Kijivu ni aina ya tangawizi. Mbali na ukweli kwamba imepata matumizi mazuri katika kupikia, kutoa sahani za spicy, kuna pia vitu vinavyotambulika vya thamani ya mwili kwa mwili, ambao wengi hawajui.
Faida za mfereji
Maharagwe ni msimu, mali ya manufaa ambayo yanatokana na yaliyomo ndani yake ya idadi kubwa ya vitamini ya kikundi B, kalsiamu, chuma, zinc na fosforasi. Pia ina kupambana na saratani na mali za kupinga. Curcuma ni mshirika bora katika kupambana na maendeleo ya metastases kwa watu wenye kansa.
Matumizi ya viungo hivi yanaweza kupunguza hatari ya kuendeleza leukemia kwa watoto na kupunguza taratibu za kuepukika za ugonjwa wa Alzheimer. Viungo hivi vina uwezo wa kuanzisha kimetaboliki katika mwili, ambayo ni muhimu sana kwa kupoteza uzito. Ikumbukwe kwamba matumizi yake wakati aliongeza kwa chakula, huongeza kuchochea zaidi ya kalori, kuondolewa kutoka kwa mwili wa maji mengi na vitu visivyo na madhara, pamoja na kuboresha mzunguko wa damu. Mali yote haya muhimu ya mazao ni muhimu sana kwa wale wanaotaka kupoteza uzito.
Muhtasari una athari ya kupinga na ya kupinga. Inatumika kikamilifu katika matibabu ya ini, kuboresha utendaji wa viungo choleretic, kuzuia malezi ya gallstones, kuondoa maumivu katika viungo na normalizing kazi ya moyo.
Mali muhimu ya wanawake na wanawake wengi walibainisha. Viungo hivi vimegundua matumizi yake katika cosmetology ya kisasa. Taratibu za kutumia vichaka na masks, ambazo hujumuisha vurugu, vina kupinga uchochezi, uponyaji na athari za antibacterial.
Imetumika kwa sekta ya turmeric na chakula. Dyes zinatayarishwa kutoka humo, ambazo huongezwa kwa mafuta, margarine , yogurts, mavazi ya saladi, jibini, pamoja na aina mbalimbali za msimu. Katika vituo vya aina mbalimbali vya mazao ya dunia hutumiwa kama viungo vilivyojaa, kuongezwa kwa sahani kutoka kwa kuku, samaki na dagaa, sahani, saladi, safu na supu. Mara nyingi hutumiwa kufanya sahani kuwa kivuli kizuri cha njano. Curcuma ni mbadala bora kwa safari ya gharama kubwa. Katika gramu 100 za manukato ina kalori 354.
Harm of turmeric
Curcuma haiwezi tu kuwa na manufaa, bali pia mali hatari. Lakini hii ni tu ikiwa hutumia vibaya. Kuepuka kuitumia lazima iwe na ugonjwa wa gallbladder na kwa kutumia wakati huo huo wa dawa bila kushauriana na daktari.