Snack rahisi na kitamu kutoka kwa viungo vidogo, ambavyo vinafaa kabisa kwenye orodha ya meza yoyote ya sherehe, vizuri, ni nini kikomo cha ndoto za kila bibi? Inabadilika kwamba ndoto zinaweza kutafsiriwa kwa urahisi katika hali halisi, hasa ikiwa tunatumia faida ya maelekezo yetu kwa ajili ya sahani za ham na jibini.
Vipande vyema na ham na jibini
Viungo:
- sandwich mkate - vipande 8;
- ham - vipande 8;
- jibini - vipande 8;
- mayai - vipande 2;
- mkate mkate - vitu 2;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Pamoja na vipande vya mikate ya sandwich tunapunguza kamba, na crumb iliyobaki imevingirisha kwa kutumia siri iliyopunguka kwenye pancake nyembamba. Sisi kuweka kipande cha jibini na ham juu ya pancake. Weka kasi roll na kuweka mshono chini kwenye sahani.
Katika bakuli ndogo, kupiga yai. Tofauti kumwaga mikate ya mkate. Tunaendelea kila roll kwanza ndani ya yai, na kisha roll katika breadcrumbs.
Katika sufuria ya kukata, tunapunguza mafuta ya mboga na kuchoma miamba ya rangi ya dhahabu. Sisi kuondoa mafuta ya ziada kwa kuweka vifuniko kwenye taulo za karatasi.
Rolls ya ham na jibini na vitunguu
Viungo:
- karoti - pcs 2-3;
- vitunguu - 1-2 karafuu;
- jibini iliyopatiwa - kipande 1;
- mayonnaise;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- vipande nyembamba vya ham - pindi 8-10.
Maandalizi
Karoti yangu, sisi safi na tunasukuma kwenye grater ndogo. Karoti zilizokatwa huchanganywa na vitunguu na mayonnaise hupitia vyombo vya habari, tunaongeza jibini laini la fused . Kusambaza uzito wa karoti kwenye kipande cha ham na ugeuke kwenye roll. Ikiwa ni lazima, tunafunga kufunga na vidole.
Rolls ya ham na kujaza jibini
Viungo:
- ham (vipande nyembamba) - vipande 8-10;
- lavash - 2-3 majani;
- cream jibini - pakiti 1;
- vitunguu ya kijani - rundo 1;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Jibini la cream (kwa mfano "Philadelphia") linachanganywa na vitunguu vyeusi vilivyokatwa. Solim na pilipili wote kwa ladha. Weka mkate wa pita na mchanganyiko wa mchanganyiko wa jibini na ueneze juu ya vipande vya ham. Pindisha roll katika roll tight na kukatwa katika vipande. Kama kuongeza kwa vitafunio, kama unataka, unaweza kuongeza vipande vya mizeituni, au mizeituni.
Jinsi ya kupika mikeka na ham, asugi na jibini?
Viungo:
- Asufi - vipindi 16-18.;
- pilipili nyekundu kengele - kipande 1;
- jibini ngumu - 150 g;
- Ham - 8 vipande nyembamba;
- vitunguu ya kijani.
Maandalizi
Mapishi ya kupikia ni rahisi. Toka ya asukani, ukubwa mdogo, imefungwa kwa maji ya chumvi kwa muda wa dakika 3, baada ya hapo kujaza shina na maji ya barafu ili kuhifadhi usafi na usanifu wa bidhaa. Asparagus kilichopozwa imewekwa kwenye karatasi ya jibini na ham, imechukuliwa juu ya kila mmoja, pamoja na ubavu mwembamba wa pilipili ya Kibulgaria. Roll roll na kurekebisha, amefungwa na vitunguu ya kijani.
Rolls kuku ya ham na jibini
Sahani hii tayari inaondoka kwenye muundo wa vitafunio na huenda kwenye sehemu ya sahani za moto, ambazo zinaweza pia kutumiwa wakati wa sikukuu, au kwa siku za wiki.
Viungo:
- Butter - 3 tbsp. vijiko;
- unga - 1/4 ya bidhaa;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- Vitunguu vya kavu - 1/2 tsp;
- mayai - vipande 2;
- mkate wa mkate - 1 kitu;
- chupa ya kuku - vipande 3-4;
- ham - 200 g;
- jibini - 200 g.
Maandalizi
Tunachukua bakuli tatu, kwa kwanza tunachanganya viungo vya kavu (unga, chumvi, pilipili, vitunguu), katika pili tunapiga
Mchuzi wa kuku hupigwa kwa unene wa urefu wa 0.5 cm na tunapiga kitambaa cha karatasi. Kwa kila chombo sisi kuweka kipande cha jibini na ham, kuzima upholstery katika roll. Kila roll ya kuku ni ya kwanza iliyoingizwa kwenye yai, kisha tunakuja kwenye unga, tutaza ziada na tena dunk yai. Hatua ya mwisho ni vichwa katika mikate ya mkate.
Sisi kuweka rolls juu ya tray kuoka, oiled, na kuweka kupika katika tanuri kwa dakika 30-35 katika digrii 180.