Wengi wetu bado haujafahamu mali ya pekee iliyo kwenye kabichi ya broccoli. Na hakuna kitu cha kushangaza katika hili - bidhaa sio ya kawaida kwa latitudes yetu, tofauti na jamaa ya kabichi - kabichi nyeupe. Hatuwezi kusema juu ya nani wa familia ya cruciferous anafaa zaidi kupoteza uzito. Bora jaribu kuelezea nini faida yako mwili italeta chakula kwenye broccoli.
Faida za broccoli
Broccoli ina dozi kubwa ya vitamini C na A - hapa ni zaidi ya machungwa. Aidha, aina hii ya kabichi ni matajiri katika seleniamu, zinki, magnesiamu, kalsiamu, manganese na potasiamu, pamoja na vitamini vingine vya kundi B.
Kazi ya broccoli:
- kupungua kwa mlo kwenye kabichi broccoli inaleta digestion na kutakasa matumbo, kutokana na maudhui ya juu ya fiber katika bidhaa;
- broccoli ina dutu za anticarcinogenic, ambayo ni muhimu hasa ikiwa unataa moshi, kunywa pombe, au umechukuliwa na madawa ya kulevya bila ya madhara;
- kutokana na maudhui ya asidi folic, broccoli huathiriwa kazi ya mfumo wa uzazi wa kike;
- broccoli ni moja ya kuzuia bora kansa.
Menyu
Chakula cha broccoli huchukua siku 10. Kila siku, isipokuwa broccoli, utakula pilipili ya Kibulgaria, samaki, karoti, kuku, mchuzi, mkate wa mkate, nyanya, yogurts na maziwa.
Siku kumi ni hatua 5 za siku 2 kila mmoja.
Hatua ya 1:
- breakfast - broccoli kuchemsha, chai;
- chakula cha jioni - kuku ya kuchemsha na mchuzi wa kuku na sehemu ya broccoli;
- chakula cha jioni - broccoli ya kuchemsha chai.
Hatua ya 2:
- breakfast - stewed katika broccoli ya mafuta na pilipili kengele na vitunguu;
- chakula cha jioni - broccoli iliyopigwa na nyanya na vitunguu;
- chakula cha jioni - broccoli iliyokatwa na pilipili ya kengele na vitunguu.
Hatua ya 3:
- kifungua kinywa - saladi ya broccoli, cream ya sour na veal;
- chakula cha jioni - broccoli ya kuchemsha;
- chakula cha jioni - kivuli cha kuchemsha.
Hatua ya 4:
- breakfast - broccoli kuchemsha, mayai 2, chai;
- chakula cha jioni - supu ya broccoli;
- chakula cha jioni - 2 mkate wa rye, nyanya 1, broccoli ya kuchemsha.
Hatua ya 5:
- breakfast - broccoli kuchemsha na karoti ;
- chakula cha jioni - broccoli ya kuchemsha na samaki;
- chakula cha jioni - broccoli ya kuchemsha na viazi 1 katika sare.