Supu ya kuku na maudhui ya vermicelli - caloric

Wataalam wengi wa lishe wanapendekeza kula supu za mwanga ambazo zitasaidia kazi nzuri ya mfumo wa utumbo na matumbo. Moja ya hayo ni supu ya kuku na vermicelli , maudhui ya caloric ambayo ni duni, na hivyo mtu hawezi hofu kwamba kwa namna fulani kuathiri takwimu.

Kuliko supu ya manufaa?

Shukrani kwa mali za manufaa na ufanisi wa haraka wa viungo vyote, supu ya mchuzi wa kuku hupendekezwa kwa watu wote wanao shida na njia ya utumbo. Pia, madaktari wanaagiza ili kurejesha mwili wa mgonjwa wakati wa ugonjwa na baada ya uhamisho wa shughuli. Katika kesi hii, kalori katika supu ya kuku ni ndogo, na kwa hiyo, unaweza kutumia mara nyingi kutosha na bila hofu ya kupata bora.

Unaweza kufanya supu kutumia sehemu tofauti za kuku, lakini mara nyingi hutolewa kutoka kwa kifua. Chaguo hili ni kweli chakula. Supu ya kuku na nyasi kutoka kwa miguu au sehemu nyingine za mwili zina maudhui ya kalori ya juu. Katika kesi hiyo, ikiwa unataka kupunguza maudhui ya mafuta kwenye sahani ya kwanza, basi lazima ifutwe. Unaweza kuondoa mafuta kwa njia nyingine - kuondoa safu ya juu kutoka mchuzi.

Ni kalori ngapi katika supu ya kuku?

Kalori katika supu ya kuku na vermicelli inaweza kuanzia 40 hadi 84 kcal kwa gramu ya mia moja ya bidhaa. Inategemea viungo gani vinavyoongezwa wakati wa kupikia. Hivyo, kwa mfano, matumizi ya nyama, vitunguu, mimea na viungo zitakupa hadi kcal 40, na ikiwa huongeza uyoga machache na viazi, basi takwimu itakuwa kubwa zaidi. Katika kesi hii, thamani yake ya lishe itaonekana kama hii: kuhusu 6 g ya protini, 5 g ya mafuta, na kuhusu 7.5-8 g ya wanga.

Supu ya kuku na vitunguu, maudhui ya kalori ambayo yanaweza kutofautiana si tu kutokana na muundo, lakini pia kutokana na aina ya nyama, inaweza kuwa mafuta kabisa. Inategemea kama umeondoa nyama kutoka nyama au la. Ni katika ngozi ina kiasi kikubwa cha cholesterol, na hivyo ni kuhitajika kuiondoa kabla ya kupika.

Jinsi ya kupika mchuzi?

Kupika supu ya kuku na vermicelli, maudhui ya kalori ambayo yatakuwa ndogo, lakini kwa maudhui ya juu ya virutubisho, unahitaji zifuatazo:

1. Jaza brisket na maji mengi na kuleta chemsha.
2. Baada ya kuonekana kwa kelele, futa maji na ujaze na maji safi tena.
3. Chemsha Bacon hadi kupikwa. Ikiwa unataka, unaweza kuchanganya mchuzi, na kisha kuongeza viazi kidogo (na ikiwezekana bila), mboga na vitunguu.