Sandwichi na mayai ni chaguo bora kwa vitafunio vifupi, kifungua kinywa au chakula cha mchana. Wengi wanaweza kuwaambia jinsi bora ya kufanya sandwich na yai. Kuna njia rahisi na ngumu zaidi za kufanya vitafunio vile. Tunaweza kusema kwamba hii ni uwanja wa kutosha kwa mawazo.
Sandwichi za moto na mayai ya kuchemsha na jibini - mapishi
Viungo:
- yai ya kuku - kipande 1;
- mkate - vipande 2;
- Jibini ngumu (kwa mfano, "Kiholanzi") - 2 vipande;
- mizeituni bila mashimo, giza au mwanga - 2 pcs.;
- jani la parsley - pcs 2.
Maandalizi
Yai kuchemsha kwa dakika 6 juu ya joto la chini, baridi katika maji baridi na upole kusafisha shell. Wakati huo huo, tunaweka kipande cha jibini kwenye kipande cha mkate na kuiweka katika sandwich maalum ya kuanguka (au kwenye tanuri ya preheated kwenye karatasi ya kuoka). Tunasubiri mpaka cheese inyuke na kuimarisha mkate. Yai kukata nusu pamoja, pia kata mizaituni (kila nusu na nusu). Kueneza nusu ya mayai na mizeituni pande za gorofa kwenye cheese iliyoyeyuka. Tunapambaza na jani la parsley. Ilibadilika 2 sandwiches ya moto . Rahisi na kitamu.
Sandwichi na saury ya makopo na mayai yanafaa zaidi kwa vitafunio vya siku kwa haraka au vyema vyema vyema kwenye viti vya kirafiki. Tu panya samaki kwa uma, uiweka kwenye toasts, tunasukuma yai iliyochemwa kutoka juu.
Sandwichi na mayai yaliyotumiwa na jibini
Viungo:
- Kuku yai - 2 pcs.;
- mkate - vipande 2;
- jibini - vipande 2;
- mizeituni bila mashimo - pcs 2;
- parsley - majani 2.
Maandalizi
Sisi kuweka cheese juu ya mkate na kuiweka katika sandwich, kusubiri mpaka melt.
Kwa sambamba, chemsha yai iliyowekwa . Kubikia katika sufuria ya chumvi na chumvi kidogo na siki, kuchochea maji ili whirlpool kutokea. Katikati ya whirlpool, sisi kwa makini kuweka yai bila shell. Baada ya dakika 2 kwa makini kuchukua yai iliyopigwa kwa kelele, kuruhusu maji kukimbia.
Weka yai kwenye sandwich na jibini iliyoyeyuka. Kisha, weka nusu ya mizeituni. Tunapambaza na jani la parsley. Ilikuwa ni kifungua kinywa cha jadi cha Ulaya.