Kwa siku, ini yetu huzalisha kuhusu 500 ml ya bile. Bile inahitajika kwa mwili wetu ili kusaidia kuchimba na kunyonya katika mafuta na asidi mafuta-mumunyifu. Tu mbele ya bile, mafuta ni emulsified, baada ya kuta za tumbo ni uwezo wa kunyonya yao. Ikiwa secretion ya bile ndani ya utumbo haipatikani na ulaji wa chakula, au kama bile haikutolewa kutosha, mafuta hayatafishwa. Hii inasababisha ukweli kwamba wao hutumiwa na bakteria wanaoishi katika njia yetu ya utumbo. Matokeo ni maumivu katika tumbo, kupoteza uzito, kuongezeka kwa gesi ya malezi na upset wa kinyesi.
Kwa hiyo, bile ina tabia za antibacterial, kuzuia kuonekana kwa mchakato wa kuweka na kufuta ndani ya matumbo. Aidha, bile huondoa cholesterol zaidi kutoka kwenye mwili wetu.
Ikiwa ulaji wa bile ndani ya matumbo huvunjika kwa muda mrefu, upungufu wa asidi ya mumunyifu huonekana katika mwili. Hapa ni dalili zake:
- Upofu wa kuku (ukosefu wa vitamini A).
- Kuenea kwa damu (ukosefu wa vitamini K).
- Mifupa iliyovunjika (ukosefu wa vitamini D).
Fedha zote za cholagogue zinagawanywa katika makundi mawili. Ya kwanza ni pamoja na wale ambao huongeza malezi ya bile na ini (kile kinachojulikana kama dawa za choleretic), kikundi cha pili ni pamoja na madawa ya kulevya ambayo husaidia kuondoa bile kutoka gallbladder ndani ya utumbo (wanaitwa cholekinetic). Baadhi ya bidhaa za cholagogue zina madhara - yaani, zinaongeza uzalishaji wa bile na kutolewa kwake.
Bidhaa za cholagogue kwenye meza yetu
Mbali na maandalizi ya hatua ya choleretic, kuna bidhaa ambazo zinaweza kusaidia outflow ya bile. Bidhaa nzuri sana za choleretic ni mafuta ya mboga. Katika mlo wa kila siku lazima iwe pamoja na gramu 80-90 ya mafuta, na 40% lazima iwe mimea, kwa mfano:
- mafuta ya mizeituni;
- siagi ya karanga;
- mafuta ya avocado;
- mafuta ya nafaka;
- mafuta ya alizeti.
Mafuta haya hutumiwa vizuri katika fomu ghafi, kuwajaza na saladi.
Je, vyakula vingine ni choleretic?
Orodha ya bidhaa za cholagogue zinaweza kuanza na matunda, mboga (hasa majani), matunda ya machungwa na bidhaa nyingine zenye vitamini C. Wote wao, kwa kuongeza, kuzuia malezi ya mawe katika gallbladder. Kiasi bora ni sabuni sita au saba kwa siku:
- kijiko;
- celery;
- rhubarb;
- mchicha;
- karoti;
- nyanya;
- kabichi;
- bran (oatmeal, nafaka);
- nafaka kutoka kwa nafaka nzima.
Je, ni vyakula gani vinavyoonekana kuwa choleretic bora?
Inaaminika kwamba bidhaa za choleretic zenye nguvu ni:
- cranberries;
- juisi safi ya kabichi;
- juisi nyeusi ya radish;
- juisi ya zabibu;
- juisi ya beet.
Mbali na bidhaa za choleretic, kuna nyasi za cholagogue. Kunywa lazima mara 3-4 kwa siku kwa dakika 20-30 kabla ya chakula, kwa wiki mbili au tatu. Kiasi cha mapokezi kwa wakati huonyeshwa kwenye mfuko. Tunaandika baadhi yao:
- pua;
- karatasi ya peppermint;
- mizizi ya barberry;
- maua immortelle mchanga.
Hata hivyo, matumizi ya nyasi za cholagogue inaruhusiwa tu ikiwa hakuna mawe katika ndugu za gallbladder na bile - vinginevyo inaweza kusababisha shambulio la colic hepatic.
Inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba kuna kinachojulikana kama "mawe ya bubu" ambayo hayajidhihirisha kwa njia yoyote. Kwa hiyo katika kesi hii haiwezekani kuongozwa tu kwa kutokuwepo kwa maumivu - uchunguzi wa matibabu ni muhimu.
Mbali na bidhaa na mboga ambazo zina choleretic action, mwili unahitaji kiasi cha kutosha cha maji kwa secretion ya kawaida ya bile - vinginevyo, bile inaweza kuvua, ambayo pia itasababisha vilio vyake. Kiwango kilichopendekezwa ni 1.5 lita kwa siku. Vyema, ni decoction ya jua rose au unsweetened juisi (daima katika fomu ya joto!).
Hata hivyo, outflow ya bile inaweza kuboresha tu choleretic bidhaa, lakini pia rhythm ya lishe ya binadamu. Ili kusaidia kondomu kazi kawaida, mtu anapaswa kula mara kwa mara na katika sehemu ndogo.
Kwa bidhaa gani za choleretic unapaswa kuwa makini?
Nyama ya kunywa, pamoja na vyakula vya mafuta na kaanga huchangia kupunguza nyota zaidi. Kwa sababu hiyo, pamoja na ugonjwa wa bongo baada ya ulaji wa chakula kama hicho, maumivu hutokea - kwa kawaida katika hypochondrium sahihi na eneo la epigastric. Mbali na maumivu, mtu anaweza kuhisi uchungu mdomoni, kupiga marufuku, usiri mkubwa wa gesi, kichefuchefu. Dalili hizi zote pia zinahusishwa na matumizi ya chakula cha mafuta au cha kunywa. Kwa sababu hii, watu pekee walio na afya nzuri wanaweza kuitumia.
Bidhaa za cholagogue kwa fetma
Kwa watu wenye fetma, mchakato wa malezi na usiri wa bile huvunjwa. Sababu ya hii ni ukiukaji katika kubadilishana ya cholesterol, ambayo kwa fetma ni ya kawaida zaidi.
Kwa kuongeza, kwa watu kamili, gallbladder inakabiliwa na pedi ya mafuta, na hii pia inachangia kazi zake za mikataba na motor. Kama matokeo ya yote haya, vilio vya bile vinaundwa - na, kama matokeo, kuundwa kwa mawe. Takwimu zinaonyesha kuwa watu wenye obese wanaathirika mara mbili na mara mbili zaidi kuliko mara nyingi. Hata hivyo, bidhaa za choleretic zitaleta katika matukio kama hayo si faida kubwa sana, ikiwa mtu hawezi kupunguza uzito wa mwili wake.