Bidhaa za Soy - nzuri na mbaya

Swali la kuwa bidhaa za soya ni hatari ni za papo hapo sana siku hizi. Maziwa ya Soy, jibini ya soya, nyama ya soya huonekana polepole kwenye rafu za maduka. Na hii ni ncha tu ya barafu. Kwa kweli, soya ni aina ya gharama nafuu ya protini, kwa nini inatumika katika utengenezaji wa sausages, bidhaa za kumaliza nusu na bidhaa mbalimbali ili kupunguza gharama za uzalishaji. Kutoka kwa makala hii utaona nini bidhaa za soya zinafaidika au hudhuru?

Faida ya bidhaa za soya

Kwa swali la kuwa bidhaa za soya ni muhimu, unaweza kuzunguka kutoka pande tofauti. Kwa mfano, wanasayansi waligundua kwamba, kutoka kwa mtazamo wa thamani ya kibaiolojia, protini yenye soya haiwezi kuwa na manufaa kuliko protini za maziwa au yai. Kwa hiyo, ikiwa unachagua nini - bidhaa za maziwa ya kawaida au soya, uchaguzi unapaswa kuwa wazi kwa wa zamani.

Hata hivyo, kwa wale waliokataa matumizi ya bidhaa za asili ya wanyama au kushindana kwa protini za wanyama, soya ni chaguo bora. Bila ya kuwasili kwa chakula cha protini, kimetaboliki ya asili imesumbuliwa, matatizo hutokea na kudumisha misuli ya misuli, na ili kuzuia hili, ni muhimu kuchukua protini za mboga. Na katika kesi hii soy ni chaguo kubwa.

Leo, soya imewekwa kama bidhaa bora kwa mboga. Ina mambo mengi muhimu - chuma, potasiamu, magnesiamu, sodiamu; Kwa kuongeza, ina vitamini - B, D na E. Utungaji huo wa utajiri unawezesha kuimarisha mwili kutoka ndani na kupinga maendeleo ya kansa.

Harm kwa bidhaa za soya

Pamoja na ukweli kwamba kwa ujumla soya ni muhimu, kwa sasa ni pamoja na orodha ya bidhaa ambazo kilimo kinaruhusiwa rasmi kutumia mafanikio ya uhandisi wa maumbile. Kwa maneno mengine, soya inaweza kuwa na viumbe vilivyotengenezwa na vinasaba (GMOs), ambazo hazielewi kwa sasa.

Aidha, matumizi ya kawaida ya soya, kulingana na uhakika wa wanasayansi, inaweza kuharibu mwili. Kwa hiyo, kwa mfano, tezi ya tezi na historia ya homoni huonekana hatari - kwa nini watoto na soya ya mjamzito ni kinyume chake. Kwa kuongeza, huathiri vibaya mafigo, kwa sababu ya ambayo haiwezi kutumika kwa watu wenye urolithiasis. Hii ni kutokana na ukweli kwamba soya ni matajiri sana katika asidi ya oxalic, ambayo hutumikia kama msukumo wa kuundwa kwa mawe.

Kwa kuongeza, watu wengine wana majibu ya soya - rhinitis, mizinga, kuhara, pumu, ugonjwa wa ngozi, eczema, colic, conjunctivitis.

Hivyo hitimisho - ni pamoja na soya katika chakula unaweza, lakini haipaswi kutumiwa.