Wakristo wa Orthodox kwa zaidi ya mwaka hawatumii nyama, lakini hii haina maana kwamba unahitaji kabisa njaa au kula mboga mboga tu na uji juu ya maji. Tunakupa mapishi ya pilaf konda katika multivarquet, ambayo itawawezesha kugawa orodha yako wakati wowote wa mwaka.
Lenten pilaf na uyoga kwenye multivark
Viungo:
- Uyoga safi - 305 g;
- mchele - 355 g;
- karoti - 75 g;
- vitunguu - 45 g;
- mafuta ya mboga - 55 ml;
- viungo .
Maandalizi
Mabomu na karoti husafishwa na kukatwa vipande vidogo. Uyoga hupakwa na kuvikwa na sahani nyembamba. Futa mchele kwa uwazi wa maji mara kadhaa. Katika sahani za multivarka kwa ajili ya mafuta, kutupa ray na kuifuta kwa hali wazi juu ya "Frying". Kisha kuongeza karoti na uyoga. Kisha, jenga safu hata ya mchele, msimu na viungo na kumwaga yote kwa maji baridi. Chagua "Pilaf" na uandae sahani mpaka ishara ya sauti.
Lenten pilaf na mboga katika multivariate
Viungo:
- mchele kavu - 355 g;
- maji 705 ml;
- karoti - 85 g;
- bulbu - 65 g;
- vitunguu - meno 4;
- viungo;
- mafuta ya mboga - 35ml;
- kamba - kulahia;
- pilipili tamu - 105 g.
Maandalizi
Kabla ya kuanza kuandaa pilaf konda katika multivariate, tunaandaa viungo vyote. Babu na karoti husafishwa, kununuliwa vizuri, na pilipili ya Kibulgaria ni kupigwa na kupigwa kwa shredded. Wala mafuta ya multivark, usambaza mboga zilizoandaliwa, viungo, changanya na ugeuke "Baking" kwa dakika 30. Baada ya hayo, kuongeza kamba za vitunguu zilizosafishwa na mchele wa kulala usingizi. Jaza yote kwa maji baridi na kuandaa sahani katika programu sahihi kabla ya ishara. Pilau tayari inaonekana kuwa yenye harufu nzuri, yenye kupendeza na yenye kitamu sana.
Mapishi ya pilaf konda na quince katika multivark
Viungo:
- mchele nyeupe kavu - 305 g;
- quince - vipande 2;
- babu - 85 g;
- karoti - 105 g;
- barberry - kulahia;
- viungo na vidonge kwa pilaf;
- wiki safi - kwa ajili ya mapambo;
- mafuta ya mboga;
- maji 355 ml.
Maandalizi
Mchele mara kadhaa kwa mikono, mpaka maji yawe wazi kabisa. Kisha chaga pua kwenye pua ya pua, piga maji na kuchemsha kwa dakika kadhaa. Bila kupoteza muda, tunachunguza mboga zote, na kisha tutazike: karoti - safu nyembamba, na vitunguu - cubes. Katika sahani ya multivarka kwa ajili ya mafuta, joto juu na kutupa kwanza vitunguu. Sisi hudhurungi juu ya "Baking" kwenye hali ya uwazi, halafu kuongeza karoti na kaanga hadi laini. Tunawaosha Aiva, tumeuke na kitambaa na tuike kwenye cubes ndogo.
Tunaenea mchele ulioshwa kwenye mboga ya mboga, kueneza kwa sukari na juu na quince. Nyama sahani na barberry kavu, kuongeza chumvi kwa ladha na kutupa msimu kwa pilaf. Jaza yaliyomo na maji ya moto na upika sahani kwa dakika 35, ukichague programu "Pilaf" kwenye maonyesho. Tunatumia sahani iliyopangwa tayari kwa fomu ya moto, ikiwa imetengenezwa kwenye vidole vilivyoteuliwa.
Lenten pilaf na matunda yaliyokaushwa katika multivariate
Viungo:
- mchele wa mvuke - 195 g;
- karoti - 55 g;
- kupunja kavu, apricots kavu, zabibu, tarehe - kulahia;
- mafuta ya mboga;
- barberry, safari.
- viungo.
Maandalizi
Matunda kavu yaliyoosha kabisa, yaliyo na maji machafu ya kuchemsha na kuruka kwa muda. Mafuta ya apricots yaliyo kavu na maua ya prunes hupigwa vipande nyembamba. Karoti husafishwa na kukatwa vipande vidogo. Katika sahani za multivarka tunatumia mafuta ya mboga na kutupa karoti ndani yake. Mchele huosha na kunywa sawasawa juu ya mboga. Ongeza matunda yaliyokaushwa, kuongeza chumvi na kutupa viungo. Jaza yote kwa maji ya moto na uchanganya vyema yaliyomo. Sisi kuweka programu "Pilaf" na kusubiri kwa ishara tayari.