuongezeka ya tumbo, vidonda vya duodenum.
Fuku nyuzi ni laini sana na laini. Inasukuma kikamilifu matumbo kwa watu wanaosumbuliwa na kuvimbiwa na vilio vya bile. Unahitaji kula mboga kwa cholelithiasis, hepatitis, cirrhosis ya ini.
Bila shaka ni nzuri kwa mwili wa mwanamke na mbegu za malenge. Mbegu za nguruwe hupunguza acne na kuboresha kuonekana kwa ngozi. Wana athari kubwa ya anthelminthic na kusaidia kupeleka minyoo na vimelea vingine. Kuna mbegu za malenge inahitajika katika fomu ghafi, kwa maandishi 50-70. kwa siku.
Kwa nini malenge kwa kupoteza uzito?
Matumizi muhimu ya malenge kwa kupoteza uzito ni kusafisha mwili na kuondoa maji ya ziada. Inasaidia kusafisha mchanganyiko wa matumbo ya malenge, karoti na juisi za apple, zilizochukuliwa kwa takribani sawa sawa.
Ikiwa unashangaa ikiwa malenge ni kwenye lishe, unapaswa kujua ni nini wanaofaa wanapendekeza kupanga siku za kufungua kwenye mboga hii.
Wakati kupoteza uzito, jaribu kupika supu ya mchuzi kwa chakula cha jioni. Kwa ajili ya maandalizi yake, chukua 100 g ya mchuzi wa malenge na zukchini, pamoja na 1 pilipili ya Kibulgaria . Mboga kupika kwa kiasi kidogo cha maji karibu nusu tayari, kisha kuongeza nyanya aliwaangamiza katika blender. Katika sufuria ya kukata kaanga vitunguu na karoti iliyokatwa, uhamishe sufuria ya kukata kwenye sura ya pua. Ongeza chumvi kwenye supu, na mboga mboga zimepika kikamilifu. Ikiwa unataka, sahani hii inaweza kuwa tayari juu ya mchuzi wa kuku.