Gelatin - nzuri na mbaya

Gelatin ni kiungo cha pekee ambacho hutumiwa wote kwa ajili ya kufanya vitafunio na kwa dessert. Aidha, ni moja ya vipengele maarufu sana vya masks ya nyumbani kwa misumari, misumari na ngozi. Ikiwa unatumia mara nyingi, ni muhimu kuzingatia faida gani na kuumiza gelatin inaweza kuleta kwenye mwili wako.

Gelatin muundo na mali muhimu

Gelatin hupatikana kwa digestion ya cartilage na tendons ya ng'ombe. Katika utungaji, ni protini ya asili ya wanyama, ambayo haina harufu maalum, hakuna ladha maalum. Thamani ya nishati ya bidhaa kavu ni 355 kcal kwa 100 g, lakini katika mchakato wa maandalizi hutumiwa kidogo, kwa sababu inakua zaidi ya mara 6, kwa nini sahani na hiyo inabaki mwanga.

Mali muhimu ya gelatin ni dhahiri tayari kutoka kwa muundo wake matajiri, ambayo ni pamoja na kalsiamu, potasiamu, chuma, magnesiamu, vitamini PP na vitu vingine muhimu. Vile chanya mali ya gelatin ni kuchukuliwa kuwa wote kutambuliwa:

• matumizi ya kawaida ya gelatin huimarisha mishipa na viungo;
• kwa watu wenye fractures ya miguu, mara nyingi madaktari hupendekeza kula vyakula na gelatin - inaaminika kuwa tishu za mfupa huongezeka kwa kasi kutoka kwao;
• gelatin ni chanzo cha glycine - asidi ya amino , ambayo ni muhimu kwa maisha ya afya ya viumbe;
• gelatin pia hutumiwa kuimarisha tishu za misuli kutokana na kiwango cha juu cha protini katika muundo;
• watu wenye gelatin mbaya ya coagulability ya damu iliyopendekezwa kwa matumizi ya kawaida;
• ikiwa una nywele zilizoharibika, ukitumia gelatin, unaweza kufanya uharibifu wa nyumbani, analog ya utaratibu unaojulikana wa saluni - kutoka kwa nywele za gelatin mask zitakuwa zaidi na zenye afya;
• Matumizi ya kawaida ya gelatin husababisha mwili kuzalisha collagen kwa kujitegemea, kwa sababu ngozi inaimarishwa na kuimarishwa;
• inaaminika kwamba matumizi ya gelatin inaboresha hali ya wagonjwa wenye osteochondrosis;
• matumizi ya kawaida ya gelatin ndani hupunguza udhihirisho wa couperose na asterisks ya mishipa;
• Gelatin ni chanzo bora cha collagen, ambayo hurejesha muundo mzuri wa misumari;
• wanariadha ambao walijumuisha sahani na gelatin katika chakula chao, hawapata uwezekano wa kupata majeraha na mishipa.

Ikiwa ungependa ladha ya bidhaa hii, jisikie huru kutumia gelatin kwa viungo vya afya, ngozi na nywele. Inaweza kutumika sio tu ndani, kwa kutumia wakati wa kuandaa sahani, lakini pia nje - kama masks na compresses. Kwa athari kubwa, inashauriwa kutumia mbinu zote mbili sambamba.

Na ikiwa unatumia gelatin kwa ufufuaji, ni muhimu kuchanganya na kupakia, kuchukua vitamini na masks - hii itatoa athari kubwa zaidi baada ya wiki za kwanza za kozi.

Vidokezo vya gelatin

Mali muhimu ya gelatin na contraindications, kama inavyofanyika mara nyingi, nenda kwa mkono. Nguvu zake ziko katika kiasi kikubwa cha protini, lakini hii ndio inayoweza kusababisha uvumilivu wake kwa watu binafsi. Ikiwa umewahi kuwa na mishipa ya protini, unapaswa kutumia gelatin kwa tahadhari, na bora - baada ya uchunguzi na ushauri wa mzio wa mgonjwa.

Kwa kuongeza, usitumie gelatin katika urolithiasis na diathesis ya oxaluric. Ikiwa huwezi kuteseka kutokana na magonjwa haya, madhara kwa gelatin ya chakula hayataleta.

Usisahau kuhusu hisia ya kipimo - kumbuka maneno ya zamani "katika kijiko dawa, na kikombe - sumu." Ili kudumisha afya, inatosha kula sehemu kadhaa za sahani na gelatin kwa wiki na kuongeza masks na compresses.