Sprats kutoka kwa stika nyumbani

Je! Umewahi ujaribu sprats kwa kupikia nyumbani? Na baada ya yote ni kweli kitamu sana na bila shaka shaka, tofauti na kununuliwa, bidhaa. Na kumfanya mwenyewe sio mgumu sana. Na unaweza kuona mwenyewe kwa kusoma mapishi hapa chini. Tunapendekeza kuandaa sprats katika kesi hii kutoka kwa sticker, ingawa unaweza kuchukua samaki nyingine yoyote kama unataka.

Jinsi ya kupika sprats kutoka sticker nyumbani - mapishi

Viungo:

• bluu safi - 750 g;

Kwa marinade:

• chumvi kubwa - 10 g au kulingana na ladha;
• mbaazi ya pilipili tamu - pcs 5-7.;
• majani ya laurel - majukumu 2-3;
• chai kali nyeusi - 200-250 ml;
• mafuta ya mboga yaliyosafishwa - 250 ml.

Maandalizi

Tunaondoa bleach safi kutoka kwenye mbolea, tusafisha kwa uangalifu na kuiweka kwenye sufuria ya kukata kavu yenye vidogo au sufuria ya sufuria, uimimina tabaka na chumvi, majani yaliyovunjika ya laureli na mbaazi yenye harufu nzuri. Inawezekana pia, kama inahitajika, kusafisha samaki kutoka kichwa na vidonda.

Sasa mimea kioo cha chai kali kali juu ya samaki na uijaze na mafuta ya mboga bila ladha yoyote. Ikiwa una mafuta ya haradali, basi unaweza kuongeza kidogo na hilo. Sasa tuna tank na samaki juu ya moto, basi ni chemsha, na kisha kupunguza joto kwa chini kabisa na kuondoka saa mbili na nusu. Baada ya hayo, tunaachia samaki kabisa baridi na wanaweza kufurahia ladha bora ya sprats za ndani.

Sprats kutoka kwa sticker nyumbani kwenye multivark

Viungo:

• bluu safi - 950 g;

Kwa marinade:

• chumvi kubwa - 10-15 g au kulingana na ladha;
• mbaazi ya pilipili tamu - pcs 5-7.;
• mbaazi ya pilipili nyeusi - pindi 7-10;
• buds ya mauaji (kwa mapenzi) - vipande 1-2;
• majani ya laurel - majukumu 2-3;
• chai kali nyeusi - 275 ml;
• mafuta ya mboga yaliyosafishwa - 250 ml.

Maandalizi

Ni rahisi sana kuandaa sprats za kibinafsi kutoka kwenye stika kwa msaada wa msaidizi wa jikoni - multivark. Ili kufanya hivyo, kama vile kupikia jadi, tunaweka samaki kutoka kwa mizani, kama tupenda, tunapaswa pia kuondokana na vichwa na gut, na basi nikanawa na imetumwa katika multicastree. Brew chai nyeusi chai, kwa kutumia maji ya moto hii na juu ya teaspoons tano hadi saba za chai ya chai. Sisi huongeza chumvi, tunatupa mbaazi ya pilipili nyeusi na harufu nzuri, buds ya mauaji. Unaweza kuchukua nafasi ya sehemu ya chumvi na mchuzi wa soya, ambayo itawapa sahani maelezo maalum katika pato. Jaza samaki katika bakuli la kifaa kingi na majani ya chai ya rangi, kuongeza mafuta ya mboga bila harufu na kugeuka kwenye vifaa vya hali ya kuchemsha kwa masaa mawili. Baada ya muda sisi kuruhusu sprats kabisa cool chini na tu baada ya sisi kuchukua nje ya sahani au sisi kubadili tank rahisi kuhifadhi.