Tunakula nyanya karibu mwaka mzima, sahani nyingi haziwezi kufanya bilao, lakini watu wachache sana walidhani jinsi matunda haya yanavyofaa.
Faida za Nyanya
Sio muda mrefu uliopita, wataalam waliweza kuthibitisha kwamba nyanya ni chanzo cha thamani cha lycopene. Dutu hii ya biolojia inalinda DNA ya seli kutoka kwa mabadiliko ya pekee, ambayo husababisha mgawanyiko usio na udhibiti na kuonekana kwa tumor ya saratani. Hivyo, matumizi ya nyanya ya mara kwa mara husaidia kupunguza hatari ya kuambukizwa kansa. Lycopene zaidi hupatikana katika kiwango cha juu cha nyanya au juisi ya nyanya, kwa sababu ni bidhaa zilizojilimbikizwa. Nyanya lazima ziingizwe katika mlo kwa wale ambao wana maandalizi ya saratani. Katika kundi la hatari ni watu wazee, wale ambao wamepungua kinga, pamoja na watu ambao jamaa zao zimekuwa na tumors.
Tocopherol ni antioxidant nyingine yenye nguvu ambayo ina nyanya, na faida zake kwa wanawake ni za juu sana. Kiwanja hiki, kwa njia, kama lycopene, ni bora kufanana mbele ya mafuta, kwa hiyo ni muhimu kuongeza mafuta ya mboga kwa nyanya. Ulaji wa kutosha wa vitamini E katika mwili husaidia kuchelewesha kuzeeka kwa seli, masks mengi ya kufufua uso yanaweza kuchunguza nyanya. Aidha, tocopherol hutoa kazi ya kawaida ya mfumo wa uzazi wa kike.
Pia nyanya ni chanzo:
- vitamini vya kikundi B, ambacho kinatawala lipid, protini na kimetaboliki ya kimetaboliki;
- vitamini A, kutoa kawaida ya acuity Visual, ngozi nzuri na nywele hali;
- vitamini C, kuimarisha kuta za mishipa ya damu;
- potasiamu, bila ambayo haiwezekani kutekeleza kabisa misuli ya moyo;
- chuma, ambayo ni sehemu ya hemoglobin.
Katika suala hili, nyanya ni muhimu katika ukiukwaji wa mfumo wa moyo. Kwa ujumla, matumizi yao ya kawaida husaidia kurekebisha michakato ya metabolic katika mwili.
Hivi karibuni, wanasayansi wamegundua mali nyingine muhimu ya nyanya. Kama ilivyobadilika, zina vyenye vitu vinavyoweza kuzuia uundaji wa vipande vya damu. Kwa hiyo sasa watu wenye thrombophlebitis wanashauriwa kuingiza nyanya katika mlo wao. Wale ambao wanafuata takwimu, swali linatokea ikiwa inawezekana kwa nyanya kwenye chakula. Kwa bahati nzuri, matunda haya muhimu yana kiwango cha chini cha kalori. Kwa kuwa kuna nyuzi nyingi katika nyanya, husaidia hata kuzuia njaa . Nyanya pia ni muhimu kwa sababu zina maji mengi.
Wananchi wanashauriwa kuongeza nyanya kwenye orodha yao kwa wale ambao wana gastritis na asidi ya chini. Asidi za kikaboni, zilizomo katika matunda, zitasaidia kuimarisha mazingira ndani ya tumbo.
Ni muhimu kuzingatia kwamba faida za nyanya safi ni kubwa zaidi kuliko zile zinazopatiwa. Misombo ya chini ya manufaa hubakia kwenye nyanya iliyokaanga au iliyokatwa.
Uharibifu uwezekano kutoka kwa nyanya
Kama bidhaa yoyote, nyanya hubeba mali na faida. Kwa mfano, kutokana na matumizi yao ni bora kujiepusha na watu walioweza kukabiliana na athari za mzio. Aidha, nyanya zinaweza kusababisha uchungu wa cholecystitis au gastritis kutokana na kuwepo kwa asidi za kikaboni.
Matunda haya, pamoja na juisi iliyopatikana kutoka kwao, kukuza malezi ya mchanga na mawe katika figo, hivyo nyanya hazipendekezi kula wale ambao walikuwa na mashambulizi ya coli ya kidole. Aidha, nyanya husababisha uhifadhi wa chumvi, kuhusiana na hili ni kinyume na watu wenye gout. Hatimaye, nyanya zilizochafuliwa zinafaa kutumiwa kwa makini na wagonjwa wa shinikizo la damu, kwa kuwa katika matunda kama hayo kuna chumvi nyingi ambazo zinamfunga kioevu. Hii inatumika kwa aina yoyote ya nyanya.